『博多もつ鍋 やまや 松山店』お得なサービス定食（松山市）
松山市大街道の『博多もつ鍋 やまや 松山店』
大街道アーケードの最北、AEL MATSUYAMAの1階
黒を基調とした外観で、店舗の入口は国道11号線沿い側
やまやさんは福岡県を拠点に全国チェーン展開しているお店
本場のもつ鍋をはじめ九州の名物料理が食べられることで有名で
ランチがお得と聞き、今回初訪問に至りました♪
店内は広々としていて席数も多く、ゆったり寛げそうな雰囲気
お店の方の接客もスムーズかつ丁寧なのも好印象
今回のオーダー
【お得なサービス定食】1,200円
ランチメニューの【お得なサービス定食】は15食限定
ランチの中でもおかずの種類が比較的豊富で
あれもこれも食べたいといった食いしん坊の願望を叶えてくれる
とてもありがたい定食だったりします♪
一層と目を引くのが辛子明太子
この辛子明太子を食べに来たと言っても過言ではないくらい
やまやさんでは外せない看板なのです♪
卓上にも用意された辛子明太子
その隣の辛子高菜、さらにご飯も加えた3種がおかわり自由
これは食いしん坊にとってもたまらなく嬉しい♪
そういうわけで、こうなる（笑）
表面はふっくらしっとり、全体的に滑らかな口当り
そこに、明太子ならではのプツプツっと弾ける卵の粒の食感
この異なる食感を楽しめるのも明太子の良さ
唐辛子の辛さは少し強めかな？
それでいてどこか上品な旨味も感じられて後味は良好♪
ポットに入った “ うまだし ” を注ぎ、お茶漬け風で楽しむのもアリ
サラサラっと胃袋に収まり何杯でもいけそうなほど
辛子高菜もこの出汁と相性バッチリです♪
他にも、唐揚げ・じゃこ天・鯛の刺身・茶碗蒸し・野菜サラダ
小鉢の野菜の和え物・汁物と魅力なラインナップ
茶碗蒸しは具材が入っていないものの出汁の旨味だけで勝負
これは味に自信がなければできないことでしょう♪
こちらがランチメニュー
もつ鍋も気になるところ
また近々訪問してみよう♪
ＨＰ
地図
■博多もつ鍋 やまや 松山店
住所：愛媛県松山市大街道2-5-12 AEL MATSUYAMA 1階
時間：11:00〜15:00／17:00〜22:00
定休日：年末年始
駐車場：なし
※内容は異なる場合があります。
