転載▶【テイクアウト】『居魚屋 網元 別邸』居酒屋セット（松）（松山市）
松山市一番町の『居魚屋 網元 別邸』 県庁前から勝山町方面へと向かう国道11号線より少し南下 一方通行路沿いに店舗を構える居酒屋 こちらは北藤原町にある 「居魚屋 網元」 さんの２号店になるのかな？ 今回が初訪問♪ コロナも少し落ち着き、夜の居酒屋を堪能してみたい気分になりますが 私はもっぱら…宅飲み派（笑） そういうわけで、今回はテイクアウトを利用します♪ 今回のオーダー 【居酒屋セット（松）】2,750円 鯖を使った料理が人気の網元さん 本店で食べた鯖しゃぶは10年以上前でもいまだに記憶に残っているほど。 今回テイクアウトしたオードブルにはサバの刺身が入っています♪ 鯖ならではの身の甘みと程よい歯応え 鯖の刺身も酢で締めたしめ鯖で食べる機会が多いけど そのままの刺身であれば鯖の本来の味を知ることができます。 刺身は他にもマグロやハマチかな？こちらも良かった♪ 揚げ物には、唐揚げ・魚フライ・エビチリ 素材が良いからかエビチリもフライも美味しい♪ チャンバラ貝に枝豆 チャンバラ貝も久しぶりに食べられて良かった♪ カマ焼きとフライドポテト カマ焼きは魚の種類はわかりませんでしたが（笑） 身がふっくら、身を噛みしめる度に旨味が広がります。 個人的にはこのオードブルの中でカマ焼きが一番良かったかなと♪ 値段はそれなりにしますが、この内容ならば大満足 願わくば、刺身は別の容器に冷たい状態で提供されると嬉しいかな？ また近々訪問してみよう♪ ＨＰ 地図 ■居魚屋 網元 別邸 住所：愛媛県松山市一番町1-5-18 時間：17:00〜23:00 定休日：日曜 駐車場：なし Instagram： https://instagram.com/amimoto_bettei?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== ※内容は異なる場合があります。