続・愛媛さすらい日記

松山市古川北の『お寿司通り 古川本店』 約3年ぶりのお寿司通りさん 松山市のプレミアム商品券を片手にレッツラゴー♪ 今回のオーダー 【釜あげ桜えび軍かん】290円＋税 季節によって旬の魚が楽しめるのも魅力のお寿司通りさん 色鮮やかな桜えびも今こそ食べ時 たっぷりと盛られた軍艦巻きとして提供されます♪ 桜えび独特のサクサクとした食感 味付けはおそらくほとんどしていないようで その分、桜えびの旨味と磯の香りを思う存分堪能できます。 桜えびはかき揚げなどでは何度か食べたことはありましたが このようなシンプルな食べ方のほうが個人的には好きかも♪ こちらも併せてオーダー 【釜あげしらす軍かん】230円＋税 春らしい軍艦巻きをもう一つ 釜揚げされたしらすが盛られた【釜あげしらす軍かん】 しらすはふわっとやわらかな口当りで風味もこれまた良い感じ 中央にトッピングされたイクラも良い仕事をしています♪ 【人気の地魚3かん盛り】580円＋税 かんぱち・鯛・ヒラメを一貫ずつ楽しめる一皿 地魚ということで3種いずれも新鮮 その中でも特に鯛の美味しさが際立っていました♪ 【カキフライ】 大好物のカキフライもオーダーせずにはいられない 値段はど忘れしましたが400円台だったかな？ タルタルではなくマヨネーズだった点だけは少しマイナスですが カキフライ自体は文句なしの美味しさでした♪ 他にも、春らしさを感じる少し変わり種の【竹の子にぎり】 【ぶり】【だし巻きたまご】【タコのからあげ】も良かった♪ 色んな魚を少しずつ食べられるのも回転寿司店の楽しみ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■お寿司通り 古川本店   住所：愛媛県松山市古川北1-11-10 時間：11:00～21:30  定休日：無休  駐車場：有 Instagram： http://instagram.com/osushidori_matsuyama?igshid=19dfc...

松山市古川北の『お寿司通り 古川本店』 ２年半ぶりのお寿司通りさん 店内に案内されている朝どれメニューは狙らなきゃ損です♪ 今回のオーダー 【フグ】290円＋税 フグの握りも回転寿司ではあまりお目にかかる機会のない一品 高級魚がお手頃な値段で食べられるのも嬉しいポイント 身がきゅっと締まっているのは新鮮な証 トッピングされたポン酢系ジュレによって美味しさが増します♪ 【チヌ】230円＋税 真チヌ（黒鯛）は真鯛と比べると落ちる印象はなきにしもあらずですが その一方で旨味が強いので、回転寿司店で見かければ私は迷わず選びます♪ 【コロ鯛】230円＋税 身はもっちりとしていて、甘みもあるコロ鯛 チヌ同様、スーパーなどであまり見かけないのである意味貴重かも？ 他にも色々、好きなネタを直感のみで選びました（笑） コリコリ食感が際立つ切り身が乗った軍艦巻きも良かった♪ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■お寿司通り 古川本店   住所：愛媛県松山市古川北1-11-10 時間：11:00～21:30  定休日：無休  駐車場：有 Instagram： http://instagram.com/osushidori_matsuyama?igshid=19dfc1lexyzl1 ※内容は異なる場合があります。

松前町北黒田の『てんてん丸 伊予松前店』 いやほんと、タブレットって便利 メニュー選びもじっくり眺めながらできるのは良い良い♪ 今回のオーダー 【はも天ぷら】440円 この日の一番のヒットが【はも天ぷら】 ハモは愛媛県産で鮮度も良く、身はふっくらホクホク 比較的たんぱくであっさりとしていますがその分味わい深いさも増します。 やっぱり旬の食材は旬のうちに食べるのがベストですね♪ 【しまあじ】330円 実はシマアジの収穫量は愛媛県が日本一 さらに今が旬なら食べないわけにいかない もちろんウマウマ♪ 【ほうぼう】231円 お店の方におすすめされたホウボウ こちらもあっさりとしていながら旨味たっぷり♪ 【わかめ唐揚げ】168円 ちょっと珍しいワカメの唐揚げ さほど肉厚ではなかったもののパリッと揚がっていてルービーに合いそう。 【大あなご一本にぎり】330円 てんてん丸さんでは外せない穴子のにぎり この日も美味しかった♪ 【あぶりいか】168円 とろけるチーズ乗せ〜の炙り〜の甘辛タレかけ〜の 邪道でも美味しけりゃOK…まさにそれな寿司（笑） 他にも色々食べきり大満足♪ 夏のおすすめメニューはどれも魅力的 また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■てんてん丸 伊予松前店 住所：愛媛県伊予郡松前町大字北黒田266-2 時間（平日）：11:00〜14:30／16:30〜21:00 時間（土日祝）：11:00〜21:00 定休日：無休 駐車場：有 Instagram：― ※内容は異なる場合があります。