続・愛媛さすらい日記

今治市本町の『あわびや餅店』 先日の初訪問から間もなくリピ訪問 お店専用の駐車場は隣は1台分程度ですが 斜向いの少し離れた場所には数台分の駐車が可能♪ 今回のオーダー 【黄金バターモッフル】100円 前回訪問時には見逃していた【黄金バターモッフル】 人気商品のバター餅をワッフルメーカーで焼き上げた一品 和洋折衷、餅のワッフル その名も…モッフル♪ オーダー時に申告すると焼きたてを食べられるようですが 今回は一旦持ち帰り、自宅のトースターで温め直してみることに 通常のバター餅を焼き上げていることでバターの風味が強調され スイーツ寄りの味わいになるのも面白いポイント モッフルはワッフルよりも軽く食べられる感じで 許されるならば無限に何個でも食べられそうなほど “ 餅の世界 ” って奥深い♪ 次回以降は焼きたても試してみるかな？ こちらも併せてオーダー 【わらびもち】400円 大好物のわらび餅をあわびやさんでも発見 冷蔵庫で冷やしておくと瑞々しさとぷるぷる感が増す感じ 昨年あたりからわらび餅にハマっている私ですが あわびやさんのわらび餅も好みでした♪ 【バターもち（5個）】400円 前回も購入したバター餅を再購入 今回は餅がふくらむまで、焼色が付くまで時間をかけてトースト そうすることで芳ばしさも増し、より美味しく仕上がりました。 餅も焼き方によって味も食感も変わるから不思議で面白い また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■あわびや餅店 住所：愛媛県今治市本町4-1-4 時間：8:00〜18:00 定休日：月、火曜 駐車場：有（店舗隣、斜向い） Instagram： https://www.instagram.com/awabiya_mochiya?igsh=MWdrd3E3aDk1aGMyaw== ※内容は異なる場合があります。

今治市本町の『あわびや餅店』 今治港に程近い本町商店街通り沿い 本町3丁目交差点から北西に約250mの場所に店舗を構える和菓子店 こちらも気になっていたお店 今回ようやく初訪問♪ あわびやさんは創業270年以上（江戸時代〜）の超が付く老舗 現在お店を切り盛りしている若いご主人は数えて10代目 商品の説明も丁寧にして頂いたりもあって好印象 今回のオーダー 【バターもち】400円 月のように黄色く丸いその見た目に惹かれた【バターもち】 実のところ、バター餅を食べるのは私は人生初 どのような食べ方が一番良いかわかりませんでしたが 今回はトースターでやわらかくなるまで温めてみました♪ ひと口ほおばるとほんのり香るバターの風味 その次にやって来る甘さもほんのり 気持ちが穏やかになれそうな優しさを感じる美味しさ 温め効果もあってか餅の伸びの良さは想像以上 きめ細やかでなめらかな口当りも印象的 この餅の良さを体験してしまうと市販の餅に戻れなくなりそう（笑） こちらも併せてオーダー 【あん入（3個入り）】300円 3種のこしあん入り丸餅 オーソドックスな白い餅、緑色のよもぎ餅 そして、真ん中のピンク色の餅はなんと苺味 これまた優しさに溢れた苺の甘みを感じます。 中のこしあんも甘すぎない丁度良さ このあん入り餅は他にも色んな味が揃っていたので 食べ比べしてみるのも良さそう♪ 【いちご大福（2個入り）】500円 大福系も数種ラインナップ その中から大好物の苺大福をチョイス 手頃な値段も嬉しい♪ 求肥と餡の割合も良いバランス 苺大福もお店によって、肝心の苺が…なんてことも間々ありますが あわびやさんの苺大福の苺はしっかり美味しい 苺のフルーティな甘酸っぱさは餡との相性もばっちり それを包み込む求肥のしっとりモッチリ感もたまらなく良い♪ 江戸時代から長年培ってきたあわびやさんの奥深さ  “ 餅の世界 ” の魅力を感じたこの日の訪問 次回以降が今から楽しみ リピ確定♪ ＨＰ 地図 ■あわびや餅店 住所：愛媛県今治市本町4-1-4 時間：8:00〜18:00 定休日：月、火...

2月の高知遠征、その3 中土佐町から国道56号線を南下 次なる目的地は四万十町の『こっこらんど』 こちらは7年ぶり♪ 今回のオーダー 【こっこぷりん】321円 【ちゃらんぷりん】321円 前回訪問時にも気になっていたプリンを購入 プリンは2種、私の好みだったのがこちらの【こっこぷりん】 卵を使ったスイーツが主力のお店だけに期待も高まります♪ 卵は卵でも卵白を使った見た目も真っ白な【こっこぷりん】 口当りはとろけるようになめらか バニラ風味で老若男女誰からも愛される味わい これは文句なし、おすすめ♪ こちらは卵黄を使った【ちゃらんぷりん】 見た目も黄色くプリンらしさを感じさせます。 こちらもなめらか、口どけも優しい こっこぷりんが比較的すっきりとした味わいであるのとは対照的に 【ちゃらんぷりん】はやや濃厚、こちらも万人受けする美味しさ これまた、おすすめ♪ こちらも併せてオーダー 【ちゃまごでしゅ】289円 土佐茶などを配合した飼料で育てた鶏の卵でもある 「コロンブスの茶卵（ちゃまご）」を使ったカスタードクリーム入り 卵の濃厚でまろやかな味がたまらなく良いシュークリームです♪ この日は購入を断念しましたが、ケーキとかも気になるところ 今後の遠征でも立ち寄る価値ありの良いお店です♪ 7年前の遠征と同じく、近くの「道の駅 あぐり窪川」に寄り道 ここで販売している豚肉の串焼きが相変わらず美味でした♪ 四万十ポーク、恐るべし♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■こっこらんど 住所：高知県高岡郡四万十町東大奈路331-144 時間：10:00〜18:00 定休日：水曜 駐車場：有 Instagram： https://www.instagram.com/coccorando?igsh=MThham82Znpyd3FkNg== ※内容は異なる場合があります。

松前町筒井の『パティスリー ラフ＆ラフ』 こちらは5年半ぶり ラフ＆ラフさんの美味しいスイーツを久しぶりに堪能しました♪ 今回のオーダー 【ショコラロール】560円 魅力的なスイーツが沢山揃う中、真っ先に目にとまったのがこちら チョコレート味のスポンジを使った【ショコラロール】 苺やアーモンドスライスがトッピングされていて見た目も華やか♪ スポンジがとにかくふわふわ チョコの芳醇な香りが広がり思わずうっとり スポンジの中に入っているクリームも美味しくて口当りもなめらか トッピングされたクリームや苺の甘酸っぱさによって ひとつのケーキで色んな味わいや食感を楽しめます♪ こちらも併せてオーダー 【窯だしチーズ】530円 このチーズケーキが想像以上♪ とろんぷるんのレア食感 窯の中でじっくり蒸し焼きしたというその仕上りが絶妙 次回以降の訪問でも必ず狙いたい逸品 【パイエクレール】240円 こちらはエクレアですが、パイ生地が使われているのが特徴 サクサクとした食感が楽しく、甘さ控えめのカスタードクリームも美味♪ いや〜、良かった♪ 5年半も訪問していなかったことを後悔してしまうほど 他にも気になるスイーツがあるし、また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■パティスリー ラフ＆ラフ 住所：愛媛県 伊予郡松前町大字筒井876-12 時間： 10:00～19:00 定休日： 月曜（祝祭日の場合は翌日）、第1木曜 駐車場：有 Instagram： https://instagram.com/laughroughizmi?igshid=ldri0ikiuvrg ※内容は異なる場合があります。  

松山市姫原の『ミスタードーナツ フジ姫原ショップ』 記事にするのは半年ぶりですが、定期的に訪問している姫原のミスドさん 今回のお目当ては1月9日から登場しているGODIVAとのコラボ新商品♪ 今回のオーダー 【Mister Donut × GODIVA アニバーサリーセット】1,450円 そういうわけで、創立55周年のミスドと100周年のゴディバの最強タッグ コラボ新商品5品のうち4品が揃う【アニバーサリーセット】を購入 可愛らしい紙袋と箱で提供されるアニバーサリーに相応しい内容 【トリュフショコラドーナツ プラリネ】345円 ゴディバならではのトリュフショコラをイメージしたドーナツ ショコラドーナツ生地の表面にチョコのコーティング さらにその上にはローストアーモンドとチョコクランチのトッピング 表面はゴツゴツとした歯応え、中はしっとりなめらかとな口当りの生地 甘すぎず深みのある大人の味わいはまさしくゴディバ まろやかで優しい甘さのガナッシュクリームが加わることで 良い意味で複雑で繊細、ワンランク上の味を楽しめます♪ 【生ショコラフレンチ キャラメルプラリネ】291円 こちらはフレンチクルーラーがベースの生ショコラ生地 表面にはココアパウダー、中にはキャラメルクリームなどがイン 前出のトリュフショコラがどちらかというとケーキ寄りなのに対して こちらはしっかりとドーナツらしさを感じる、どこか安心できる美味しさ どちらを記事の先頭に紹介するか迷いましたが　 そこは豪華なゴディバのイメージを考慮してみました（笑） 【生ショコラフレンチ ノワール】270円 【トリュフショコラドーナツ ノワール 】345円 残り2品は私は未食ですが、どちらも美味しかったようです。 このアニバーサリーセットにはセットされていないもう1品 「ドゥショコラパイ」（367円）も良さげ アニバーサリーセットは紙袋＋箱（199円）込みの値段なので 紙袋や箱が不要ならば単品ずつで購入したほうがベター？ まあ、アニバーサリーセットは雰囲気重視で…ア...

松山市南江戸の『ラ・ブランシュ』 フライブルク通りの南江戸4丁目交差点から東に約300m サクラメント通り沿いに店舗を構える洋菓子店 これまでに何度か訪問済みですが、記事化するのは初めて♪ 焼き菓子を中心に多くの品数が並ぶ店内 店内に入った瞬間にラブランシュさんの雰囲気に包まれて ウキウキした楽しい気分になってきます♪ 今回のオーダー 【チーズグラタン】140円 ラブランシュさんの人気商品となる【チーズグラタン】 グラタンというとホワイトソースの洋食をイメージしてしまいますが ラブランシュさんのグラタンはチーズケーキ風の洋菓子 手の平に乗る可愛らしいサイズで値段も手頃なのが嬉しい♪ クリームチーズと生クリームの濃厚でなめらかな口当り それでいて後味はスッキリとしているので何個でも食べられそう 許されるなら10個はいきたい（笑） こちらも併せてオーダー 【とろけるぷりん】291円 商品名通りとろけそうな、こちらもなめらかな口当り こちらも何個でも食べたくなる美味しさ♪ 【バウンド・マロン】270円 【バタースティック】248円 焼き菓子系からこちらの2つをチョイス ケーキなどに比べると地味な存在に見られがちですが この美味しさなら主力だし、購入しても絶対損はしないはず 他にも色んな焼き菓子が揃っているので次回も購入必至でしょう また近々訪問してみよう♪ ＨＰ 地図 ■ラ・ブランシュ 住所：愛媛県松山市南江戸2-6-25 時間：10:00〜19:00 定休日：月曜 駐車場：有 Instagram：ー ※内容は異なる場合があります。