『居酒屋 楓家』昼ランチ・冷し煮干ラーメン（松山市）
松山市三番町の『居酒屋 楓家（ふうや）』
松山市民病院のある三番町通り沿い
三番町7丁目交差点の傍、紫色の暖簾が印象的な居酒屋
お店のインスタ投稿を見て初訪問♪
楓家さんでは夜は居酒屋として営業
平日の昼は日替りで3種のランチが楽しめるのも魅力
今回は金曜限定のラーメンを狙っていたわけです♪
今回のオーダー
【昼ランチＣ（金曜）】900円
この日の金曜Ｃランチは【冷し煮干ラーメン】
入店前までは人気の「尾道ラーメン」をオーダーするつもりでしたが
同じくＣランチにラインナップされていた冷し系はスルーできず
やっぱり夏季限定メニューは今こそ食べるべきでしょう♪
醤油ベースの冷製スープ
チャーシュー・メンマ・半熟卵などのトッピング
なんて素敵なビジュアル♪
スープは甘みも感じるスッキリとした味わい
口の中で煮干の風味が広がりますが、煮干独特のエグみは皆無
思わず完飲したくなるほどに美味しい♪
麺は細め、滑らかな口当りでコシはしっかり
冷たいスープによく合う麺で、大盛りが可能であれば追加したいほど
チャーシューもこのラーメン用にあわせたものかな？
スープや麺とのバランスも良く、程よい肉肉しさがgood♪
美味しいラーメンを提供する居酒屋は数あれど
楓家さんの冷し煮干も最高にうんまい♪
ランチ価格でラーメンにご飯ものが付くのも嬉しいポイント
小ライスとの二択からチョイスした【ハマチミニ漬丼】
お店特製の醤油ダレに漬け込まれたハマチがご飯の上に乗った
昼からちょっと贅沢な気分を味わるミニ丼
申し分ない大満足な内容♪
店内はお店の近くのサラリーマンと思われる方々で賑わっていましたが
提供時間が比較的早い定食タイプのAとBのランチも人気のようでした。
夜はもつ鍋やホルモン焼きが人気なのかな？
次回は再び金曜に訪問して、今度は尾道ラーメンを狙ってみよう♪
地図
■居酒屋 楓家
住所：愛媛県松山市三番町7-2-12 川添ビル1F
時間：11:30〜14:00／17:00〜22:30
時間（土日）∶17:00〜22:30
定休日：
駐車場：？
※内容は異なる場合があります。
