続・愛媛さすらい日記

内子町内子の『中華料理 かば忠』 ２年ぶりのかば忠さん 前回のテイクアウト訪問を経て、今回は店内での飲食♪ 昔ながらの町中華といった趣で落ち着く店内 テーブル席以外にも奥には座敷もあるのかな？ 今回のオーダー 【Ａランチ】880円 酢豚を中心におかずが数種揃うランチメニューからのオーダー 酢豚はかば忠さんの人気メニューということもあり期待値は高まります。 餡の色合いに食欲をそそられる♪ 餡は濃厚でありながらクドさを残さない程よいバランスの味付け ご飯に合う美味しさで箸が止まらなくなります。 肉もしっとりやわらかい食感 これは外さない良い酢豚です♪ 【Ａランチ】は唐揚げ付き 濃すぎない味付けで中身は肉汁ジューシー これは好みの唐揚げ♪ 野菜サラダの横に添えられたハムも昭和世代の心をくすぐります♪ あっさりとしながら旨味のあるスープも良かった。 うむ、大満足♪♪♪ こちらがメニュー ランチや定食の他にも麺類、丼物、単品料理がラインナップ 唐揚げが良かったので次回も食べてみるかな♪ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■中華料理 かば忠 住所：愛媛県喜多郡内子町内子2278 時間：11:00〜21:00 定休日：水曜 駐車場：有 Instagram： http://instagram.com/kabachu.uchiko?igshid=1a64spylu9cpd ※内容は異なる場合があります。

松山市南久米町の『 四川旬菜 アスター』 国道11号線の久米交差点から南に約350ｍ 県道190号線へと進む脇道の傍の川沿いに店舗を構える中華料理店 こちらも今まで行けそうで行けなかったお店のひとつ 今回ようやく初訪問となりました♪ 駐車場もほぼ満車、年明け早々賑わう店内 客層も老若男女幅広く、お店の人気ぶりが窺えます。 店内のあちこちにアルコール液が置かれていてコロナ対策も万全です👍 今回のオーダー 【選べるランチ】800円 【ライスを半チャーハンに変更】＋200円 【選べるランチ】はおかず２品にライスやスープなどが付く内容 おかずはＡ・Ｂ各５種から好きなものを選べるのが嬉しい Ａのおかずからチョイスしたのがこちらの「ネギギョーザ」 蒸し餃子はモチモチとした食感が印象的 酸味と辛味のある特製のネギソースによって餃子の美味しさが際立ちます👍 Ｂのおかずには「酢豚」をチョイス 豚肉はやわらかく、野菜は歯応えを残す絶妙な仕上がり 餡の味付けも程よく満足度も高め 単品のボリュームで食べたくなるほどに美味しい酢豚です👍 料金追加でライスを「半チャーハン」に変更 味付けも濃すぎず薄すぎず、 卵のふっくら加減によって口当りも良好 このチャーハンからもお店の技量が判るというものです👍 とろみを付けた卵スープも良かった♪ これは大満足なランチです👍 こちらは追加オーダー 【焼きギョーザ】400円 定番の焼餃子も美味♪ タネには香辛料も使われているかな？ 【シュウマイ】400円 フワフワとした食感でこちらも良いです👍 ランチメニューのラインナップ 選べるランチは組み合わせによって何度も楽しめそう♪ こちらは通常メニューの一部 一品料理・ご飯物・麺類など豊富に揃っているので迷うこと間違いなし😁 また近々訪問してみよう♪ 地図 ■四川旬菜 アスター 住所：愛媛県松山市南久米町545-1 時間：11:30〜14:30／17:30〜22:00 定休日：不定 駐車場：有 Instagram： https://instagram.com/kume_aster?igshid=1tw1nrh9nfs7v ※内容は異なる場合があります。

昨日の西条遠征の続き ランチタイムに訪れたのは２度目となる大町の 『 中華 淑々（しゅくしゅく） 』 実は２週間前にもお店の前まで来てはいましたが その日はどうやら定休日外の休みだったようであえなく撃沈😅 今回何とかリベンジを果たすことができました👍 今回のオーダー 【牛肉麺（牛バララーメン）ランチ】1,000円 前回の初訪問時から気になっていた 【牛肉麺（牛バララーメン）ランチ】 茶褐色のスープに牛バラ肉が具材として使われたラーメン ラーメン店ではあまりお目にかからない中華料理店ならではの麺類メニュー 食べる前から期待は高まります♪ その高まった期待を裏切らない淑々さんの牛バララーメン とろみをつけたスープは粘度も高く麺によく絡み 濃厚で深みのある味わいに思わず唸ってしまった♪ 牛バラ肉はしっかりとした味付けで、トロトロにやわらか 豚バラとは違った肉肉しい旨味を感じます♪ この牛バラはご飯にも合う合う♪ そして、とろみのあるスープをご飯にちょいかけして食べるのも良さそう👍 ランチに付いてくるこの日のミニデザートは杏仁豆腐 濃厚なミルキーさがたまりません👍 こちらも併せてオーダー 【鶏の唐揚げ】700円 前回訪問でもオーダーした単品の唐揚げ サクサクとした芳ばしい衣が印象的で、何度でも食べたくなる美味しさ👍 【酢豚】850円 酢豚がこれまた良かった♪ 豚肉は衣なしの素揚げのようで、普段よく食べている酢豚とはまた違う魅力が👍 食材の持ち味を活かした仕上がりで、食べるだけで思わず笑みがこぼれる😊 淑々さんの酢豚、オススメします👍 前回訪問時のメニューと内容が若干異なるので再アップ まだ他にも気になる料理が沢山 また近々訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■中華 淑々 住所：愛媛県西条市大町1693 時間：11:30〜14:00／18:00〜21:00 定休日：火曜 駐車場：有（店舗前） Instagram： ー ※内容は異なる場合があります。

松山市千舟町の『中華料理 台北（たいぺい）』 千舟町通り沿い、大街道交番前交差点から東に約150ｍ 通りからは入口を確認しづらいけど、赤レンガの外観が目印になります。 こちらも今回が初訪問♪ 昼時を外しての入店ですが席の半分以上が埋まるほどの人気ぶり テーブル間の狭さが気になりますが、入口から向かって右奥にはカウンター席も。 今回のオーダー 【酢豚ランチ】1,050円 終日オーダー可能なランチメニューからチョイスした【酢豚ランチ】 メインの酢豚以外にも色んなおかずが盛られているのが魅力的♪ こういうのに食いしん坊はからきし弱いのであります😆 酢豚は甘めの味付けで、 具材もやや小さめにカットされているかな。 老若男女幅広い層に受け入れられる酢豚に仕上がっています👍 その奥にはエビ天が鎮座 ふっくらとした食感で、卓上の塩胡椒がよく合います👍 卵焼きは家庭で作るような印象ですが悪くない感じ その上にハムが乗っているのが何だか郷愁を誘う😁 そういえば昔は弁当のおかずや外食でもこんな感じでハムか多用されていた（笑） ランチが残り少なくなった頃にスープが出てくるのはご愛嬌かな？😅 色々とゆるい部分が見えて、正直なところあまり居心地は良くなかったけど（笑） 町の中華屋さんはこんなものかもしれないですね😁 豊富なメニュー陣 単品料理も充実しています👍 テイクアウトは100円引きなのも嬉しい。 機会があればまた訪問してみよう♪ 地図 ■中華料理 台北 住所：愛媛県松山市千舟町2-3-22 時間：12:00〜22:00 定休日：水曜 駐車場：？ Instagram：ー ※内容は異なる場合があります。