転載▶『うどんの雅』天おろしぶっかけ（松山市）
松山市夏目の『うどんの雅』 国道196号線の松山北条バイパス沿い 松山市夏目交差点から北に約300ｍの場所に店舗を構えるうどん店 こちらも気になっていたお店で今回が初訪問♪ 入口を抜けて直ぐ手前にカウンター席、その奥にテーブルや小上がり さほど広くはない店内ですが、昔ながらの和やかな雰囲気に包まれます。 今回のオーダー 【天おろしぶっかけ（冷）】830円 暑い日は迷わず冷たいうどん♪ 【天おろしぶっかけ】は海老や大葉の天ぷらに大根おろしなどの薬味がトッピング 見た目も清涼感ありで今回のオーダーは大正解♪ 立派な海老天も存在感は充分 からっと揚がった衣も良い良い♪ うどんは中細、程よくモチモチ 少し甘めの出汁もこのうどんに合っていて、全体的なバランスの良さを感じます。 他店のうどんとも似て非なる印象で、他のメニューまで気になります。 こちらがメニュー 次回は温かいうどんにしてみるかな？ また近々訪問してみよう♪ 地図 ■うどんの雅 住所：愛媛県松山市夏目182-5 時間：11:00〜19:30 定休日：日曜 駐車場：有 ※内容は異なる場合があります。