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『和牛焼肉 やみいち 平和通店』ぶっ込み盛り中セット(松山市)

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松山市平和通の『和牛焼肉 やみいち 平和通店』 平和通り沿い、福祉センター北交差点から東に約200m 「がんば亭 平和通店」 の隣に店舗を構える焼肉店 やみいちさんは松山市内に数店舗ある焼肉店「闇市ジョニー」の姉妹店 土日はランチタイムも営業していると知り早速訪問♪ 店内はボックス席を中心に席数も豊富 お店の方の親切な対応も好印象 スマホでQRコードを読み取ってからのオーダー 操作が苦手な方は直接オーダーすることも可能なようです。 今回のオーダー 【ぶっ込み盛り中セット(180g)】2,280円+税 ランチ限定の肉の盛合せは2タイプ 和牛・鶏・豚の3種の肉を一度で楽しめる「ぶっ込み MIX 」と A5ランクの和牛を使った贅沢な内容の「ぶっ込み 盛り 」 せっかくだからA5和牛を狙うしかないでしょう♪ そんなこんなで【ぶっ込み盛り中セット】をオーダー セットは「ぶっ込み盛り」 に加えてライス・スープ・キムチ付き お冷がジョッキで登場するのも嬉しい♪ さすが、A5ランク和牛 肉の色が違う、輝きが違う 私が普段よく食べているこま切れとはわけが違う(笑) ぶっ込み盛りの内容は日替りかな? どの部位が使われているのか案内されているのも良ポイント どうやら松前町の精肉店「篠崎畜産」とも提携しているようで 希少部位を含めた上質な肉がリーズナブルに食べられるようです♪ 昼から焼肉、ああ幸せ♪ ご飯の上にライドオン 肉とご飯、画になるコンビネーション 口に入れた瞬間、脂の甘みがとろけるようにじわっと広がり すっと心地よく消えていき、肉の芳醇な余韻がずっと残ります。 良い意味で肉肉しさをあまり感じない上質な味わい 普段なかなか味わえない体験に感動♪ こちらも併せてオーダー 【まる腸(みそ)】680円 焼肉屋ではホルモン必須 ランチメニュー外からの単品オーダー 大好きなマルチョウ(小腸)はこれまた脂がジューシー ぷりんぷりんな弾力に思わずうっとり♪ ...

『中国料理 香港 和泉店』カツランチ(松山市)

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松山市和泉北の『中国料理 香港 和泉店』 今回も和泉店に昼訪問 麺類や丼物が続いていたので、今回は定食をチョイス♪ 今回のオーダー 【カツ定食(カツランチ)】800円 香港さんの定食といえば、大皿ワンプレートが定番ですが この日オーダーした【カツ定食】はなぜかこのような形で登場 久しぶりの定食なので全然気づきませんでしたが ランチタイムの定食は味噌汁などが付く “ ランチ仕様 ” なのかも? 定期的に訪問していながらまだまだ知らないことは多い(笑) ワンプレートではなくともボリュームは充分すぎるほど カツはしっかりと2枚 食いしん坊はこれだけで一日ごきげんなのです♪ せっかくなので、ソースカツ丼化 肉厚はそれなりですが、サクサクで豚肉の旨味も申し分なし カツ2枚は持て余しそうな量ですが美味しくて軽く食べられます♪ 味噌汁・漬物・キャベツ・ゆで卵も付いたランチに満足♪ 他の定食ランチも今後狙ってみるかな? また近々訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■中国料理 香港 和泉店   住所:愛媛県松山市和泉北1-4-20 時間:11:00~15:00(14:30 LO)/17:30〜22:00(21:15 LO) 定休日:木曜 駐車場:有 Instagram:ー ※内容は異なる場合があります。

『居酒屋 楓家』冷し煮干ラーメン+ハマチミニ漬丼(松山市)

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松山市三番町の『居酒屋 楓家(ふうや)』 松山市民病院のある三番町通り沿い 三番町7丁目交差点の傍、紫色の暖簾が印象的な居酒屋 お店のインスタ投稿を見て初訪問♪ 楓家さんでは夜は居酒屋として営業 平日の昼は日替りで3種のランチが楽しめるのも魅力 今回は金曜限定のラーメンを狙っていたわけです♪ 今回のオーダー 【昼ランチC(金曜)】900円 この日の金曜Cランチは【冷し煮干ラーメン】 入店前までは人気の「尾道ラーメン」をオーダーするつもりでしたが 同じくCランチにラインナップされていた冷し系は スルーできず やっぱり夏季限定メニューは今こそ食べるべきでしょう♪ 醤油ベースの冷製スープ チャーシュー・メンマ・半熟卵などのトッピング なんて素敵なビジュアル♪ スープは甘みも感じるスッキリとした味わい 口の中で煮干の風味が広がりますが、煮干独特のエグみは皆無 思わず完飲したくなるほどに美味しい♪ 麺は細め、滑らかな口当りでコシはしっかり 冷たいスープによく合う麺で、大盛りが可能であれば追加したいほど チャーシューもこのラーメン用にあわせたものかな? スープや麺とのバランスも良く、程よい肉肉しさがgood♪ 美味しいラーメンを提供する居酒屋は数あれど 楓家さんの冷し煮干も最高にうんまい♪ ランチ価格でラーメンにご飯ものが付くのも嬉しいポイント 小ライスとの二択からチョイスした【ハマチミニ漬丼】 お店特製の醤油ダレに漬け込まれたハマチがご飯の上に乗った 昼からちょっと贅沢な気分を味わるミニ丼 申し分ない大満足な内容♪ 店内はお店の近くのサラリーマンと思われる方々で賑わっていましたが 提供時間が比較的早い定食タイプのAとBのランチも人気のようでした。 夜はもつ鍋やホルモン焼きが人気なのかな? 次回は再び金曜に訪問して、今度は尾道ラーメンを狙ってみよう♪ 地図 ■居酒屋 楓家 住所:愛媛県松山市三番町7-2-12 川添ビル1F 時間:11:30〜14:...

『沖縄そばの店 さんぴん食堂』ソーキそばセット(西条市)

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西条市神拝の『沖縄そばの店 さんぴん食堂』 JR伊予西条駅前から市内中心地に向けて北上 西条郵便局の傍の交差点からさらに北に約150m 昼前に西条に到着し、Googleマップで検索ヒット 今回が初訪問♪ さんぴん食堂さんは沖縄そば専門店 昼は沖縄そばを中心としたランチ 夜は居酒屋的な楽しみ方もできるお店 私自身、沖縄料理というジャンルは未開拓に近く ワクワク気分を味わいつつ入店しました♪ 今回のオーダー 【その他のそばセット】1,050円 【「じゅーしー」を大盛り】+150円 【海ぶどう】+150円 ランチのセットメニュー「そばセット」からのオーダー そばセットは、沖縄そばなどの麺類+「じゅーしー」という組み合せ 麺類はお店の一番人気「ソーキそば」をチョイスしてみました♪ 豚のあばら肉(スペアリブ)となるソーキに加えて じゃこ天らしき練り物とネギのトッピング かつお節かな?芳醇な香りが広がり深く染み入る魚介スープ 沖縄そばのスープというと、私の中ではこれまで あっさりし過ぎた印象でどこか物足りなさを感じていましたが さんぴん食堂さんのスープを飲んで、その印象はガラリ 優しい味わいながら旨味がしっかり 思わず飲み干したくなるほどにうんまい♪ 麺は程よい歯応え、スープをまとって抵抗なくスルスルッと胃袋へ どこか素朴でホッとする小麦の風味がgood♪ ソーキは箸で持ち上げるとホロホロっとほぐれるほどにやわらか 醤油をベースに甘辛く煮込まれていて、染み染みウマウマ コラーゲン効果もあって脂の旨味を思う存分堪能できます♪ 沖縄風炊き込みご飯と案内されていた「じゅーしー」 豚のだし汁で炊き上げる沖縄の伝統的な郷土料理のようで 食べるのは今回が初めて、さらに未開拓ゾーンへ♪ これがものすんごく美味♪♪♪ 誤解を恐れずに例えるならば、油っこくない焼き飯…といった感じ いや、待てよ…誤解あるかも?(笑) 間違いなく言えることは、食いしん坊ならば必ず満足できるということ さんぴん食堂さんに来たら必食すべき逸品♪ セットメニュー...

『中国料理 香港 和泉店』うな丼(松山市)

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松山市和泉北の『中国料理 香港 和泉店』 往年のスタイルを変えないこだわりが魅力の和泉店 でも、待てよ… このメニューは何だ?(笑) 今回のオーダー 【うな丼】700円 香港さんでまさかまさかの【うな丼】 そういえば、この日は7月26日で ” 土用の丑の日 “  香港さんならではの粋な計らいに感謝♪ 香港さんのうな丼、どんな形で登場するのだろうと 妙な好奇心から予測不能な展開まで期待しましたが そこは至ってシンプル、いやいやこれが正解 せっかくの土用の丑の日ですから、うな丼らしいうな丼がベストです(笑) 鰻はふっくらやわらか 脂も乗っていて納得の美味しさ タレは想像していたよりもそこまで濃くはなく 最後までクドさを感じずペロリと完食できました♪ 鰻はおそらく国産ではないだろうと思われますが このリーズナブルな値段と美味しさなら全然アリでしょう♪ うな丼は、みそ汁・キャベツ・卵豆腐・漬物付き 日替りランチの特別バージョンと考えて良いでしょう 今後の土用の丑の日にもサプライズはあるかな? こちらも併せてオーダー 【ちゃんぽん】650円 もちろんやります、香港さんでの2品喰い これまではご飯もののお供に「中華そば」をよくオーダーしていましたが 今回は【ちゃんぽん】で即決 ちゃんぽんは中華そばと比べると、比較的まろやかなスープで 具材も比較的大きくカットされたものが入っていて食べ応え充分 中華そばがやや異質なのに対して、ちゃんぽんは比較的オーソドックス どちらもそれぞれ異なる良さがあるので次回以降はチョイスに迷いそう また近々訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■中国料理 香港 和泉店   住所:愛媛県松山市和泉北1-4-20 時間:11:00~15:00(14:30 LO)/17:30〜22:00(21:15 LO) 定休日:木曜 駐車場:有 Instagram:ー ※内容は異なる場合があります。