続・愛媛さすらい日記

松山市北条の『手打ちそば処 こんや』 北条バイパスと旧道の中間 聖カタリナ大学の傍に店舗を構える蕎麦屋 こちらも気になっていたお店で今回が初訪問♪ 年輩のご夫婦が切り盛りするアットホームな雰囲気 こういったお店に出会えると心も和み癒されます♪ 今回のオーダー 【ざるそば＆カツ丼】1,500円 セットメニューから【ざるそば＆カツ丼】をチョイス 初訪問のお店ではやはり冷たい蕎麦を選ぶのがベター ざる（せいろ）だと蕎麦の風味も感じられてなお良いかも♪ 蕎麦は細め、しっとりとした口当り 香りも食感も総じて優しい印象でこのお店の雰囲気とも合っています。 対照的に蕎麦つゆは濃いめで醤油のキリッとした味わいが印象的 このバランスが良く、いくらでも食べられそうなほど セットの一人前だと量は少なく感じたので大盛りにしても良かったかな？ 蕎麦湯もしっかりと楽しみます。 この蕎麦つゆは蕎麦湯と相性良いです♪ 蕎麦を先に楽しみ、蕎麦湯と一緒に味わってみた【カツ丼】 こんやさんのカツ丼にはヒレカツが使われていて 卵は火がやや通った状態で提供されます。 カツ丼の味付けも蕎麦つゆ同様濃いめですが これが想像以上に美味しかった♪ 値段からすると、このセットのカツ丼はおそらくハーフサイズかな？ カツ丼の単品がもう少し量が多いようであれば次回以降狙いたいところ 漬物・小鉢（この日は焼きナス） デザートのゼリーも付いて満足いく内容 蕎麦＆丼のセット以外にも、各種蕎麦（温・冷）におつまみ系単品 平日限定のランチも比較的リーズナブルで良さそう また近々訪問してみよう♪ 地図 ■手打ちそば処 こんや 住所：愛媛県松山市北条468-8 時間：11:30〜15:00（14:30 LO）※15:00以降は予約制 定休日：月曜 駐車場：有 Instagram：ー ※内容は異なる場合があります。

松山市平田町の『そば吉 平田店』 松山環状線（国道196号）沿い、谷町交差点から北に約900ｍ そば吉さんは愛媛を代表する蕎麦チェーン店 PayPayの50％クーポン利用で初訪問してみました♪ 広い店内に席数も多く完備 昼イチ訪問でしたが、その後あっという間に満席の盛況ぶり 今回のオーダー 【大きなかつ丼セット】1,550円 豊富すぎるメニューから一つだけを選ぶなんて酷だと思いますが（笑） 厳選に厳選を重ねて【大きなかつ丼セット】をオーダー 文字通り大きなサイズのカツ丼に蕎麦を組み合わせた満腹必至なセット♪ カツ丼は揚げたてのトンカツに大根おろしを添えた「おろしカツ丼」 甘辛な醤油ベースのタレがかけられた大根おろしはカツと相性バッチリ そして、申し分ないカツの厚み♪ 衣サクサク、食べ応えも良い良い♪ 「ざるそば」はのど越しも良くて食べやすい 少し濃いめの蕎麦つゆも後味は思いのほかスッキリ いや〜、すこぶる大満足♪ カツ丼は、おろし or 玉子とじの二択 蕎麦は、ざる or かけから選べます。 カツ丼は通常サイズと食べ比べていないので比較は難しいですが 満腹なること間違いなしでオススメ♪ こちらはメニューの一部 次回訪問が今から愉しみ また近々訪問してみよう♪ ＨＰ 地図 ■そば吉 平田店 住所：愛媛県松山市平田町100-1 時間：11:00〜15:30 LO／16:45〜21:00（20:30 LO） 時間（土日祝）：11:00〜21:00（20:30 LO） 定休日：無休 駐車場：有 Instagram： https://instagram.com/sobakichi_ehime?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== ※内容は異なる場合があります。

今治市町谷の『信州そば 久保田』 ４年ぶりになる久保田さん 先日の遠征でランチタイム訪問♪ 今回のオーダー 【天丼＋ざるそばのセット】1,000円＋税 【ざるそばを中盛りに変更】＋150円＋税 メニュー表を眺めて目にとまったセット物から【天丼＋ざるそばのセット】 蕎麦は［かけ or ざる］からチョイス可能ですが、やはり「ざる」でしょう♪ 前回に引き続き調子に乗って大盛りでオーダーしてみましたが お店の方の「大盛りは多いですよ」との忠告に素直に従って中盛りに即変更（笑） いやいや、中盛りでも充分すぎるボリュームだけど😳 油断したら食べきれない量なのでスピーディーに食べ進めていきます😁 蕎麦は歯応えある食感ながら喉越しも良くてスルスルっと胃袋へ やや濃いめの味付けの蕎麦つゆもこのボリュームなら理にかなっているかも👍 多少苦戦しながらも何とか完食♪ 最後は蕎麦湯を楽しむ余裕も何とか残っていました（笑） 今回は天丼と一緒だったのも苦戦の理由 でも、この天丼が想像以上に美味しかった♪ 何なら蕎麦なし天丼のみでも良いと思えるくらいの満足度でした👍 天丼には小鉢のおかず２品が付くのも嬉しい♪ いや、しかし…かなり満腹😳 ざるそばを大盛りにしなくて良かったと改めて思い知った（笑） 営業時間も若干の変更があるようなので要注意 　 次回は何を食べようかな？ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■信州そば 久保田   住所：愛媛県今治市町谷甲163-9 時間：11:00～15:00 定休日：月曜（祝日の場合は火曜）  駐車場：有 Instagram：ー ※内容は異なる場合があります。