転載▶『中国菜館 蓮花』チャーシューメン（大洲市）
大洲市中村の 『 中国菜館 蓮花（れんげ） 』 ＪＲ伊予大洲駅に程近い場所に店舗を構える中華料理店 こちらも気になっていたお店で初訪問♪ 店内は想像していたよりも広くて綺麗で好印象 テーブル席だけでなく、ゆったり寛げそうな個室もあるのは嬉しい♪ 今回のオーダー 【 チャーシューメン】680円 【半マーボ丼】420円 暑くて食欲がイマイチだったので麺類から【チャーシューメン】をチョイス 一緒にご飯ものまでオーダーしておいて食欲なんて関係ない気もするけど（笑） 何となくの直感から選んでみました😁 スープはやや甘めでまろやかな味わい 食堂の中華そばを彷彿とさせ、ほっこりとした気持ちにしてくれます♪ チャーシューはやわらかく仕上がっていて脂身の部分はとろぷる♪ 味付けは甘めですが、美味しさでカバーしています👍 麻婆丼をハーフサイズにするあたりが慎ましい（笑） 麻婆豆腐は辛さはあまり感じられず、その分コク深さが前面に出ています。 豆腐やひき肉の他にも刻み野菜の食感が印象的ですが よく見ると胡瓜まで入っていたのはちょっと珍しいかも？ 入口から向かって正面にはガラスケースにケーキまで並んでいました😆 メニューも豊富な内容で次回の訪問が今から楽しみ♪ ＨＰ 地図 ■中国菜館 蓮花 住所：愛媛県大洲市中村字長畑219-1 時間：11:00〜21:00 定休日：月曜 駐車場：有 Instagram：ー ※内容は異なる場合があります。