【テイクアウト】『岩本こむぎ店』まかないドック(高知県高岡郡中土佐町)
5月の高知遠征その2でラスト 6年前 に訪れて好印象だった「道の駅 なかとさ」へ 今回の目的は道の駅内に店舗を構える『岩本こむぎ店』 パン屋巡りにハマりつつある私の心をくすぐるお店♪ 清潔感のある綺麗な店内 昼時も過ぎた13時頃だったため商品は少なくなっていましたが それでも残りのパンの数々も魅力的で思わず目移り♪ 今回のオーダー 【まかないドック】390円 【塩パン】160円 この日購入した中で一番のお気に入りが【まかないドック】 ハード系のバケットでソーセージ&キャベツをはさみ 表面にはたっぷりチーズがトッピング 小麦の香りが前面に出た味わい深いパン生地 噛めば噛むほど小麦の美味しさが強く広がります。 “ こむぎ店 ” という店名は伊達じゃなく、レベルは高いかと♪ ソーセージは細身ながら旨味は充分 温め直すとチーズの濃厚さも相まってさらに美味しくなります♪ 【塩パン】も生地の良さを感じる仕上がり バターの割合は比較的少ないのか食べやすさも感じます♪ 撮り忘れましたが揚げドーナツ状の「ねじねじ」も良かった♪ その後は道の駅の販売コーナー「マルシェなかとさ」で買い物 その日の夕食用に購入した鰹のたたきは美味でした♪ また近々訪問してみよう♪ 地図 ■岩本こむぎ店 住所:高知県高岡郡中土佐町久礼8645ー2 時間:10:00〜17:00 定休日:月曜 駐車場:有 Instagram: https://www.instagram.com/iwamotokomugiten706?igsh=MTgyM3lvdWtsZm5tdg== ※内容は異なる場合があります。