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【テイクアウト】『うみ弁当』とり皮丼(松山市)

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松山市海岸通の『うみ弁当』 ちょっとご無沙汰のうみ弁当さん 店先にセッティングされたテーブルは飲食にも利用できるのかな? 今回のオーダー 【とり皮丼】840円 未食の弁当からオーダーした【とり皮丼】 ご飯の上には芳ばしく焼き上げた鶏の皮 箸休め的な役割を果たすキャベツ トッピング用のネギに漬物という陣容 鶏の皮と言えば今治名物の “ 焼き鳥 ” を想像しますが この【とり皮丼】もその鶏皮焼き鳥を乗せた丼物と考えても良さそう 鶏皮は辛さを加えた調理も可能で[辛さ0〜2]の3段階 私は様子見で[辛さ1]をチョイスしてみました♪ 甘辛さ+ピリ辛のご飯が進む味付け 箸が進む…という表現がまさにぴったり 決して大袈裟でなく、ほんと箸が止まらなくなる♪ キャベツや漬物なども良い仕事をしてくれます。 これまで何度も訪問しているうみ弁当さんですが 何故か選択肢には入らなかったこの【とり皮丼】 影に隠れたダークホース的存在、しかしそれがまた良い ものすんごくおすすめ♪ 辛さはお好みですが、1辛でもそこそこ辛かったので 辛さが苦手な方は0辛がベターでしょう。 また近々訪問してみよう♪ 過去記事 HP 地図 ■うみ弁当 住所:愛媛県松山市海岸通670-18 時間:10:00〜19:30 定休日:不定 駐車場:有 Instagram: https://instagram.com/umiben0206?igshid=1h4i0si9t1vlt ※内容は異なる場合があります。