【テイクアウト】『ブーランジェリー ラポール』バゲット・フィグ(西条市)
西条市大町の『 ブーランジェリー ラポール 』 県道140号線沿い、西条駅前交差点から北に約700m 伊予銀行西条支店の隣に店舗を構えるパン屋 こちらも気になっていたお店、 今回が初訪問♪ 清潔感のある綺麗な店内 パンの種類も豊富で日替り・月替りのメニューもラインナップ 何度訪れても新たな発見がある飽きさせないお店といえそう♪ 今回のオーダー 【バゲット・フィグ】390円 この日購入したパンの中で一番好みだったのがこちら 【バゲット・フィグ】はフランスパンの一種であるバゲット生地に いちじく(フィグ)のドライフルーツを練り込んだパン このゴツゴツ とした野性味あふれる生地表面 ハード系を好んで食べるようになってからずっと この凹凸を見るだけで本能が察知し、思わず購入してしまいます(笑) 断面がこれまた良い感じ 生地表面とは対照的なモニムチッとした独特な弾力 焼き上げることで旨味が凝縮したドライいちじくは ねっとりとした濃厚な甘みが増して、小気味よい食感も最高のアクセント パンの奥深さを堪能できる逸品♪ こちらも併せてオーダー 【クロワッサン】240円 ラポールさんの人気No.1が【クロワッサン】 外側は芳ばしくパリッとしていながら、中はしっとりふっくら 小麦とバターの香りに尽きる逸品♪ 【焼カレーパン】220円 “ 揚げてないカレーパン ” と案内されている通り、ご覧のビジュアル スパイシーで深みのあるカレーはレベル高い美味しさ 生地が異なるだけでカレーの味が引き立つ感じ なるほど、これは面白い♪ 【和風ポテサラドック】350円 フランスパン生地にポテトサラダをイン ポテサラには角切りベーコンも入っていて食べ応えもアップ この味を嫌う人はいないんじゃないかなと思わせる 万人受けする間違いない美味しさ♪ 次回が楽しみ また近々訪問してみよう♪ 地図 ■ブーランジェリー ラポール 住所:愛媛県西条市大町字弁財天681-4 時間:9:00〜16:00 定休日:日・月・火曜 駐車場:有 Instagram: https:/...