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【テイクアウト】『ルフランルフラン』まるごともも(松山市)

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松山市古川南の『ルフランルフラン』 南環状線の朝生田西交差点から南に約1.7km はなみずき通り沿いに店舗を構える洋菓子店 ルフランさんはこれまでに何度か訪問済みですが ブログにアップするのは今回が初めて♪ ケーキや焼き菓子、ソフトクリームなどなど 店内に並ぶ多種多彩なスイーツは眺めているだけで心弾みます♪ 今回のオーダー 【まるごともも】1,188円 今回購入したスイーツで一番のお気に入りが【まるごともも】 その名の通り、桃がまるごと使われた目を見張るビジュアル ガラスケースで見た瞬間、素通りするのは難しかった(笑) 透明のカップにサクサク食感のパイ生地の土台 そして、生クリームのトッピング そこに、桃がまるごとドドンと鎮座 桃太郎よろしく、桃をパッカーンとカットしてみると… 中にはカスタードクリームがたっぷり♪ 桃は特製のシロップ?によって爽やかな甘さをキープしながら 桃本来の果肉の瑞々しい美味しさが楽しめます。 カスタードクリームの甘さとも相性バッチリ このボリューム感でも難なくペロリ… いや、ほんとはもう一個いきたいくらいだけど(笑) ややお高めですが、購入して損のない納得の美味しさでした♪ こちらも併せてオーダー 【ミニつばきロール】226円 ルフランさんの看板商品「つばきロール」を食べやすくカットした お手頃サイズと値段で楽しめるのが【ミニつばきロール】 きめ細やかなふんわり生地に生クリーム&カスタードクリームがイン 迷ったらコレ、満足できること間違いなし♪ 【わらびもち】432円 洋菓子店で購入できる和菓子の【わらびもち】 こちらもお手頃、あともうちょっと食べたい時におすすめ つるんとのど越しも良く、独特なモッチリ食感もたまらない きなこ&黒蜜でさらに美味しさが増します♪ 他にも気になるスイーツが沢山 何度訪問しても飽きることのない充実のラインナップ 愛媛の洋菓子店でもトップクラスではないかな? また近々訪問してみよう♪ 地図 ■ルフランルフラン 住所:愛媛県松山市古川南2-9-29 時間:1...

『くし坊ラーメン館 麺人』煮干し中華そば(伊予市)

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伊予市米湊の『くし坊ラーメン館 麺人』 こちらは7年ぶり この日は遅い昼食、閉店時間ちょい前に滑り込み入店♪ 今回のオーダー 【煮干し中華そば】930円 オーダーしたのは未食の【煮干し中華そば】 熊本ラーメンが看板でもある麺人さん提供の中華そば 期待はぐっと高まります♪ チャーシュー・ネギ・メンマ・ナルト・あおさ海苔のトッピング スープは醤油ベース 濃そうな色合いに見えましたが口当りは比較的まろやか 煮干しが前面に出ると結構キツく感じたりしなくもないですが 麺人さんの場合はそのあたりのバランスも良く 飲みやすいスープに仕上がっています♪ 麺は中細、程よい歯応えも感じられてスープにもマッチ 食べ進むとあおさ海苔の磯の香りがスープに馴染み 食べながら色んな味わいを楽しめるのもgood♪ チャーシューも良かったので、追加増量しても良かったかな? こちらも併せてオーダー 【ギョウザセット】+300円 ラーメンに併せられるセットメニューからのチョイス 餃子3個とライス(小)の【ギョウザセット】 あともうちょっと欲しい時の丁度良いボリューム感 麺人さんの羽根付き餃子は相変わらず美味でした♪ 麺人さんでは現在、月に数回行われている朝営業(7:30〜9:00) その日は通常メニューにないラーメンが楽しめるとか 休日の早起きは苦手だけど(笑) チャンスがあれば朝営業も訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■くし坊ラーメン館 麺人 住所:愛媛県伊予市米湊1481-1 時間:11:30〜14:00 定休日:火曜 駐車場:有 Instagram: https://www.instagram.com/mento_club?igsh=d3k0MTdvdmQwNmF5 ※内容は異なる場合があります。

【テイクアウト】『ぱんや 雲珠(うず)』アンチョビとまと(松山市)

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松山市東野の『ぱんや 雲珠(うず)』 雲珠さんは8年ぶり お店の前を通るといつも行列ができていて躊躇していましたが この日は何とかスムーズに入店♪ 今回のオーダー 【アンチョビとまと】280円 【フーガスオリーブチーズ】350円 【ゴーダチーズとモッツァレラ】400円 接客面でもきめ細やかな配慮が行き届いている雲珠さん バラエティに富んだパンの数々も含め、サービス精神旺盛なのも魅力 この日購入したパンで私が一番好みだったのが【アンチョビとまと】 見た目もさることながらそのネーミングにも惹かれます♪ 比較的やわらかなしっとりとしたパン生地 そこにアンチョビバターとトマトのトッピング アンチョビバターがパンに使われているのも珍しいのかな? 濃厚なバターのコクとアンチョビ特有の塩気と旨味が融合 やや重めにも感じるそんなアンチョビバターの濃厚さを 瑞々しく酸味のあるトマトが爽やかに中和 このバランス、組み合せが秀逸♪ こんがりとした焼き目が美しい【フーガスオリーブチーズ】 「フーガス」は南フランス発祥の葉っぱの形をした平たいパンのこと 雲珠さんのフーガスは厚みもあってボリューム満点♪ カット後の断面で確認できるオリーブ 所々に散りばめられたチーズとの相性も良い感じ 生地は比較的あっさりとしていて食べやすいのも印象的 こちらは【ゴーダチーズとモッツァレラ】 チーズ好きなら迷わずゲットでしょう♪ 前出のフーガスと同じルヴァン酵母を使ったパン生地のようですが チーズの効果もあるのか、こちらのほうが深みのある味わい 食感も弾力が強く、ハード系好きも納得の美味しさ こちらも併せてオーダー 【まるこげ】350円 雲珠さんで外せないのが【まるこげ】 竹炭を使った真っ黒なパン生地 その中にクリームチーズとチェリートマト ありそうでなかった、このオリジナリティがたまらなくgood♪ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■ぱんや 雲珠(うず) 住所:愛媛県松山市東野1-2-15 時間:7:00〜16:00 定休日:月・火曜 駐車場:有 Instagra...

『こだわりとんかつ かつ花』デミグラスソースのハンバーグセット(松山市)

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松山市朝生田の『こだわりとんかつ かつ花』 ご飯やキャベツのおかわり、食後のドリンクに続いて 入店後のお冷までセルフになったかつ花さん じわじわとファミレス化してる? 今回のオーダー 【デミグラスソースのハンバーグセット】1,210円 前回訪問時に食べた ” とんかつ専門店のメンチカツ “ が好印象 今回は ” とんかつ専門店のハンバーグ “ を実食 いやいや、メンチカツは揚げ物繋がりでまだわかるけど ハンバーグがとんかつ専門店で食べられるなんて まあ、肉繋がりだしオールOK♪(笑) 見た目は比較的オーソドックスなハンバーグ そのハンバーグにたっぷりのデミグラスソース 脇を固める付け合せの野菜が彩り豊かです♪ ご覧の通り、肉厚は申し分なし♪ 肉汁ブシャーとまではいかないものの肉肉しさは充分過ぎるほど デミグラスソースが王道をいく味わいでハンバーグにマッチ てか、ハンバーグ専門店よりも美味しかったりして♪ もちろん、ご飯に合う合う♪ ご飯のおかわりはマストです、はい(笑) セットは定食と同様、みそ汁やキャベツ付き 今回も大満足♪ ハンバーグメニューは3種 メニュー選びが難航した時の選択肢にハンバーグはアリかも? また近々訪問してみよう♪ 過去記事 HP 地図 ■こだわりとんかつ かつ花 住所:愛媛県松山市朝生田町3-3-32 時間:11:00〜22:00 定休日:無休 駐車場:有 Instagram:ー ※内容は異なる場合があります。

【テイクアウト】『メルヘン洋菓子店』純生クリーム入りフルーツ大福(松山市)

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松山市祓川の『メルヘン洋菓子店』 美味しいスイーツを求めてメルヘンさんへ 気軽に入店しやすい雰囲気もお店の魅力 今回のオーダー 【純生クリーム入りフルーツ大福】390円 最近ハマっている大福系スイーツ 訪問した菓子店で見かけるとテンションは限りなくMAX メルヘンさんにもしっかりと大福系がラインナップされていました♪ 今回購入したのが【純生クリーム入りフルーツ大福】 しっとりモチモチの薄い求肥 その中にスポンジケーキ そして、主役のフルーツと純生クリーム フルーツは季節によって変わるのかな? この日(7月上旬)のフルーツはメロン そのメロンに純生クリームが融合し、スポンジケーキともナイスマッチ 見事な完成形、これはオススメ♪ こちらも併せてオーダー 【りんごパイ】490円 黄金色のしっとりサクサクパイ生地 中には大きくカットされたリンゴがたっぷり 生地の芳ばしさとリンゴのジューシー感のコントラストも良し カスタードクリームとの異なる甘さのマリアージュを楽しめます♪ 胃袋通過メニュー 【雪イチゴ】390円 この日は5月上旬 ガラスケースに並ぶイチゴを使った大福系を迷わずゲット こちらも求肥、クリーム&スポンジケーキの組み合せ イチゴの甘酸っぱさとクリームの絶妙な相性もさることながら 全てがバランス良く仕上がっているのもポイント 西予市の 「上田屋」 さんのイチゴ大福も最高でしたが メルヘンさんのイチゴ大福も負けず劣らず イチゴのシーズンになれば再び購入すること間違いなしでしょう♪ 【シュークリーム】230円 メルヘンさんでは何度か食べている【シュークリーム】 生地は表面がゴツゴツとした食感 その中にカスタードクリームがたっぷりとイン 他店よりも比較的甘めのクリームでクセになる美味しさ 次回はどんなスイーツに出会えるかな? また近々訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■メルヘン洋菓子店 住所:愛媛県松山市祓川1-2-32 時間:10:00〜20:00 定休日:水曜 駐車場:? Instagram:ー ※内容は異な...