続・愛媛さすらい日記

5月の南予遠征、その4でラスト 宇和島から松山に戻る際に立ち寄ったのがこちら 西予市宇和町の『上田屋』 上田屋さんは5年ぶり 2年ほど前に移転リニューアルオープンしたようで 店舗が以前あった場所は駐車場スペースになり そこを奥に進むと新しい店舗にたどり着くことができます。 昔ながらの親しみやすさを感じる以前の店舗も好きでしたが 現在のぐっと落ち着いた高級店のような雰囲気も良い♪ 今回のオーダー 【いちごの生クリーム大福】470円 この日の一番は【いちごの生クリーム大福】 その見た目に惹かれて迷わず購入してみました。 いい歳したオッサンでも可愛らしいスイーツは大好き（笑） こんもりまん丸の苺大福 他店のそれよりもひと回りふた周り大きなサイズ それもそのはず、大福の中身はこんなにぎっしり スポンジを土台に生クリームもたっぷり まるで大福の中にショートケーキを閉じ込めたような仕上り 真ん中には白餡に包まれた苺もイン そして、特筆すべきはふんわりやわらかなめらかな求肥 色んな食感、色んな味わいを一度で楽しめる最高で最幸の大福 これは、おすすめ♪♪♪ こちらも併せてオーダー 【ティラミスのボトルケーキ】410円 容器に入ったティラミス風ケーキ マスカルポーネかな？程よく甘く、まったり濃厚 コクのある深い味わいに思わず唸ってしまいます。 表面のエスプレッソ？は大人向けのビター味 食べ進めていくとバランス良く融合して、これまた最高の美味しさに♪ 【敬作餅（つぶあん）】140円 上田屋さんの名物の一つ【敬作餅】 どら焼きのように芳ばしく焼かれた薄生地のしっとりとした口当り 粒あんと求肥が隣合せに並べた状態で生地に包まれているのも印象的 粒あんの小豆の風味が活かされ、甘さもバランス良く 長年続く老舗の実力がこの銘菓からよくわかります。 いや〜、良かった♪ 特に苺生クリーム大福は絶品 実はその大福目当てに後日また訪問したほど なお、店内に並ぶ商品は日によって変わるかもしれないので 事前にお店のインスタの情報でご確認を また近々訪問してみよう♪ 過去記...

5月の南予遠征、その3 宇和島市本町追手の『お食事処 むらさめ』 こちらも遠征で立ち寄るお店のルーティンになりつつあるかな？ 駐車場は店舗の東側、歩いてすぐの場所にあります♪ 今回のオーダー 【穴子押し寿司】800円 食堂でありながらテイクアウトも充実しているのもむらさめさんの魅力 今回は気になっていた【穴子押し寿司】を購入 前回訪問時には売り切れていたようで、ようやく念願が叶いました♪ 木枠などを使って酢飯や具材を押し固めて作られる押し寿司 むらさめさんの穴子の押し寿司もきっちりと形成されており 見た目も美しい♪ 酢飯の優しい酢加減、穴子の味付けもほんのり甘くてこちらも優しい スーパーなどの惣菜だと味は比較的濃いめのため 頻繁に食べたいという気持ちはそれほどわいてきませんが むらさめさんの場合、毎日食べても飽きない美味しさに仕上がっていて それもまた、むらさめさんの魅力といえるでしょう♪ こちらも併せてオーダー 【盛り合せ】700円 いなり寿司や巻き寿司も食べたくて、前回に引き続いて購入 言うことないくらい最高に美味しい♪ 【盛り合せ】は次回の遠征でも購入しようかな？ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■お食事処 むらさめ 住所：愛媛県宇和島市本町追手 時間：7:00〜夕方頃（なくなり次第終了） 時間（食事）∶9:00〜14:00 定休日：水曜 駐車場：有 Instagram： https://www.instagram.com/murasame_uwajima?igsh=MWR2ZW52OGM4Y3VwYg== ※内容は異なる場合があります。

5月の南予遠征、その2 「天よし」 さんでランチを楽しんだ後は市内を散策 そのさなか、道の駅「みなとオアシス うわじま きさいや広場」にも寄り道 きさいや広場に来たら必ず立ち寄るのがこちらのお店 『河内屋蒲鉾 あげたて家 きさいや広場店』 我が家は河内屋さんのじゃこ天の大ファンなのです♪ 商品の受け渡し口は屋外（駐車場側）と屋内の2カ所 屋外からは揚げたてほやほやのじゃこ天にありつくことができます♪ 今回のオーダー 【手づくりじゃこ天（3枚入り）】582円 じゃこ天は1枚（194円）から購入可能 食べ方についてはそれぞれ好みがあるとは思いますが 我が家は事前にフライパンかトースターで数分炙って 芳ばしく焼き色を付け、冷めないうちにマッハで食べています♪ 表面を炙るとこんな感じ こうやってのんびり撮っていると冷めてしまいます（笑） 一秒でも早く熱々の状態をマッハでかぶりつくのが鉄則（笑） じゃこ天にはおろし醤油がベスト 色々試してみたものの、おろし醤油がやっぱり最強で最高 炙って魚の風味がより増したじゃこ天にたっぷり乗せて 口を大きく開いて…ガブリ 河内屋さんのじゃこ天は肉厚で申し分ない食べ応え♪ こちらも併せてオーダー 【ごぼう天（2枚）】388円 こちらはささがきゴボウが入ったじゃこ天 ゴボウの風味や食感が良く、前出のじゃこ天とはまた異なる美味しさ こちらはそのまま食べるのが一番良さそう♪ 「訳ありじゃこ天」はいわゆる “ おつとめ品 ” ですが 味には変わりはなく、半額近い値段で購入できるのも嬉しい 次回は未食の「並天」や「えそ天」も購入してみようかな？ また近々訪問してみよう♪ ＨＰ 地図 ■河内屋蒲鉾 あげたて家 きさいや広場店 住所：愛媛県宇和島市弁天町1-1-318-16 時間：9:00〜18:00 定休日：無休 駐車場：有（きさいや広場内） Instagram： https://www.instagram.com/kawachiya_kamaboko?igsh=azIyNDhrNDFhaDFh ※内容は異なる場合があ...

宇和島市中央町の『天麩羅 天よし』 南予文化会館から約100m アーケード商店街「きさいやロード」内に店舗を構える天ぷら専門店 こちらも気になっていたお店 先日の南予遠征で初訪問♪ 明かりを落とした寛ぎやすい雰囲気の店内 お店の方の接客対応も良く好印象 今回のオーダー 【天よし定食】1,450円 初訪問なので店名を冠した【天よし定食】で即決 メニュー表に「おすすめ」と案内されていた定食で間違いないでしょう 最初に登場したのは、ご飯・みそ汁・天つゆ その後、揚げたての天ぷらが何度かに分けて配膳されるシステム 私は食べる前にあれこれモタモタしていたもので 食べ始める頃には天ぷらが全員集合していましたが（笑） 全種をまとめて撮ることができたので結果オーライです（笑） 天よし定食の天ぷらは、海老 × 1 野菜 × 4（この日は、舞茸・ごぼう・さつまいも・かぼちゃ） イカ × 1 魚 × 2（この日は鯛とキス） 鶏もも肉 × 1 …という申し分ないラインナップ  色んな食材が食べられるのも嬉しい♪ どの天ぷらも食材の持ち味を活かした仕上りで、どれもが美味 油っこさは感じないどころか、その油の良さが天ぷらによって引き立つほど 個人的大ヒットは鯛の天ぷら いや〜、これはうんまい♪ せっかくなので、単品の天ぷらを追加♪ こちらも併せてオーダー 【半熟卵の天ぷら】150円 お店のおすすめの食べ方によると 半熟卵の天ぷらは卓上に用意されたかつお節と一緒に…とのこと そういうわけで、こうなる♪ 卵の天ぷらは火の通り方で絶妙な半熟加減 上質なかつお節も加わり、最高のTKGを楽しめました♪ こちらがメニュー 天ぷらは定食や丼物、単品、アルコールと併せるセット 他には茶そばまでラインナップ 次回は天丼も良いかな また近々訪問してみよう♪ きさいやロードを歩いたのもかなり久しぶり 以前にも増してシャッター街化が...