続・愛媛さすらい日記

東温市田窪の『ジャンボいなり 若竹』 若竹さんのいなり寿司がまた食べたくなり再訪問 味で癒され、ボリュームで驚かされるお店♪ 今回のオーダー 【黒米入りジャンボいなり（2個）】560円 前回はタイミングの問題で購入できずにいた【黒米入りジャンボいなり】 雑穀米入りのご飯であれば普段から何度も食べていますが 黒米（くろまい）に特化するとなるとあまり馴染みもなく ずっと気になっていました♪ 目を見張るこの色合い 白米に黒米を入れて炊き上げるとこのような赤紫色に変化 黒米はアントシアニン（ポリフェノール）が豊富 鉄分や食物繊維、ビタミンB1なども多く含まれていて栄養価も高く 生活習慣病が気になる私みたいなオッサンには最適な健康食品なのです♪ 黒米入りのいなり寿司は比較的あっさりとしていて 米のひと粒ひと粒が立っているように感じられ、食べ応えのある食感 個人的にはノーマルなジャンボいなりよりもこちらが好みかも♪ こちらも併せてオーダー 【期間限定・春いなり】300円 期間限定の春らしさを感じるいなり寿司も購入 蕗（ふき）・筍・椎茸・ちりめん…と、使われている具材も春ならでは♪ 若竹さんのいなり寿司は柚子の香りが良いアクセント いや〜、この春いなりもうんまい♪ まだ2度目の訪問ですが、定期的に期間限定メニューが楽しめるのかな？ また近々訪問してみようあ 過去記事 地図 ■ジャンボいなり 若竹 住所：愛媛県東温市田窪2058 時間：8:00〜17:00 定休日：無休　 駐車場：有 Instagram： https://www.instagram.com/jumboinari_wakatake?igsh=MWthaGFsaTh4aXZ2ZA== ※内容は異なる場合があります。

西条市周布の『アルバトロス』 ここ最近は東予方面に出かける機会が多い傾向 遠征の道中にアルバトロスさんに9年ぶりの訪問♪ 今回のオーダー 【かつ丼】930円 【大盛り】＋300円 9年前の初訪問時にも気になっていた【かつ丼】 洋食メインのお店ではありますがカツ丼も人気 見た目もオーソドックスで奇をてらわない和のカツ丼 これで良い、これが良い♪ キラキラ輝く半熟に仕上がった卵 こんがりキツネ色に揚がったトンカツ カツ丼に求める理想的なビジュアル♪ 衣を含むカツ厚は約2cm、これまた理想的 旨味たっぷりの割り下を吸収したカツをほおばれば 口福感に満たされまくり♪ 卵もトロトロ♪ 全体的な味もちょいとばかり濃いめですが許容範囲 量は大盛りでもそれほどは…という第一印象でしたが 実際に食べてみればこれがかなりの腹パン 満足度は高い♪ カツ丼はみそ汁と漬物付き ごちそうさまでした♪ こちらがメニュー この日もランチをオーダーする方が多いようですが 通常メニューも魅力的なラインナップでそそられます。 また近々訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■アルバトロス 住所：愛媛県西条市周布958-3 時間：11:00〜15:00／17:00〜20:30 定休日：月、火曜 駐車場：有 Instagram： https://www.instagram.com/albatolos_?igsh=aThpOWNzYmh2bm1q ※内容は異なる場合があります。

松山市土居田町の『ねごぱん』 松山市と松前町を繋ぐ伊予鉄郡中線沿いの県道326号線から 国道56号線までの間の住宅街に店舗を構えるパン屋 こちらも気になっていたお店で今回が初訪問♪ 車でも普段あまり通らなかった道沿いでGoogleマップで知ることに そんな意外な場所であっても客足が途絶えない人気ぶりがすごい 外観だけでなく店内もおしゃれで良い雰囲気 入店するには人数の制限があるのでそのあたりは要注意です。 今回のオーダー 【キッシュロレーヌ】580円 【ウインナーボート】330円 最近のパン屋巡りで見かけると真っ先に選びたくなるキッシュ ねごぱんさんの【キッシュロレーヌ】も迷わずゲット 重厚感すら感じるそのビジュアルに思わず惹かれてしまいます♪ まろやかな生クリームと卵でしっとりふっくらとしたアパレイユ そこに具材のベーコンの塩気がうまく融合 食べた瞬間に旨味が溢れまくり、思わず恍惚の表情を浮かべてしまうほど ここ最近美味しいキッシュに続けて巡り会えていますが 私の好みランキング、順位が変動したかも♪ ソーセージをサンドしたパン【ウインナーボート】も迷わずゲット パンの美味しさはもちろんのこと、ソーセージの美味しさにも感動 肉汁ジューシー、ハーブの香りもたまらなくgood♪ こちらも併せてオーダー 【ハムチーズクロワッサン】360円 購入した当時（3月下旬）新商品だったパン クロワッサンは表面サクパリ、中はしっとりふっくら ハム＆チーズがクロワッサンにもよく合うことに気付かされます♪ 【マカデミアチョコ】460円 今回の記事のトップに持ってくるか最後まで悩んだこちらのパン それくらい優劣つけがたい美味しさ 程よくハード、程よくモッチリ 深みのある濃厚なチョコ味にニヤニヤが止まらなくなる 中に入っているマカデミアナッツも良いアクセント 再購入必至かな♪ まだ一度しか訪問していないのでまだよくわからないところもありますが 全体的にちょっとお高め、味も比較的しっかりとしている印象 そして、パンのレベルはものすんごく高いです♪ もちろん、...

松山市二番町の『チャイナ 白魂』 美味しい中華を求めて白魂さんへ 前回に引き続きランチタイムに訪問してみました♪ 今回のオーダー 【具沢山♪あんかけ焼そば】950円 お得なランチメニューも捨てがたいところですが “ コック長おすすめの逸品 ” と案内されているメニューも魅力的で 今回はこちらから【具沢山♪あんかけ焼そば】をオーダー 豚肉・イカ・海老・白菜・人参・筍・木耳・銀杏などなど メニュー名通り、あんかけ焼そばの餡には具材がたっぷり♪ 【あんかけ焼そば】は皿うどんとは異なり、麺は焼かれた状態での提供 焼き色のついた麺はパリッと芳ばしく、所々で食感の変化も楽しめます。 餡にはオイスターソースも使われているのかな？ しっかりとした味付けでありながらクドさを残さないバランスの良さ そんな餡と具材がパリパリ麺に絡めば間違いナッシング♪ 一緒に用意された酢を加えるとさっぱりとした味わいに変化 食べやすくなる上に、酸の効果で食欲も増進して一気に完食♪ こちらも併せてオーダー 【海老マヨネーズ和え・小皿】670円 通常メニューからチョイスしたエビマヨの小皿Ver. 海老はもちろん、使われたソースも絶妙 白魂さんならではのワンランクツーランク上の美味しさ♪ 【鶏のからあげ・小皿】550円 比較的シンプルな唐揚げも納得の美味しさ 次回以降もオーダー必至かな？ 揚げ麺＋あんかけの皿うどんも狙ってみたいし ランチメニューの担々麺セットも気になるところ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■チャイナ 白魂 住所：愛媛県松山市二番町2-5-3 時間：11:30～14:00／17:00～22:00 定休日：木曜 駐車場：なし Instagram： http://instagram.com/china_hakkon?igshid=2vvjn2pnemgn ※内容は異なる場合があります。