続・愛媛さすらい日記

松山市平和通の『和牛焼肉 やみいち 平和通店』 平和通り沿い、福祉センター北交差点から東に約200m 「がんば亭 平和通店」 の隣に店舗を構える焼肉店 やみいちさんは松山市内に数店舗ある焼肉店「闇市ジョニー」の姉妹店 土日はランチタイムも営業していると知り早速訪問♪ 店内はボックス席を中心に席数も豊富 お店の方の親切な対応も好印象 スマホでQRコードを読み取ってからのオーダー 操作が苦手な方は直接オーダーすることも可能なようです。 今回のオーダー 【ぶっ込み盛り中セット（180g）】2,280円＋税 ランチ限定の肉の盛合せは2タイプ 和牛・鶏・豚の3種の肉を一度で楽しめる「ぶっ込み MIX 」と A5ランクの和牛を使った贅沢な内容の「ぶっ込み 盛り 」 せっかくだからA5和牛を狙うしかないでしょう♪ そんなこんなで【ぶっ込み盛り中セット】をオーダー セットは「ぶっ込み盛り」 に加えてライス・スープ・キムチ付き お冷がジョッキで登場するのも嬉しい♪ さすが、A5ランク和牛 肉の色が違う、輝きが違う 私が普段よく食べているこま切れとはわけが違う（笑） ぶっ込み盛りの内容は日替りかな？ どの部位が使われているのか案内されているのも良ポイント どうやら松前町の精肉店「篠崎畜産」とも提携しているようで 希少部位を含めた上質な肉がリーズナブルに食べられるようです♪ 昼から焼肉、ああ幸せ♪ ご飯の上にライドオン 肉とご飯、画になるコンビネーション 口に入れた瞬間、脂の甘みがとろけるようにじわっと広がり すっと心地よく消えていき、肉の芳醇な余韻がずっと残ります。 良い意味で肉肉しさをあまり感じない上質な味わい 普段なかなか味わえない体験に感動♪ こちらも併せてオーダー 【まる腸（みそ）】680円 焼肉屋ではホルモン必須 ランチメニュー外からの単品オーダー 大好きなマルチョウ（小腸）はこれまた脂がジューシー ぷりんぷりんな弾力に思わずうっとり♪ ...

松山市和泉北の『中国料理 香港 和泉店』 今回も和泉店に昼訪問 麺類や丼物が続いていたので、今回は定食をチョイス♪ 今回のオーダー 【カツ定食（カツランチ）】800円 香港さんの定食といえば、大皿ワンプレートが定番ですが この日オーダーした【カツ定食】はなぜかこのような形で登場 久しぶりの定食なので全然気づきませんでしたが ランチタイムの定食は味噌汁などが付く “ ランチ仕様 ” なのかも？ 定期的に訪問していながらまだまだ知らないことは多い（笑） ワンプレートではなくともボリュームは充分すぎるほど カツはしっかりと2枚 食いしん坊はこれだけで一日ごきげんなのです♪ せっかくなので、ソースカツ丼化 肉厚はそれなりですが、サクサクで豚肉の旨味も申し分なし カツ2枚は持て余しそうな量ですが美味しくて軽く食べられます♪ 味噌汁・漬物・キャベツ・ゆで卵も付いたランチに満足♪ 他の定食ランチも今後狙ってみるかな？ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■中国料理 香港 和泉店   住所：愛媛県松山市和泉北1-4-20 時間：11:00～15:00（14:30 LO）／17:30〜22:00（21:15 LO） 定休日：木曜 駐車場：有 Instagram：ー ※内容は異なる場合があります。

松山市姫原の『 CARTA BREAD（カルタブレッド） 』 山越から鴨川方面に向かう通り沿い 山越3丁目交差点から北に約250m フジ姫原店の傍に店舗を構えるパン屋 こちらも気になっていたお店で今回が初訪問♪ この日は12時前に到着し、店先に数組が入店待ち中でしたが 回転は思いのほか早く、行列が苦手な私もひと安心 入店は人数制限がありますが、 店内が混雑しないメリットもあり パン選びもスムーズにできるのは良ポイント 今回のオーダー 【カレーパン】378円 【えだまめコーン角切りベーコンマヨチーズ】378円 この日購入したパンの中で 一番好みだったのが【カレーパン】 なだらかな楕円形のフォルム 食欲をそそるこんがりキツネ色に揚がったパン生地 最初の見た目は、やや平たくて厚みもあまり感じなかったものの 生地の中のカレーはぎっしり詰まっていたのは嬉しい誤算♪ カレーは ひき肉や細かく刻まれた野菜の食感も良く その具材の旨味が口の中で溶けていくように広がります。 他店のカレーパンより比較的辛さもあり、大人でも楽しめる味わい 私の好みでカレーパンのランキングを作るとしたら 間違いなく上位に入ってくることでしょう♪ 見た目も華やかな【えだまめコーン角切りベーコンマヨチーズ】 トーストの上にチーズ そして、具材たっぷり♪ チーズとベーコンの濃厚＆塩気が前面に出てくる中で 枝豆の食感が最高のアクセントになっています。 味だけでなく、この ” 食感のリズム “ が全体の完成度を高めているかも♪ こちらも併せてオーダー 【ゆだねあんパンマン】259円 そのネーミングも可愛らしいカルタブレッドさん流あんパン ハード系の生地で表面はしっかりとしていながら 湯種独特のもっちりふんわりとした食感も印象的 風味も良く、サンドされた餡との相性もバッチリ♪ てか、今回の3種はどれも甲乙つけがたいかな？ 駐車場はお店の向い側に1台分？ ちょっとわかりにくい印象もありましたが次回以降は大丈夫そう また近々訪問してみよう♪ 地図 ■CARTA BREAD（カルタブレッ...

松山市久万ノ台『かつや 松山久万ノ台店』 7月下旬に通常メニューがパワーアップ ご飯少なめの「ライト級」シリーズ そして、ライト級とは対照的な「ヘビー級」シリーズ もちろん、私は… 今回のオーダー 【タルたまミックスポーク丼弁当 】1,118円 そう、迷うことなくヘビー級♪ ヘビー級のメニューは4タイプ その中から今回は【 タルたまミックスポーク丼 】をオーダー 通常メニューでも揚げ物が3種トッピングされているのは圧巻 中央には食いしん坊が大好きなタルタルソースも♪ さらに、温玉付き この至れり尽くせり感、ますますかつやさんが好きになりそう（笑） 撮る前に温玉を綺麗に乗せておきたいところでしたが まあ、黄身を崩す手間が省けた格好（笑） どうもセルフでトッピングする際はベストショットを逃しがち（笑） 揚げ物3種、まずはメンチカツ かつやさんのメンチカツは何度食べても飽きのこない美味しさ 程よい肉肉しさ、程よいやわらかさがgood♪ 定番のロースカツ（80g）もなければないで寂しいもの こちらも安定の美味しさ♪ そして、ラストはヒレカツ 今回の印象ではこのヒレカツが一番美味しく感じたかも？ 今後の訪問はヒレカツも要チェックでしょう♪ タルたまミックスポーク丼の他に「タルたまミックスフライ丼」 「タルタルミックスヘビー定食」「ミックスかつや定食」 魅力的なヘビー級シリーズのラインナップ 期間限定も明日9月11日（金）にはインパクトあるメニューが登場 また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■かつや 松山久万ノ台店  住所：愛媛県松山市久万ノ台398-1 時間：10:30～翌1:00（翌0:30 LO） 定休日：無休  駐車場：有 Instagram：ー https://www.instagram.com/katsuya__corp?igsh=MW9sMWdra2lmOWsyZg== ※内容は異なる場合があります。