続・愛媛さすらい日記

松山市南土居町の『こがね製麺所 松山のうめん道路店』 訪問率高めのお気に入り店 寒い冬にはやっぱり温かいうどんでしょう♪ 今回のオーダー 【釜たま・中】620円 【メンチカツ】160円 【白身魚フライ】160円 松山店ではおそらく初めての【釜たま】 釜揚げされたばかりの熱々うどん、卵は少しだけ絡めた状態での提供 その後は自身で醤油を回しかけ、さらに混ぜ合わせていきます。 うどんの熱によって卵が良い塩梅で半熟になればスタンバイOK そこで一気にすすりつつハフハフしながら食べるのも釜玉の醍醐味 釜揚げならではのうどんのモチモチ加減がこれまたgood♪ 釜玉は普段から頻繁には食べてこなかったけど これからはオーダー時の選択肢に入ってきそう♪ 食べ応えある【メンチカツ】と【白身魚フライ】で腹パン いや〜、この日も大満足♪ 胃袋通過メニュー 【かけうどん・大】640円 【とり天】160円 【おにぎりセット】240円 この日はシンプルに【かけうどん】の大盛り かけうどんには無料トッピングのワカメが必須 大きな【とり天】もろともガッツリ♪ そこに【おにぎりセット】をプラス 何だかんだでこういう組み合せが一番満足できたりなんかして？ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■こがね製麺所 松山のうめん道路店 住所：愛媛県松山市南土居町556-1 時間：10:00〜16:00 定休日：無休 駐車場：有 Instagram： https://www.instagram.com/koganeseimensho?igsh=MW93eW50YmJ1OHVoOQ== ※内容は異なる場合があります。

松山市久万ノ台の『ラーメン一興 久万ノ台店』 中央通り（国道439号線）沿い、星稜高校前交差点から西に約100m 一興さんは愛媛県内に数店舗を構えるラーメン店 こちらの久万ノ台店は物凄く久しぶり このブログを始めた頃よりも前なので16、7年ぶりになるかな？ 店内のレイアウトなどはその当時とほぼ変わらず 今回の訪問は夕食にはちと早い微妙な時間帯だったこともあり いつものお店の雰囲気とはまた違っていたかも？ 今回のオーダー 【あっさり元味】880円 一興さんの主力となるメニューが豚骨ラーメン 今回はそのベースとなる【あっさり元味】をチョイス トッピングには、チャーシュー・もやし・木耳など メニューによってはチャーシュー増量Ver.もあるようです。 スープは豚骨らしい臭みはなく飲みやすいタイプ あっさりとはいえ、豚骨のしっかりとした味わいを感じられます。 卓上に置かれた味変用の「ラーメンだれ」もありますが かけなくてもそのままで充分美味しく楽しめます。 麺はかたさを選べられるのもgood♪ こちらも併せてオーダー 【焼き豚玉子飯】600円 ラーメンのお供にサイドメニューから【焼き豚玉子飯】をチョイス 愛媛の今治が誇るソウルフードが松山でも食べられるのは嬉しい。 目玉焼きではなく温玉での提供ですが、こちらのほうが食べやすいかも？ それよりも何よりもタレの味が絶妙でした♪ こちらがメニュー 一興さんのつけ麺は未食なので次回以降狙ってみようかな？ また近々訪問してみよう♪ ＨＰ 地図 ■ラーメン一興 久万ノ台店 住所：愛媛県松山市久万ノ台261 時間：10:30〜23:00（22:30 LO） 定休日：不定 駐車場：有 Instagram：ー ※内容は異なる場合があります。

松山市南土居町の『パンステージ メリー』 前回訪問から間を置かずに最訪問 相変わらず賑わっている人気店です♪ 今回のオーダー 【たこ焼きパン】360円 【スーパーBoo】390円 前回訪問時から気になっていた【たこ焼きパン】 たこ焼きとパンという異色の組み合せ そして、たこ焼きを模したその奇妙なビジュアル 全く気にならないなんて言えば、大嘘になる（笑） パンの表面にはソース＆マヨネーズ さらに、かつお節と青海苔 否が応でも期待は高まる この気持ちのたかぶり、どうしてくれよう（笑） これが…良い♪たまらなく良い♪ パンの中にはキャベツや紅生姜 そして、たこ焼きらしくタコもしっかりと存在 パン生地もふんわりやわらかく、限りなくたこ焼き寄り 単なるウケ狙いで終わらせない、それを超越した美味しさと満足感です♪ こちらはその名も【スーパーBoo】 パンにはさまれたソーセージに豚肉が使われているのかな？ このソーセージが肉肉しくてとにかく美味♪ ソーセージ入りのパンが好きで比較的よく購入していますが その中でもメリーさんのソーセージは上位に入る美味しさ ふっくらふんわりとしたパンとも相性バッチリ♪ 【メープルフレンチ】340円 厚切りのフレンチトースト しみしみで甘々、これ嫌いな人はいないはず♪ 次回はどんなパンを購入しようかな？ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■パンステージ メリー 住所：愛媛県松山市南土居町540-1 時間：8:00〜18:00 定休日：月、火曜 駐車場：有 Instagram： https://www.instagram.com/panstage_merry?igsh=MXg3NnQ1b3BjMGo0Yw== ※内容は異なる場合があります。

伊予市大平の『珈食亭』 かなり久々、珈食亭さん せいぜい5年くらい前かなと思っていましたが 過去記事を辿ると10年近く訪問していなかったことが判明 記憶力はますます劣化している（笑） 今回のオーダー 【チキンカツ定食】800円 訪問したら次こそはと狙っていたのが【チキンカツ定食】 珈食亭さんのチキンカツはカレーに乗せた特別Ver.で一度食べていますが 今回は純粋に定食としていただくことにします♪ 大きなチキンカツの下に隠れたたっぷりの刻みキャベツ その隣にマカロニサラダ チキンカツにはお店特製のソースがかけられています。 チキンカツの肉厚はそれなりといった感じではありますが それ以上に目を見張るのはそのボリューム♪ 長さは約15cm、箸で持ち上げるとその大きさもよくわかります。 このひと切れだけで満足できそうなくらい ガッツリいきたい時にはこのチキンカツという選択がベストでしょう♪ 定食は、ご飯・味噌汁・漬物付き ご飯は申告しなくても大盛り級で提供されます♪ こちらがメニュー チキンカツとの間で迷った「カキフライ定食」も気になるところ 改めて眺めると食いしん坊ならワクワクする魅力的なラインナップ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■珈食亭 住所：愛媛県伊予市大平2026-3 時間：9:00〜14:00 定休日：不定 駐車場：有 Instagram：ー ※内容は異なる場合があります。

松山市北斎院の『たも屋 松山北斎院店』 北斎院のたも屋さんもちょいと久々 寒いからこその冬季限定メニューを楽しみました♪ 今回のオーダー 【しっぽくうどん・中（温）】810円 【とり天】200円 【いなり寿司】180円 それがこちらの【しっぽくうどん】 しっぽくは香川県の郷土料理 地元のうどん屋ではしっぽくが食べられるお店も多いようですが 愛媛ではあまり馴染みがなく、食べておこうとなった次第 具材は、鶏肉・竹輪・油揚げ・蒟蒻・大根・人参・椎茸など 出汁はほんのり甘く、優しい味わいながらも旨味が効いています。 しいて言うならば、けんちん汁に近いのかな？ そこに熱々のもっちり麺が加われば、そりゃ間違いなしでしょう♪ 寒い冬に身も心も温まり癒される逸品ではないでしょうか これを機に香川遠征時にしっぽくを再食してみるのも良さそう♪ サイドメニューに【とり天】と【いなり寿司】 いなり寿司は変わった形に見えて思わず取ってみましたが ただ単に器の形状でそうなっていただけでした（笑） 甘めでウェッティ、温かいうどんとの相性もgood♪ スパイスの効いたジューシー鶏天も対照的な美味しさで 満足感をさらに高めてくれます♪ しっぽく以外にも「肉醤油うどん」「よくばりうどん」 「カレーそば」「ミックス」「つけ麺」などの新メニューがラインナップ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■たも屋 松山北斎院店 住所：愛媛県松山市北斎院町698-1 時間：10:00〜20:00 定休日：無休 駐車場：有 Instagram∶ https://www.instagram.com/tamoya.kitasaya?igsh=MW91aG1nc3piMGlrYg== ※内容は異なる場合があります。　　

松山市山西の『コメダ珈琲店 松山山西店』 店内での飲食となると少し久しぶりのコメダさん 今回もスマホからスムーズにモバイルオーダー♪ 今回のオーダー 【台湾ミンチのコメドムバーガー】890円 1月29日から期間限定で販売中の【台湾ミンチのコメドムバーガー】 このバーガーは、コメダ ×「ドムドムハンバーガー」のコラボ商品 ドムドムハンバーガーは1970年創業の日本最古のハンバーガーチェーン店 四国には店舗がないものの近県では岡山県や福岡県に店舗があるとか 相変わらずビッグサイズなコメダさんのバンズ その中には台湾ミンチ・エッグオムレツ・キャベツ・玉ねぎがイン 見るからに豪快、食べ応えありそう♪ このバーガーはやはり台湾ミンチが主役 台湾ミンチは名古屋名物の台湾ラーメンに使われるミンチ肉のイメージ 食欲をそそるピリ辛仕様、量もあふれるほどにたっぷり ミンチの辛さは想像以上でしたが、エッグオムレツのまろやかさと 野菜の清涼感によって辛さが少し中和されて食べやすくなっています♪ こちらも併せてオーダー 【クラムチャウダー】600円 昨年12月から通常メニュー入りした【クラムチャウダー】 細かく刻まれた具材にあさりの旨味が効いたクリーミーは味わい これはかなり好みです♪ ドリンクに併せられるモーニングセットもオーダー クラムチャウダーもドリンク扱いになるので、こんなチョイスも可能 山食パンにはあえて何も塗らない形でオーダー その山食パンをクラムチャウダーに浸して食べると これが最高にうんんまい♪ この食べ方だと美味しすぎて山食パンのおかわり必須かも♪ そんなこんなで残りの小倉あんはデザート替わり♪ 台湾ミンチの辛さでヒリヒリしていた口内を甘さでリセット いや〜、今回も大満足♪ 「ショコラノワール」「珈琲所のプリン」も新たにラインナップ 次回訪問が今から楽しみ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■コメダ珈琲店 松山山西店 住所：愛媛県松山市山西町793-1 ...