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『大介うどん 宇和店』たこ焼きうどん(西予市)

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7月中旬の西予遠征、その3 今回が初訪問となる『大介うどん 宇和店』でランチタイム 西予宇和ICから県道29号線を東に約200m 道の駅「どんぶり館」の斜向いに店舗を構えるセルフうどん店 先月訪問した宇和島の 高串店 に続いての大介さん ちょっとハマりつつあるかな?(笑) 店内は想像していたよりも広く、ゆっくり寛げそうな雰囲気 お店の方も親切で、あの独特なシステムも丁寧に教えていただけます♪ 今回のオーダー 【うどん(黒どんぶり)】630円 【たこ焼き】170円 【かき揚げ】140円 【唐揚げ】90円 高串店の冷かけに続き、今回はぶっかけでもと考えていましたが 食いしん坊の好奇心を掻き立てるメニューを発見して予定変更 その名も ” たこ焼きうどん “ こりゃたまらん、そそられる(笑) たこ焼きは別皿での提供 この日はオーダーから少しだけ時間を要しましたが その分、熱々状態のたこ焼きを楽しめるので問題ナッシング♪ 通常のかけうどん+たこ焼き そんなこんなで、たこ焼きうどんの完成♪ ありそうでなかった、あまりお目にかかれないトッピング うん…やはり、そそられる(笑)   外はふっくら、中はトロッ、タコもしっかりとイン たこ焼き自体に出汁の旨味が効いていて美味しいけど うどんの出汁に浸して食べるのもこれまた良い感じ 家でもやってみようかな? 冷凍たこ焼きと&どん兵衛なら、無理なくできそう(笑) たこ焼きうどんのお供に【かき揚げ】と【唐揚げ】 どちらもやや小ぶりですが比較的リーズナブルなのも嬉しい♪ カツ丼やかき揚げ丼も気になるところ また近々訪問してみよう♪ 地図 ■大介うどん 宇和店 住所:愛媛県西予市宇和町稲生27 時間:10:30〜20:00 定休日:無休(1月1・2日) 駐車場:有 Instagram:ー ※内容は異なる場合があります。

田之筋地区のひまわり畑 〜2026年7月〜(西予市)

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7時中旬の西予遠征、その2 神野久地区 のひまわり畑を訪れた後、田之筋地区のひまわり畑へ 43番札所「明石寺」の傍の県道237号線を北上 田之筋郵便局を目指して進むと、こちらにたどり着けます。 愛媛新聞にも先日取り上げられたこともあってか人の数は想像以上 この通りだけでもひまわり畑は3箇所あるので目の保養になります。 こちらも満開、見頃を迎えています♪ 地図 ■田之筋地区のひまわり畑 住所:愛媛県西予市宇和町新城 時間:ー 定休日:ー 駐車場:なし Instagram:ー ※内容は異なる場合があります。

神野久地区のひまわり畑 〜2026年7月〜(西予市)

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7月中旬の西予遠征 宇和町のひまわり畑まで来るのも7年ぶり 前回記事ではタイトルを「久枝地区」としていましたが 今回記事より案内板に書かれている「神野久地区」に訂正します。 昨日20日の時点で満開、見頃を迎えていました。 暑くてバテそうな夏こそ、向日葵の花を見て元気をもらいたいもの また来シーズンも訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■宇和町のひまわり畑(神野久地区) 住所:愛媛県西予市宇和町久枝 時間: ― 定休日: ― 駐車場:なし Instagram: ― ※内容は異なる場合があります。

『四川飯店』酸辣湯麺(松山市)

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松山市山越の『四川飯店』 ガッツリいきたい気分ならこのお店 この日も多くのお客さんで終始賑わっていました♪ 今回のオーダー 【酸辣湯麺(サンラータンメン)】1,000円 【ライス(小)】150円 前回記事の予告通り、未食の麺メニューで即決 オーダーしたのは【酸辣湯麺(サンラータンメン)】 他のお店でもあれば選びたくなるお気に入りの一杯 驚いたのはそのボリューム 四川飯店さんは量が多いお店だとわかってはいるものの この器の大きさは想像以上 しかも、器の縁までスープがなみなみと注がれています♪ 少しとろみのついたスープは熱々状態をキープ 具材は豚肉や根菜類、溶き卵など もちっとした中華麺にトロトロスープが絡む絡む♪ 酸味よりも辛味のほうがやや強めかな? そこに溶き卵のまろやかさが加わり、クセになる味わい 用意された酢を加えると酸味で辛さを抑える効果も 私は酢をやや多めにするとより好みの味に近づきました♪ サンラータンに【ライス】はマスト この酸っぱ辛いスープがご飯に合わないわけがない♪(笑) こちらも併せてオーダー 【春捲(3本)】450円 単品メニューからオーダーした春巻き パリッと芳ばしく揚がった皮の中に旨味たっぷりの具材 あともう少し食べたい時の追加サイドメニューとしておすすめ♪ 次回も麺類かな? また近々訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■四川飯店   住所:愛媛県松山市山越1-12-7 時間:11:00~15:00(14:30 LO)/17:00〜20:00(19:30 LO) 時間(水・土):11:00~15:00(14:30 LO) 定休日:日曜、第2・4水曜 駐車場:有 Instagram: https://www.instagram.com/yamagoe_4000?igsh=cjJzM2ZrMTQ0Nzh2 ※内容は異なる場合があります。

【テイクアウト】『hulot(ユロ)』アボカドチーズ(松山市)

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松山市石風呂町の『hulot(ユロ)』 太山寺町〜三津方面に繋がる県道183号線沿い 観光港方面に向かう県道19号線との交差点の傍に店舗を構えるパン屋 こちらもずっと気になっていたお店 今回が初訪問♪ ユロさんは自家製天然酵母100%のハード系パン専門店 最近ハード系を好んで食べている私にとっても避けては通れないお店 店内も綺麗で落ち着いた雰囲気で好印象 今回のオーダー 【アボカドチーズ】290円 【カレー・ウインナー】340円 この日購入したパンの中で一番好みだったのが【アボカドチーズ】 こんがり焼き上がったパン生地 生地の表面にあふれ出た黄金色のチーズが食欲をそそる♪ チーズはクリームチーズとナチュラルチーズの2種 そこに併せてアボカドも一緒に入っているのがこのパンの特徴 断面はこんな感じ 生地の外側はバリっと心地よい音を立て、芳ばしさが広がり 内側はモッチリしっとり、瑞々しさも感じる弾力ある噛み応え 天然酵母ならではの深い旨味がたまらない アボカドのねっとりとした口当りはチーズとも相性ばっちり♪ 【カレー・ウインナー】は食いしん坊が歓喜する組み合せ アボカドチーズと同じカンパーニュ(田舎風)ということですが 表面にパン粉をまぶしているので食感も少し異なり 生地の味わいも変化があって面白いのも印象的 カレーはやや辛め、コク深く大人向けの味わい そこに肉肉しいウインナーが加わり納得の美味しさ♪ こちらも併せてオーダー 【キタノカオリのオニオンチーズ】320円  ” キタノカオリ “ は北海道産で、栽培が難しい希少なパン用小麦のこと 前出のパンともまた異なる生地 比較的しっかりとした食感で甘みが強めかな? チーズ以上にドライオニオンの風味が前面に出ていて、これまた面白い パン好き中のパン好きならば思わず唸ってしまうかも? 【バナナまるパン】160円 生地にバナナを練り込んだというちょっと珍しいタイプ バナナはほんのり香る程度なので、生地自体の旨味がわかりやすいかも 店内の一角にバナナを使ったパンが並...