続・愛媛さすらい日記

松山市桑原の『芋屋金次郎 松山店』 記事にするのは久々ですが定期的に通っている芋金さん こちらもお気に入り店♪ 今回のオーダー 【お芋のモンブラン（ムラサキ）】450円 前々から気になっていた芋金さんのモンブラン 見た目も可愛らしいそのビジュアルもさることながら 芋けんぴ専門店が手がける洋スイーツがどんなものかと 想像は膨らみ期待も高まるというもの♪ 表面の紫芋ペーストはしっとり滑らか 本来の栗のモンブランよりも芋のほうが濃厚に感じられ 個人的にも芋のほうが好みだったりしました♪ ペーストに包まれたスポンジとカスタードクリームとも相性良く 見事な完成形と表現しても決して大げさではないくらい ものすんごく美味しく仕上がっています♪ こちらも併せてオーダー 【お芋のモンブラン（キントキ）】450円 こちらは金時芋ペーストのモンブラン 紫芋と比べるとこちらは若干優しい味になるかな？ 紫芋と金時芋、どちらもオススメです♪ 【おさつパウンド】180円 こちらは蒸しパン風？パウンドケーキ 小さく角切りされた芋が散りばめられていて その食感を楽しみながら食べられます♪ 【KIRIKO（きりこ）10個入り】500円 こちらはひと口サイズの干し芋 一度焼き芋にしたものを干し芋にしたちょっと珍しいタイプ 見た目も味も食感もどこかキャラメル風 干し芋を手軽に食べられて良いかも♪ 芋けんぴの種類は豊富 スイーツ系は他にもシュークリームやチーズケーキ、プリンなど 魅力的なラインナップ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■芋屋金次郎 松山店 住所：愛媛県松山市桑原5-8-26 時間：10:00〜19:00 定休日：無休 駐車場：有 Instagram： https://instagram.com/imoya_kinjiro?utm_medium=copy_link ※内容は異なる場合があります。

松山市谷町の『魔法洋菓子店 ソルシエ 谷町本店』 国道196号線沿い、谷町交差点から北に約300ｍ ラムー松山北店の向い側に店舗を構える洋菓子店 こちらも今回が初訪問♪ おしゃれな雰囲気の店内 ケーキやクッキーなどの洋菓子以外に雑貨も販売されています。 今回のオーダー 【言葉を失うモンブラン】491円＋税 そのネーミングに惹かれた【言葉を失うモンブラン】 ソルシエさん従来のモンブランを進化させたタイプのようで 上に乗せられたマロングラッセには最高級のフランス産の栗を使用 散りばめたナッツやクリームなどの食材にもお店のこだわりが感じられます。 とにかく上質ゴージャス♪ 食べ進む度に異なる感動に何度も出逢える喜び 「言葉を失う」も決して大げさではなく 「魔法洋菓子店」なる店名も伊達じゃない ソルシエさんのモンブランはまさに至れり尽くせりの " 作品 " です♪ 【昭和レトロ「おもひでプリン」】324円＋税 ソルシエさんはプリンも良かった♪ 少しかために仕上がったプリンはまろやかで上品な味わい 底にはビターなカラメルソースが潜んでいてプリンとの相性も良い。 昭和の思い出に浸れるそんな… いや、私が子どもの頃はここまで美味しいプリンはなかったぞ（笑） 他にも気になるケーキが数々ラインナップ 大量購入するには躊躇する値段設定ですが、相応以上の満足度間違いなし また近々訪問してみよう♪ ＨＰ 地図 ■魔法洋菓子店 ソルシエ 谷町本店 住所：愛媛県松山市谷町甲158-6 時間：10:00〜19:00 定休日：年末年始 駐車場：有 Instagram： https://instagram.com/sorcie.official?igshid=YmMyMTA2M2Y= ※内容は異なる場合があります。