続・愛媛さすらい日記

松山市高砂の『福まん家 高砂店』 定期的に訪問を重ねている福まん家さん こちらの唐揚げは大好物♪ 今回のオーダー 【タルタル丼】550円 前回訪問時に案内されていて気になっていた【タルタル丼】 これまでは唐揚げの単品メニューをチョイスしてきましたが 唐揚げをご飯に併せた丼も食べないわけにはいかない♪ ご飯の上の唐揚げは4切れ 通常サイズの唐揚げ2個を半分ずつにカットした感じかな？ その上から特製ダレとタルタルソースのトッピング タルタルは比較的まろやかでさらっとしたタイプ カットした唐揚げにもタルタルがよく浸透して美味しさアップ♪ その下の特製ダレの染み込んだご飯がこれまたうんまい♪ よくある唐揚げ丼のタレとはまた違った味わい このタレがお店で販売していたら買ってしまうかも？ それくらい美味しい♪ こちらも併せてオーダー 【極塩】150円（1個） 【コロッケ】150円（1個） レギュラー唐揚げからチョイスした【極塩】はシンプルながら 塩とあご出汁のナイスな組み合わせでハマる味♪ コロッケは中のじゃがいもが甘みのある味付けで どこか懐かしくほっこりする美味しさ♪ 今回も大満足♪ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■福まん家 高砂店 住所：愛媛県松山市高砂町3-139-6 時間：11:00〜19:30 定休日：不定 駐車場：なし Instagram： https://www.instagram.com/fukumanya_takasago?igsh=MTg0ejNuZDA4eDU2cg== ※内容は異なる場合があります。

松山市高砂町の『福まん家 高砂店』 福まん家さんは約半年ぶり こちらも外さない間違いないお店です♪ 今回のオーダー 【ファミリーセットＡ】1,400円 【ファミリーセットＡ】は2タイプの唐揚げが揃うセットメニュー その内容は「レギュラー唐揚げ」6個＋「手羽中」8本 それぞれ好みの味を選べるのも嬉しいポイント レギュラー唐揚げには「焦がしガーリック」をチョイス あご出汁を効かせたプレーンに焦がしガーリックがプラス 味わい深さもさらに増しているように感じます。 ガーリックとはいえニンニク臭もなく食べやすいのもgood♪ そして、もう一つの手羽中は「カレー」でオーダー 手羽中というと親指サイズの細身をイメージしまいがちですが 福まん家さんの場合、しっかりと食べ応えのある満足いく大きさ その分、骨周りの身の美味しい箇所をより堪能できます♪ カレーの食欲をそそる香りもたまらない♪ アルコールを少し多めに事前準備しておくのがベターでしょう 何杯でもイケます、間違いない（笑） 次回はこの中から選ぶことになるかな？ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■福まん家 高砂店 住所：愛媛県松山市高砂町3-139-6 時間：11:00〜19:30 定休日：不定 駐車場：なし Instagram： https://www.instagram.com/fukumanya_takasago?igsh=MTg0ejNuZDA4eDU2cg== ※内容は異なる場合があります。

松山市高砂町の『福まん家 高砂店』 初訪問が好印象だった福まん家さん 前記事での宣言通り早速再訪問♪ 今回のオーダー 【からしゅうセット】1,050円 【からしゅうセット】は唐揚げ＆焼売、各５個ずつの組み合わせ いずれもあご出汁を使用した福まん家さんならではの逸品♪ あご出汁の旨味を活かしたプレーン唐揚げ ジューシーな鶏肉を包むサクサクとした衣がまた良い♪ 食べる度に「いや〜うんまい」を繰り返してしまうニクいやつ 唐揚げは私の中で 姫原の「カリッジュ」 さんがダントツでしたが 福まん家さん訪問以降はこの２店がツートップと言っていいかな？ そして、初体験となる「長崎天然あご出汁生しゅうまい」 こちらもあご出汁効果で旨味溢れる味わい 酢醤油や辛子がなくても、そのまま食べたほうが美味しい♪ 　 こちらも併せてオーダー 【甘辛ゴマ鳥】410円 甘辛いタレと白胡麻を絡めた唐揚げ 添えられた一味をかけるとピリっとした刺激も加わり ルービーが止まらなくなります♪ 次回は何を購入するかな？ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■福まん家 高砂店 住所：愛媛県松山市高砂町3-139-6 時間：11:00〜19:30 定休日：不定 駐車場：なし Instagram： https://www.instagram.com/fukumanya_takasago?igsh=MTg0ejNuZDA4eDU2cg== ※内容は異なる場合があります。