続・愛媛さすらい日記

あけましておめでとうございます♪ 旧年中は『愛媛さすらい日記』をご愛顧いただき誠にありがとうございました。 LivedoorからBloggerに移転後は気持ちも新たに『続・愛媛さすらい日記』として始動 記事の作成手順も微妙に異なるため最初はかなり苦戦をしたものの それも何とか、徐々にですがBloggerに馴染み始めている今日この頃です。 本年も読者の皆さまに少しでも楽しんでいただけたらという思いで ぼちぼちマイペースで更新していきますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます♪ 今回のオーダー 【肉うどん】600円 【麺大盛り（2玉）】＋100円 【じゃこえび】150円 【あなご】200円 そんなこんなで2025年の一発目 松山市福角町の『手打うどん 政 福角店』 相変わらずの人気ぶりで昼のピーク時は結構混雑していますが フットワークを活かして滑り込むようにスルスルッと奥の席を確保 うどんももちろん、滑り込むようにスルスルッといただきます♪ 前回訪問での「肉ぶっかけ」を経て、ようやく辿り着いた念願の肉うどん♪ 肉うどんの良さはなんといっても、味付けされた肉の旨味と出汁の融合 そのままでも美味しい出汁が、肉うどんだとさらに美味しさ倍々増 政さんの出汁は熱々で提供されるのも良ポイント この冬は冷えきった身体を温め、心もポカポカ和ませる政さんの肉うどん もう最高♪♪♪ 食べ応え充分の【あなご】の天ぷらはマスト 【じゃこえび】のかき揚げは今回が初かな？ 少し冷えたかき揚げも熱々の出汁に浸すと、これまた美味しさアップ じゃこえびの食感と風味がgood♪ いや〜、今回も大満足♪ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■手打うどん 政 福角店 住所：愛媛県松山市福角町228-3 時間：11:00〜14:00 定休日：無休 駐車場：有 Instagram： https://www.instagram.com/udon_masa?igsh=MWMzbGR3MGIzYmY1Zw== ※内容は異なる場合があります。

松山市福角町の『手打うどん 政 福角店』 ２年ぶりの政さん 愛媛のうどん店巡りは今回も肉系で攻めます♪ 今回のオーダー 【肉ぶっかけ（冷）】650円 【麺大盛り（2玉）】＋100円 【あなご天】200円 【ごぼうかきあげ】130円 肉うどんは寒くなった頃のお楽しみに取っておくとして この日は冷たい【肉ぶっかけ】でのオーダー 政さんで食べた肉ぶっかけは７年前の 萱町店（閉店） 以来 そりゃもう期待も高まります♪ トッピングされているのは甘辛く味付けされた “ 肉ごぼう ” これが良いのです 肉うどんには肉ごぼうでなきゃ♪ 肉ごぼうの甘みが増した出汁が絡むうどんはうまし♪ きゅっと締まって瑞々しいから、なおさらうまし♪ 政さんで外せないのが【あなご天】 ふっくらホクホクの身がgood♪ 次回は満を持して肉うどんかな？ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■手打うどん 政 福角店 住所：愛媛県松山市福角町228-3 時間：11:00〜14:00 定休日：無休 駐車場：有 Instagram： https://www.instagram.com/udon_masa?igsh=MWMzbGR3MGIzYmY1Zw== ※内容は異なる場合があります。