転載▶『中華そば 伊予 源氏車』二代目肉ライス大（松山市）
松山市花園町の 『 中華そば 伊予 源氏車 』 今回狙っていたのは「二代目まぜそば」でしたが急遽予定変更 最近登場したと思われる新メニューに照準を絞りました♪ 今回のオーダー 【二代目肉ライス】800円 【大】＋150円 【厚切りチャーシュー（トッピング）】＋200 円 それがこちらの【二代目肉ライス】 おそらく二代目まぜそばの進化形であろう二代目のライスVer. 二代目狙いに違いはないのでこの際に一挙両得♪ それにしても破壊力あるビジュアルだな😳（笑） 大きな器にご飯がドドンと乗せられ、その上には数々のトッピング ひき肉がたっぷり入ったカレー風味のソースを中心に その周りに刻みニンニク（無料追加OK）と 色鮮やかな紅生姜 鰹節にイカの姿フライ 脂 （無料追加OK）はチャーシューの端の脂身かな？ その手前は刻み玉葱 そして、料金追加でトッピングした厚切りチャーシュー これはなかなかの大きさで３枚も♪ カレー風味のソースはカレーは比較的抑えめで濃過ぎない味付け ひき肉からの旨味も効いていて悪くない仕上がり♪ まぜそば同様に自分好みで混ぜ混ぜしてからのガッツリ しかし、これがハンパないボリュームで想像以上に苦戦… 脂身や刻みニンニクが時折味の変化をもたらしますが 混ぜ尽くしてしまうと終始ずっと同じ味なので結構ヘビー😅 これがほんとの「まぜるな危険」かと（笑） この二代目肉ライスにはスープ（or 野菜ジュース）が付くサービスも♪ まあ、正直なところスープをじっくり味わう余裕はなかった😅（笑） 断言します、胃袋に自信のない方は「大」はやめておきましょう（笑） あと、厚切りチャーシューは終盤ダメージ喰らいますので 食べやすいトッピングを選ぶのがベターです（笑） 無事完食はしたものの、何度ギブアップしようと思ったことか… もう無理はできないし、デカ盛りはそろそろ引退かもしれない（笑） 過去記事 地図 ■中華そば 伊予 源氏車 住所：愛媛県松山市花園町5-11 時間：11:30～15:00／17:30～22:00 時間（祝日）：11:30～18:00 定休日：日曜 駐車場：なし Instagram： ー ※内容は異なる場合があります。