続・愛媛さすらい日記

松山市海岸通の『うみ弁当』 ちょっとご無沙汰のうみ弁当さん 店先にセッティングされたテーブルは飲食にも利用できるのかな？ 今回のオーダー 【とり皮丼】840円 未食の弁当からオーダーした【とり皮丼】 ご飯の上には芳ばしく焼き上げた鶏の皮 箸休め的な役割を果たすキャベツ トッピング用のネギに漬物という陣容 鶏の皮と言えば今治名物の “ 焼き鳥 ” を想像しますが この【とり皮丼】もその鶏皮焼き鳥を乗せた丼物と考えても良さそう 鶏皮は辛さを加えた調理も可能で［辛さ0〜2］の3段階 私は様子見で［辛さ1］をチョイスしてみました♪ 甘辛さ＋ピリ辛のご飯が進む味付け 箸が進む…という表現がまさにぴったり 決して大袈裟でなく、ほんと箸が止まらなくなる♪ キャベツや漬物なども良い仕事をしてくれます。 これまで何度も訪問しているうみ弁当さんですが 何故か選択肢には入らなかったこの【とり皮丼】 影に隠れたダークホース的存在、しかしそれがまた良い ものすんごくおすすめ♪ 辛さはお好みですが、1辛でもそこそこ辛かったので 辛さが苦手な方は0辛がベターでしょう。 また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■うみ弁当 住所：愛媛県松山市海岸通670-18 時間：10:00〜19:30 定休日：不定 駐車場：有 Instagram： https://instagram.com/umiben0206?igshid=1h4i0si9t1vlt ※内容は異なる場合があります。

松山市海岸通の『うみ弁当』 １年以上ぶりのうみ弁当さん その間に登場したお店の新しいマスコットがユニーク♪ 今回のオーダー 【幕の内弁当】750円 この日は事前オーダーせず、店先でメニューサンプルを直接吟味 未食から【幕の内弁当】をチョイスしてみました♪ 幕の内弁当は色んなおかずを食べられるのが良いところ うみ弁当さん名物のとり天はマスト そして、コロッケ その隣には揚げ物の串団子 あったら嬉しい卵焼き＆赤いウインナー 焼魚にハンバーグ＆ケチャスパ 　 脇を固める煮物や酢物 幕の内弁当って品数豊富な割には地味な存在で 普段の選択肢からも外れやすいですが、今回で考え方も変わりそう また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■うみ弁当 住所：愛媛県松山市海岸通670-18 時間：10:00〜19:30 定休日：不定 駐車場：有 Instagram： https://instagram.com/umiben0206?igshid=1h4i0si9t1vlt ※内容は異なる場合があります。