転載▶『らっかせい』関西風スジコン玉（伊予市）
伊予市下吾川の『らっかせい』 国道56号線を南下して「愛媛信用金庫 港南支店」を目印に、 下吾川交差点を左折 そのまま直進して約500ｍの場所に店舗を構えるお好み焼き店 こちらも気になっていたお店で今回が初訪問♪ 木の温もりを感じる店内 テーブル席は仕切りがされているので個室状態で寛ぐことができます♪ お店の方の対応もスムーズで好印象👍 今回のオーダー 【関西風・スジコン玉】1,000円 【大盛り】＋200円 豊富なメニューから直感で決めた 【関西風・スジコン玉】 豚肉入りの関西風お好み焼きをベースに、生地には牛スジ＆コンニャクの煮込み そして、青ネギがたっぷりトッピングされているのが特徴的♪ ご覧の通り、生地の厚みが良い良い♪ そして、驚いたのは生地自体の味がしっかりと分かる上に美味しい♪ お好み焼きってどうしてもソースの味が中心になってしまうものだけど 生地の旨味がソースに負けないくらいのインパクトを残します👍 生地の温度が下がってきた頃にはスジコンの旨味が主張してきます♪ 終盤には卓上のソースやマヨネーズで、さらに味わいの変化を楽しみました👍 いや〜、これは美味しい♪♪♪ お好み焼きは関西風の他に、広島風やモダン焼き テレビでも紹介された「フロマージュ」もラインナップ 焼そばや各種鉄板焼きも魅力的で次回どれを食べるか迷いそう😁 また近々訪問してみよう♪ ＨＰ 地図 ■らっかせい 住所：愛媛県伊予市下吾川63-2 時間：11:00〜14:00／17:30〜22:00（21:00 LO） 定休日：水曜 駐車場：有 Instagram： https://instagram.com/rakkasei730?igshid=cltcivioq45f ※内容は異なる場合があります。