転載▶【テイクアウト】『かめそば じゅん』かめそば(松山市)
松山市二番町の『かめそば じゅん』 二番町通りの二番町2丁目交差点から南に50m 立体駐車場の向い側に店舗を構える居酒屋 こちらもずっと気になっていたお店 今回ようやく初訪問♪ 今回の目的は看板メニュー【かめそば】のテイクアウト オーダーと受け取りは入口右手にある窓口から行ないますが 私は事前に電話で予約を済ませておいたこともあり 待ち時間なくスムーズに購入することができました♪ 今回のオーダー 【かめそば(持ち帰り)】800円 新聞紙と竹皮風の包装紙に包まれた昔懐かしいスタイル 私は松山生まれではないし、夜の街にもあまり出かけないので かめそばに特別思い入れがあったわけではないけど この出で立ちを目の当たりにして直ぐに心を奪われました♪ 包装紙を開くと広がる香ばしい匂い このたまらなく良い匂いを嗅げたことで目的の半分は達成(笑) 麺の上にたっぷりの削り節 そして、中心にイリコまでトッピングされているのが印象的 麺は全体的にしっとり、所々でカリッ、モチッ 食べ進む中で色んな食感が楽しめて独特 味は焼きそばのようにソースが濃いわけではなく、むしろあっさり そんな麺に削り節とイリコを絡めながら食べると これがまた不思議な美味しさ♪ 食べたことありそうで、今まで体験したことのない 面白、楽しい逸品でした♪ かめそばとは、 Wikipedia よると その昔営業していた食堂「かめ」の店主直伝の味なのだとか。 店内ではビールやおでんを組み合わせたセットもラインナップ また近々訪問してみよう♪ HP 地図 ■かめそば じゅん 住所:愛媛県松山市二番町1-4-11 城戸ビル 時間:17:00〜22:00(21:00 LO) 定休日:月曜、日曜、祝日 駐車場:なし Instagram: https://www.instagram.com/kamesoba.jun?igsh=MXd5MzdiMDVrZDlhYg== ※内容は異なる場合があります。