続・愛媛さすらい日記

松山市森松町の『ミニヨン』 またまた愛媛のパン屋巡り 当ブログではパン屋の記事はアクセス少ないけど…がんばります（笑） 今回のオーダー 【発酵バターのクロワッサン】194円 この日の一番のお気に入りが【発酵バターのクロワッサン】 クロワッサンは普段からあまり選択肢に入らないほうですが この日は食いしん坊の直感が働き迷わず即決 発酵バターを使用していることもあり生地がとにかく美味♪ バターの香りがふわっと広がり鼻腔をくすぐります。 生地表面にはシロップが塗られていて、カリッと甘く芳ばしい 一度で二度、三度美味しく感じる良いクロワッサン おすすめです♪ 【クロワッサンドーナツ】129円 クロワッサン生地を揚げてドーナツ化した逸品 普通のドーナツよりもサクサクしっとりとした食感が印象的 こちらもおすすめ♪ 【ホルン】173円 前回訪問時にも購入したお気に入りパン そうですね、こちらもおすすめ（笑） てか、ミニヨンさんのパンはどれもハズしません また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■ミニヨン 住所：愛媛県松山市森松町280-2 時間：6:30〜19:00 定休日：木曜 駐車場：有 Instagram：ー ※内容は異なる場合があります。

松山市南江戸の『be-blé ARTISAN BREAD』 サクラメント通りの城西中学校北交差点から西に約50m 狭い脇道を斜めに南下して直ぐ こちらも気になっていたパン屋 今回が初訪問♪ 大通りからは確認しづらい意外な場所だったりしますが 入店すると店内に長蛇の行列ができていてビックリ 実力と人気があればその立地条件も影響しないことを証明 パンへの期待も高まるというものです♪ 今回のオーダー 【クランベリーと伊予柑のカンパーニュ】480円 この日購入したパンで一番好みだったのがこちらのカンパーニュ こんがり焼き上がったその色合い どこか親しみも感じる素朴な見た目でありながら その佇まいからは何か只者ではないオーラのようなものを 感じてしまうのは私だけでしょうか？（笑） 小麦の香りを思う存分楽しめる生地がとにかく秀逸 良い意味で複雑、そして、繊細 噛みしめる度に異なる食感に出会えて、その都度楽しい 伊予柑ならではの爽やかな甘さに加えて 所々で感じるクランベリーの芳醇な甘酸っぱさもアクセント いや〜、おみそれしました これは美味しい、憎らしいほどに♪ こちらも併せてオーダー 【クランベリー＆クリームチーズ】290円 【クワトロ・フォルマッジ】410円 【チョコレート生ドーナツ】290円 こちらもカンパーニュ【クランベリー＆クリームチーズ】 前出のパンと同様、伊予柑とクランベリーが使われていますが クリームチーズによって滑らかでまろやかな口当りもプラス また違う楽しみ方のできるパンに仕上がっています♪ 【クワトロ・フォルマッジ】はチーズとはちみつを使ったピザ風 チーズの濃厚さと塩気にはちみつの甘さが加わることで これまた複雑繊細な味わいに♪ その見た目に惹かれた【チョコレート生ドーナツ】 生ドーナツというだけあって普通のドーナツよりも 生地もふんわり優しく仕上がっているのが印象的 コーティングされたチョコレートの美味しさはもちろん 散りばめられたクランチ風の粒状チョコも良いからまいった そこをおまけに終わらせない芸の細かさがよく伝わってきます♪ ...

松山市姫原の『ミスタードーナツ フジ姫原ショップ』 ちょっと久々、姫原のミスドさん 今回は気になっていた話題の新商品をテイクアウト♪ 今回のオーダー 【もっちゅりん きなこ】205円 その新商品名は “ もっちゅりん ”  可愛らしいネーミングに可愛らしいパッケージ それを食べようとする私も多分可愛らしい（笑） もっちゅりんは他のドーナツに比べてサイズはやや小ぶり 【もっちゅりん きなこ】は表面にきなこシュガーのトッピング 食感はまさしく “ もっちゅりん ” 例えるならば、ポン・デ・リングのモチモチとした弾力に加え 餅のようにしっとりとしたやわらかさも兼ね備えた新しい食感 【もっちゅりん きなこ】は限りなく「きな粉もち」に近い 新感覚のドーナツといえるでしょう♪ こちらも併せてオーダー 【もっちゅりん みたらし】216円 甘じょっぱいタレのかかった「みたらし団子」風 その味わいと食感はまさにみたらし団子 もっちゅりんは全4種 期待以上の美味しさだったので、残りの2種は… 後日の再訪問 【もっちゅりん あずき】226円 …というわけで、我慢できずに再び姫原へ この日購入したもっちゅりんの一つが「大福」タイプ 中央だけでなく生地の中にも粒あんが入っているのがポイント 大福好きも納得する美味しさ♪ 【もっちゅりん 黒糖＆わらびもち】226円 私の中で本命視していたもっちゅりんは「わらび餅」入り 生地のもっちゅり感だけでなく、わらび餅のトロぷる感もプラス 表面にまぶされた黒糖シュガーも良い感じ これは最高♪♪♪ もっちゅりん全4種、個人的な好みは… ①黒糖＆わらびもち、②きなこ、③あずき、④みたらし …といった順になるかな？ もっちゅりんは期間限定かな？ レギュラー化されるとミスド率が爆上がりしそう また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■ミスタードーナツ フジ姫原ショップ 住所：愛媛県松山市姫原2-4-28 時間：9:00〜21:00 定休日：無休 駐車場：有 Instagram： https://www.instagram....

松山市姫原の『ミスタードーナツ フジ姫原店』 エベレスト さん訪問後の姫原フジ内ハシゴ 現在は可愛らしいポケモンの紙袋に購入品を包んでもらえます♪ 今回のオーダー 【ポン・デ・生チョコショコラ】226円 今月から販売開始されている「ポン・デ・ショコラ」シリーズ 今回購入した中で私の一番お気に入りだったのがこちら ショコラ生地のポン・デ・リング形状 そして、表面のチョココーティング＋生チョコのトッピング この生チョコの風味がたまらなく濃厚 それでいて後味はクドさを残さず、何個でも食べられそう お子ちゃまだけでなく大人も楽しめる美味しさです♪ 【ポン・デ・ショコラ】172円 こちらもショコラ生地を使用 ポン・デ・リング独特のモチモチ感も活かしたまま ショコラならではの風味を思う存分楽しめます♪ 【ポン・デ・エンゼル】162円 こちらはミスドのＨＰに未掲載の商品 店内で見つけた瞬間思わず即ゲット ネットオーダーでの購入だったら見逃してたかも？ エンゼルフレンチ風のポン・デ・リング、これまた間違いなし♪ 【マロンフレーバー ホワイトファッション】183円 こちらもＨＰ未掲載 オールドファッション生地にホワイトチョコのコーティング そして、トッピングに栗風味のフレークチョコ この美味しさ、とにかく細かな説明の必要もないです（笑） 冬向きといっていい「ポン・デ・ショコラ」シリーズ 未食分も気になるところ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■ミスタードーナツ フジ姫原ショップ 住所：愛媛県松山市姫原2-4-28 時間：9:00〜21:00 定休日：無休 駐車場：有 Instagram： https://www.instagram.com/misterdonut_jp?igsh=MXVnMnFyejhncmptcg== ※内容は異なる場合があります。

松山市宮西の『ミスタードーナツ フジグラン松山ショップ』 こちらもフジグラン松山店の１階 「中華そば いはら」 さんで昼食を済ませた後に立ち寄ってみました♪ 今回もネットオーダーで事前予約してからの入店 フジ姫原店 ではお店の方から直接受取る形でしたが フジグラン松山店ではロッカーのようなボックスに保管されていて 番号入力の操作を行ないセルフで受け取るシステムとなっています。 こういうタイプの購入も慣れてくると便利で面白い♪ 今回のオーダー 【さつまいもド塩バタークリーム】194円 先月下旬から始まった期間限定「秋の旬ド」フェア 秋の味覚の代表格さつま芋を使ったシリーズ「さつまいもド」から 私が今回一番好みだったのが【さつまいもド塩バタークリーム】 さつま芋の粉末が入った生地はほんのりと甘く、しっとりふっくら 見た目はポン・デ・リングの形状ではありますが ポンデ独特のモチモチ感はなく通常のドーナツ生地に近いかな？ それでも、トッピングされた細かく刻まれた芋けんぴと 塩バタークリームが相まって総合的にバランスよく 美味しく仕上がっていてgood♪ こちらも併せてオーダー 【さつまいもドとろり蜜いもみつ】176円 こちらも「さつまいもド」のさつま芋風味のしっとり生地 生地表面に蜜芋がコーティングされていて甘旨♪ 【くりド エンゼル＆和栗あん】242円 さつまいもドに加えて「くりド」のドーナツも魅力的 栗の形状を模したナイスビジュアル パン生地に近いふんわりとしたドーナツで栗餡とクリームをサンド ドーナツらしさは感じないもののこちらも楽しめる一品♪ 他にも、さつまいもドの「香ばしブリュレ」 くりドの「和栗ホイップ」もラインナップ また近々訪問してみよう♪ ＨＰ 地図 ■ミスタードーナツ フジグラン松山ショップ 住所：愛媛県松山市宮西1-2-1 フジグラン松山1F 時間：8:00〜21:00 定休日：無休 駐車場：有 Instagram： https://www.instagram.com/misterdonut_jp?igsh=MXVnMnFyejhncmptcg== ※内容は異なる場合があります。