転載▶『伊予の手造りうどん 名代 つるちゃん 衣山店』海鮮トマトクリームうどん(松山市)
松山市衣山の『伊予の手造りうどん 名代 つるちゃん 衣山店』 中央通りの中央2丁目交差点の傍にあるパルティフジ衣山の敷地内 先日訪問した 「がいや丸」 さんの隣に店舗を構えるうどん店 こちらは今回が初訪問♪ 想像していたよりも広くて席数も多い店内 若いスタッフを中心にイキイキとした雰囲気が好印象 今回のオーダー 【海鮮トマトクリームうどん】1,243円 初訪問なのでシンプルなうどんにするのが無難だけど こちらのお店では変り種の創作系うどんも充実 和洋折衷といえる【海鮮トマトクリームうどん】も魅力的な一品♪ うどんの出汁に加え、トマトの酸味とクリームのまろやかさが融合したスープ パスタのようで、うどんでもある ミスマッチどころか、相思相愛の相性ではないかと♪ そんなスープに魚介の旨味がプラス 小海老・あさり・ホタテは想像よりも存在感あり うどんはモチモチとした歯応えで満足度も高め 3玉まで値段変わらず増量できるのも嬉しい♪ ランチタイムのサービスかな? じゃこめし(or 炊き込みご飯)も一緒でさらに満足♪ 最初は値段設定が高めに感じましたが、うどん増量&ご飯で納得しました(笑) こちらがメニューのラインナップ まだ他にも気になるうどんがあるので、また近々訪問してみよう♪ HP 地図 ■伊予の手造りうどん 名代 つるちゃん 衣山店 住所:愛媛県松山市衣山1-188 時間:11:00〜22:00 定休日:不定 駐車場:有 Instagram:― ※内容は異なる場合があります。