続・愛媛さすらい日記

5月の香川遠征その3でラスト 4月の遠征で好印象だったかねすえさんに早速再訪問 わらび餅の次に気になっていた商品を購入♪ 今回のオーダー 【三宝糖ろーる】1,500円 その気になっていた商品がこちらの【三宝糖ろーる】 三宝糖とは香川県産の和三盆糖の一種 その三宝糖をロールケーキにふんだんに使用しているようで 食べる前から期待値はMAX状態に膨れあがります♪ 包装を取り、現れたそのビジュアル ロールケーキの表面にまぶされているのはナッツ 　 生地はふんわりしっとり、三宝糖の上品な甘さを感じます。 クリームはバタークリームで滑らかな口当り 優しい生地に対して濃厚な甘さが際立ちます♪ そこにナッツの芳ばしさとカリカリとした食感がプラス このバランスが絶妙で、完成度も極めて高い 最初はちょっとお高めかな？とは感じていたものの いやいや、それも納得の美味しさです♪ こちらも併せてオーダー 【わらび餅】730円 【さぬきの国和三盆 蜜】200円 前回購入してその美味しさに感動した【わらび餅】を再購入 そして、今回はわらび餅用の黒蜜も併せて購入 そのままでも充分すぎるほど美味しいけど この【さぬきの国和三盆 蜜】をかけるとまた違った良さを発見 すっきりとしたわらび餅に蜜の芳醇な味わいが加わります♪ いや〜、今回もえがった♪ 高松までまた行く際には必ず立ち寄ろう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■松風庵 かねすえ 扇町本店 住所：香川県高松市扇町1-24-36 時間：8:00〜19:00 定休日：不定 駐車場：有 Instagram： https://www.instagram.com/kanesue_official?igsh=OXhkajVxY2c4ejll ※内容は異なる場合があります。

香川県遠征その2 「麺むすび」  さんで昼食を済ませた後に立ち寄ったのがこちら 高松市扇町の『松風庵 かねすえ 扇町本店』 こちらも高松市内の中心地に程近い場所 かねすえさんで販売している和菓子が美味しいという情報を得て 今回の遠征で初訪問♪ お店の駐車場は向かって左側と少し離れた場所に数台ずつ 向かって右側の駐車場は有料なので注意が必要です。 今回のオーダー 【わらび餅】730円 かねすえさんの名物となるのが【わらび餅】 わらび餅は普段からあまり食べる機会はなかったものの パッケージを開けた瞬間、これは間違いないと確信 購入したのは一番小さなサイズの箱で12個入り スーパーなどの市販でよく見るわらび餅よりも きな粉の色合いが濃いのが印象的 これがうんまい♪♪♪ とにかく瑞々しく、とにかくトゥルントゥルンな食感 すっきりとした甘さで後味もさっぱり きな粉の芳ばしい風味もたまらなくgood♪ わらび餅ってこんなに美味しかったのかと、ものすんごく感動♪ こちらも併せてオーダー 【芋板】350円 「甘党のつよ〜い味方！」なるキャッチフレーズに惹かれて購入 金時芋や希少糖を使用するなどお店のこだわりも感じられます。 見た目も食感も羊羹に近いかな？ たしかに甘党も納得する甘さと美味しさで 手頃な値段と手頃な大きさでサクッと糖分補給できるのも嬉しい それにしても、かねすえさんのわらび餅はほんと良かった これは文句なし、リピ確定♪ ＨＰ 地図 ■松風庵 かねすえ 扇町本店 住所：香川県高松市扇町1-24-36 時間：8:00〜19:00 定休日：不定 駐車場：有 Instagram： https://www.instagram.com/kanesue_official?igsh=OXhkajVxY2c4ejll ※内容は異なる場合があります。