続・愛媛さすらい日記

7月の南予遠征 ランチタイムに訪れたのは八幡浜市沖新田の『フジ観光』 夏バテなんて忘れるくらいにガッツリいきます♪ 今回のオーダー 【カレーちゃんぽん 】 850 円 【ハーフ焼き飯】500円 オーダーしたのは未食の【カレーちゃんぽん】 野菜や練り物などの具材陣はノーマルなちゃんぽんと同様 スープはカレー風味になっています♪ スープはノーマルなちゃんぽんがベースかな？ カレーはさほど強くなく、ベースの優しい味わいが前面に出た感じ カレーカレーしていないところは好みが分かれそうですが 八幡浜ちゃんぽんらしさを残した仕上りと考えるべきでしょう♪ 少しボソボソっとした素朴な麺の歯応えもカレースープにマッチ 具材と一緒にワシワシ食べ進めば思わず笑みもこぼれます♪ カレーちゃんぽんのお供に【ハーフ焼き飯】 ノーマルちゃんぽんと焼き飯のセット（定食）だと幾分お得ですが カレーちゃんぽんの場合はメニュー表になかったので 単品ずつのオーダーとなりました♪ 一見よくあるタイプの家庭的な焼き飯ではあるものの これが食べれば食べるほどスプーンが止まらなくなるほど 食堂の味をこよなく愛する食いしん坊の琴線に触れる また何度も食べたくなるそんな美味しさでした♪ 夏季限定メニューも気になる オーダー後にこの案内に気づいたので今回はあきらめましたが 来シーズンあたり狙ってみようかな？ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■フジ観光 住所：愛媛県八幡浜市沖新田1583-15 時間：11:00〜14:00／17:00〜20:00 時間（土日）：11:00〜14:00 定休日：不定 駐車場：？ Instagram：ー ※内容は異なる場合があります。

松山市和泉北の『中国料理 香港 和泉店』 往年のスタイルを変えないこだわりが魅力の和泉店 でも、待てよ… このメニューは何だ？（笑） 今回のオーダー 【うな丼】700円 香港さんでまさかまさかの【うな丼】 そういえば、この日は7月26日で ” 土用の丑の日 “  香港さんならではの粋な計らいに感謝♪ 香港さんのうな丼、どんな形で登場するのだろうと 妙な好奇心から予測不能な展開まで期待しましたが そこは至ってシンプル、いやいやこれが正解 せっかくの土用の丑の日ですから、うな丼らしいうな丼がベストです（笑） 鰻はふっくらやわらか 脂も乗っていて納得の美味しさ タレは想像していたよりもそこまで濃くはなく 最後までクドさを感じずペロリと完食できました♪ 鰻はおそらく国産ではないだろうと思われますが このリーズナブルな値段と美味しさなら全然アリでしょう♪ うな丼は、みそ汁・キャベツ・卵豆腐・漬物付き 日替りランチの特別バージョンと考えて良いでしょう 今後の土用の丑の日にもサプライズはあるかな？ こちらも併せてオーダー 【ちゃんぽん】650円 もちろんやります、香港さんでの2品喰い これまではご飯もののお供に「中華そば」をよくオーダーしていましたが 今回は【ちゃんぽん】で即決 ちゃんぽんは中華そばと比べると、比較的まろやかなスープで 具材も比較的大きくカットされたものが入っていて食べ応え充分 中華そばがやや異質なのに対して、ちゃんぽんは比較的オーソドックス どちらもそれぞれ異なる良さがあるので次回以降はチョイスに迷いそう また近々訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■中国料理 香港 和泉店   住所：愛媛県松山市和泉北1-4-20 時間：11:00～15:00（14:30 LO）／17:30〜22:00（21:15 LO） 定休日：木曜 駐車場：有 Instagram：ー ※内容は異なる場合があります。

伊予市下吾川の『YAKINIKU DAYS』 今回もランチ訪問 やっぱり定食かな？と思いつつ麺類も食べておきたい♪ 今回のオーダー 【辛子チャンポン】950円 そんなこんなで久しぶりの【辛子チャンポン】 過去記事を辿ると、前回食べたのは6年以上も前ですが このチャンポンの美味しさはよく記憶に残っています♪ 唐辛子系パウダーがたっぷりの真っ赤なビジュアル いかにも辛そうですが、ファーストコンタクトは比較的優しめ 具材の旨味エキスが染みわたる味わい深いスープです♪ 具材は、豚肉・キャベツ・もやし そして、印象的な鶏モツ＆キンカン そういった具材たちを麺と一緒にワシワシ食べるのが醍醐味 最初は比較的優しかった辛さも食べ進むうちにじわじわ広がっていき 汗だくになるほど身体もポカポカ 脳内で快楽ホルモンが分泌され、多幸感に包まれます。 並サイズのはずですがボリュームも充分過ぎるほど いや〜、これは良い♪♪♪ こちらも併せてオーダー 【お気軽定食】1,000円 どうせ肉も食べたくなるだろうと予想し、こちらの定食もオーダー 一番リーズナブルな【お気軽定食】は少食の方や 昼にちょこっと軽く焼肉したい方におすすめ 肉は、カルビ・若鶏・粗挽きウインナーの3種ですが 全然問題ないくらい…いや、これで充分満足できてしまうくらい 相変わらずヤキニクデイズさんの肉はうんまい♪ サラダ・スープ・ナムル・ご飯も一緒に楽しみ 贅沢過ぎるランチを堪能できました♪ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■YAKINIKU DAYS 住所：愛媛県伊予市下吾川1306-5 時間：17:00〜22:00（21:30 LO） 時間（土日祝）：11:00〜14:00（13:30 LO）／17:00〜22:00（21:30 LO） 定休日：月曜、第4火曜 駐車場：有 Instagram： http://instagram.com/yakiniku_days?igshid=l3fkos9h32ir ※内容は異なる場合があります。

八幡浜市沖新田の『フジ観光』 所用がてらの八幡浜遠征 フジ観光さんは6年ぶり♪ 今回のオーダー 【上皿ちゃんぽん】1,000円 八幡浜といえば、八幡浜ちゃんぽん♪ ちゃんぽんはちゃんぽんでも今回は「皿ちゃんぽん」 皿ちゃんぽんとは、いわゆる “ あんかけ焼きそば ” たまにはこういうチョイスもアリでしょう♪ 大きめの皿に溢れんばかりに注がれた具沢山のあんかけ 定番の豚肉・キャベツ・もやし・人参などの他に 八幡浜ならではのじゃこ天や蒲鉾といった練り物 そして、「上」を選ぶとイカや海老、ゆで卵も加わりゴージャスに♪ 麺は普通のちゃんぽん用と同じかな？ 特製の黄色い中華麺でこれが郷愁を誘う♪ 滑らかで程よい歯応え、あんかけともよく合います。 あんかけは比較的あっさりとした味わいですが 食べ進むにつれこれが丁度よくなってきて 最後まで美味しく楽しめます♪ あんかけ効果で身体もぽかぽか、この冬おすすめの逸品です♪ こちらも併せてオーダー 【揚げたてじゃこてん】120円 単品メニューから八幡浜のじゃこ天 揚げたてで美味♪ こちらがメニュー ちゃんぽんは皿ちゃんぽんも含めて豊富な内容 同行者がオーダーした「中華やきそば」は皿うどんタイプ あんかけ＋揚げ麺も良さそう♪ 次回は何を食べようかな？ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■フジ観光 住所：愛媛県八幡浜市沖新田1583-15 時間：11:00〜14:00／17:00〜20:00 時間（土日）：11:00〜14:00 定休日：不定 駐車場：？ Instagram：ー ※内容は異なる場合があります。

松山市会津町の『セルフうどん ほくと』 セブンスターに買い物がてら立ち寄れるこのお店 フードコート感覚で気軽に利用できるのも良い感じ♪ 今回のオーダー 【ちゃんぽん風うどん・中】550円 【唐揚げ】70円 【カニカマ天】150円 冬季限定メニューからの【ちゃんぽん風うどん】 野菜たっぷり＆白濁スープはまさしくちゃんぽん風 白濁スープは後味すっきり どうやらスープと具材を一緒に煮込むわけではないようで ちゃんぽん独特のスープのコクはあまり感じられないものの その分重たさはなく、野菜もたくさん摂れるのでヘルシー うどんもツルモチ♪ ほくとさんでも、温 ＞ 冷 かな？ サイドメニューの【唐揚げ】が美味しいのも魅力 大きな【カニカマ天】は食べ応えもあってgood♪ 冬季限定は他にも鍋焼きうどんが2種ラインナップ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■セルフうどん ほくと 住所：愛媛県松山市会津町7-7 セブンスター内 時間：10:30〜15:00 定休日：無休 駐車場：有（セブンスター駐車場） Instagram：ー ※内容は異なる場合があります。

八幡浜市下道の『丸山ちゃんぽん』 この日の南予遠征で５年ぶり訪問 地元民からも観光客からも愛される良店です♪ 今回のオーダー 【チャーハン】600円 前回訪問時に食べた「あんかけチャーハン」が良かったので 今回は餡なし、シンプルに【チャーハン】をいただこうかと♪ 見た目も比較的シンプル 味付けも最初はあっさりし過ぎてる？と思わせますが 食べ進むうちに徐々に旨味が広がっていき、丁度よい塩梅に♪ ふわっと仕上がった卵に細かく刻まれた練り物も良いアクセント ほっこり、優しい気持ちになれるチャーハンです♪ こちらも併せてオーダー 【ちゃんぽん】600円 せっかく八幡浜まで来たなら、八幡浜ちゃんぽんも食べんと♪ 甘みも感じる優しい味わいのスープは飲み干したくなる美味しさ 長崎など他県のちゃんぽんとはまた違った良さがあります♪ キャベツや玉ねぎなどの刻み野菜 薄焼き卵に、八幡浜ちゃんぽんには欠かせない蒲鉾など そんな具材が麺とスープにナイスマッチ 何度食べても飽きのこない、毎日でも食べられそうな 愛媛が誇るソウルフード八幡浜ちゃんぽん、最高です♪ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■丸山ちゃんぽん   住所：愛媛県八幡浜市下道371-9 時間：11:00～15:00  定休日：木曜  駐車場：なし Instagram： ― ※内容は異なる場合があります。   

西予市宇和町の『きっちん あずまや』 国道56号線沿いの西予警察署付近にある下瀬橋交差点から東に約700ｍ 西予宇和ＩＣに向かう交差点の傍 気になっていたお店で今回ようやく初訪問♪ 入口を抜けて右手にテーブル席、左手にはカウンター席 和やかな雰囲気に居心地の良さも感じる店内 夜はカラオケ酒場に様変わりするようですが、現在は昼営業のみかな？ 今回のオーダー 【半ちゃんぽんセット】950円 あずまやさんの看板メニューとなるのがチャンポン そのチャンポンに、ご飯やおかずが付くお得なセットをチョイス セットのチャンポンはハーフサイズとはいえ、一人前として充分なボリューム 豚肉や野菜がたっぷり入っていて、カラフルな蒲鉾のトッピングも印象的♪ あっさりとしていて、甘みも感じる優しい和風スープ 煮干し・鰹節・昆布・アゴ出汁・豚骨が使われているようで 鶏ガラの八幡浜ちゃんぽんとも似て非なる味わいになっています♪ 麺は黄色く、やや細め このスープとたっぷり具材によくマッチしています。 愛媛県民に愛される、何度食べても飽きのこない美味しさで 通常サイズを単品としてオーダーしても良かったなと思えるほど。 いや〜、これは好みのやつです♪ セットのおかずは４種からチョイス可能 その中から今回は唐揚げを選んでみました。 揚げたて熱々、サクサクとした衣の食感も良し しっかりとした味付けでもチャンポンの邪魔をしない そんなバランスの良さも感じます♪ そして、小鉢に漬物も脇を固めます。 小鉢のヒジキの煮物や卵の和え物も美味しかった♪ この内容は満足感高い♪ 単品のチャンポンはボリューム満点な「特製ちゃんぽん」もラインナップ 中華そばやカレーも気になるところ 次回訪問が今から楽しみ また近々訪問してみよう♪ 地図 ■きっちん あずまや 住所：愛媛県西予市宇和町稲生17-1 時間：11:00〜15:00 定休日：月曜 駐車場：有 Instagram：ー ※内容は異なる場合があります。