続・愛媛さすらい日記

松山市中央の『丸源ラーメン 松山中央通り店』 GW福袋の5月クーポンを利用すべく早速再訪問 お得にガッツリやらせて頂きます♪ 今回のオーダー 【熟成醤油 油そば】979円 【味玉トッピング】＋154円 5月29日に新登場した期間限定メニュー【熟成醤油 油そば】 丸源ラーメンさんで油そばがラインナップされるのは初かな？ 今までありそうでなかったメニューだけに期待も高まります♪ トッピングには、豚バラ軟骨・玉ねぎ・魚粉・刻み海苔など そこに料金追加で味玉をプラス その中で目を見張るのはやはり豚バラ軟骨 長時間煮込まれているであろう軟骨がとろけるようにやわらか 甘っ濃いしっかりとした味付けがたまらなく良い♪ 麺は想像していたよりもやや細め 麺そのものの風味も良く、モッチリとした食べ応えのあるタイプ 甘みもある熟成醤油＆油を麺に絡ませながらズズッと♪ 味付けはやや濃過ぎる感じがなきにしもあらずですが 食べ進めていくと徐々にハマっていくから不思議♪ 卓上に置かれた酢やどろだれラー油で途中から味変するのもアリ 酢が油の濃さを中和する効果を発揮して食べやすくなります♪ こちらも併せてオーダー 【からあげセット】＋363円 この日はご飯が…という印象でしたが、たまたまかな？ それでもこのサイドメニュー追加で満足度は爆上がり♪ 丸源ラーメンさんの油そば、これはクセになりそうな予感 6月のクーポンもあるから再食という可能性も大でしょう また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■丸源ラーメン 松山中央通り店  住所：愛媛県松山市中央通1-17-52 時間：11:00～翌1:00（翌0:30 LO）  定休日：無休  駐車場：有 Instagram： https://instagram.com/marugen_official?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== ※内容は異なる場合があります。

松山市中央の『丸源ラーメン 松山中央通り店』 丸源さんの福袋の購入をこれまで何度か試みていたものの あまりの人気で予約が殺到するためか一度も実現に至らず⋯ でしたが、今回のGW期間からは専用アプリからの予約となり 何とか無事に初ゲットできた次第♪ 今回のオーダー 【GW福袋】1,100円 福袋の中身は冷凍生餃子（25個入り）× 2袋（1,360円相当） この時点でもう既に黒字だったりしますが⋯ 購入から数日後、アプリに配布されたのが割引クーポン そのクーポンは1,000円分（500円引× 2枚）でさらに黒字 餃子が入っていた福袋も保冷バッグとして使えるとなると 何だかんだでいくらになるだろう？ とにかくお得で鼻血出ます♪（笑） 冷凍生餃子は作り方もしっかり明記されているので 25個まとめて調理♪ いい感じで焼き上がりました♪ こうやってお店の味が家でも楽しめるのは嬉しい限り そうそう、餃子は2個喰いするとより美味しい♪ 普段はそんなことしませんけどね お得に食べられたから今回だけ特別♪（笑） 次の福袋販売が今から楽しみ♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■丸源ラーメン 松山中央通り店  住所：愛媛県松山市中央通1-17-52 時間：11:00～翌1:00（翌0:30 LO）  定休日：無休  駐車場：有 Instagram： https://instagram.com/marugen_official?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== ※内容は異なる場合があります。

松山市中央通の『丸源ラーメン 松山中央通り店』 丸源さんも約半年ぶり お冷やが緑茶なのはなにげに嬉しいポイント♪ 今回のオーダー 【台湾ラーメン】979円 【味玉（トッピング）】＋154円 期間限定で現在販売中なのがこちらの【台湾ラーメン】 そこに追加の味玉トッピング 無ければ無いで寂しい、それが味玉という存在 いつかは味玉で埋め尽くしたのを一度は食べてみたいものだ（笑） 台湾ラーメンの特徴といえるのが唐辛子とひき肉のトッピング このビジュアルを目の当たりにしただけで 幸せホルモンってやつが湧き出る感覚を覚えます♪ スープの辛さは想像以上 辛さに耐性あるほうだと思う私も少し手こずったほど それでも旨味も感じられるので美味しくいただけます♪ 滑らかな中細麺をスープに絡ませてズズッと♪ 穴開きレンゲによって具材も余すことなく食べられてgood♪ 食べ応えもあり満足度の高い一杯でした♪ こちらも併せてオーダー 【丸源餃子セット】＋275円 餃子3個＋ライス（小）を台湾ラーメンのお供にチョイス 丸源さんの餃子は安定の美味しさ テイクアウト用の冷凍餃子も販売されているみたいだから 次回あたり狙ってみようかな？ 台湾ラーメンは最近登場したばかりでまだ期限はあると思いますが 気になる辛党の方はお早めに♪ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■丸源ラーメン 松山中央通り店  住所：愛媛県松山市中央通1-17-52 時間：11:00～翌1:00（翌0:30 LO）  定休日：無休  駐車場：有 Instagram： https://instagram.com/marugen_official?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== ※内容は異なる場合があります。

松山市中央通の『丸源ラーメン 松山中央通り店』 お店のアプリで誕生日クーポンをゲット 久しぶりの訪問でお得にガッツリ♪ 今回のオーダー 【丸源冷麺】869円 【味玉（トッピング）】154円 期間限定メニューとして現在ラインナップされている【丸源冷麺】 暑い夏には最適な清涼系 過去食べた時に良かった記憶もあり期待値は高まります♪ 透き通ったスープはひんやり＆あっさり そんなスープだから飲み干しても罪悪感に駆られる心配もナッシング 卓上の酢をちょい足しするとさらにスッキリとした味わいに♪ 透明感のあるツルシコ麺 麺は前回訪問時以降変わったかな？ 盛岡冷麺みたいなあの強い弾力が私は好みだっただけに 少しばかり物足りない印象ですが、これはこれでマッチして良い感じ スープと具材の相性も良く、追加した味玉で満足度もアップ♪ こちらも併せてオーダー 【丸源餃子】319円 餃子も丸源さんに来たら外せないメニューの一つ お店特製のどろだれラー油を絡めるとさらに美味しく楽しめます♪ 期間限定メニューは他にも【旨辛肉つけ麺】がラインナップ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■丸源ラーメン 松山中央通り店  住所：愛媛県松山市中央通1-17-52 時間：11:00～翌1:00（翌0:30 LO）  定休日：無休  駐車場：有 Instagram： https://instagram.com/marugen_official?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== ※内容は異なる場合があります。

松山市越智の 『丸源ラーメン 松山インター店』 丸源ラーメンさんもかなり久々 松山インター店となると約５年ぶりの訪問になります♪ 今回のオーダー 【丸源餃子セット（肉そばを「辛肉そば」に変更）】1,122円 メニュー表を眺めて直感でチョイスした【辛肉そば】 暑くなると不思議と辛いものを欲してしまうもので😁 奇しくも 松山中央通り店 で最後に食べていたのもこの【辛肉そば】 記憶が鮮明であれば、ネタのために違うメニューにしたのだが（笑） なかなか刺激的な味わいのスープ もみじおろしをスープに溶かせば味変も期待できますが いかんせん元の辛さが勝っているのは致し方ないところかな（笑） それでも食べ進むうちに辛さにも慣れ、 スープ自体の旨味を堪能 刻まれたニラの食感がアクセントにもなり最後まで美味しく味わえます👍 【丸源餃子セット】はラーメンに餃子＆ライスが付くセット 餃子もこうやって食べると楽しさ倍増♪ ひとつ前の記事でも同じことをしていた気もするけど（笑） 「盛岡冷麺」と「和風ざる冷麺」が現在の期間限定メニュー つけ麺やちゃんぽんも未食なのでまた近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■丸源ラーメン 松山インター店  住所：愛媛県松山市越智3-10-18 時間：11:00～翌1:00（翌0:30 LO）  定休日：無休  駐車場：有 Instagram： https://instagram.com/marugen_official?igshid=6q1t0wp8uc5u ※内容は異なる場合があります。