続・愛媛さすらい日記

松山市樽味の『うどん 瓢月 樽味店』 瓢月さんもちょいと久々 今回も温かいメニュー狙い♪ 今回のオーダー 【ごぼう天ぷらうどん】950円 【麺大盛り（2玉）】＋200円 【天むす】150円 あれこれ迷った末の【ごぼう天うどん】 ごぼう天はうどんとは別々での提供 それにしても、瓢月さんのうどんはほんと美しい そのビジュアルを目にするだけでも来た甲斐があるというもの♪ そして、ごぼう天 瓢月さんのごぼう天はささがき牛蒡をかき揚げにしたもの 牛蒡の他にも竹輪や三つ葉？など具材が豊富♪ 衣サクサク、ささがき牛蒡のシャキシャキ食感も良し 油が良いからか口当りも軽く、クドさも感じない上質の仕上り そして、うどんのモチモチ感が最高♪ 大盛り（2玉）にして正解♪♪♪ 小ぶりながらプリプリ弾力の海老天が嬉しい【天むす】 うどんのお供に最適なサイドメニュー 次回は何を食べようかな？ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■うどん 瓢月 樽味店 住所：愛媛県松山市樽味4-2-2 時間：11:00〜16:00 定休日：月曜（祝日の場合は翌日） 駐車場：有  Instagram： https://instagram.com/hyougetu_udon?igshid=1vtql2amrpnmr ※内容は異なる場合があります。

松山市樽味の『うどん 瓢月 樽味店』 コロナも落ち着き、飲食店の活気も戻りつつあるようで何より 瓢月さんも開店から間もなくしてほぼ満席の大盛況♪ 今回のオーダー 【肉わかめうどん（野菜天ぷら付き）】860円 【いなり寿司（2個）】160円 これまでの訪問では冷し系のうどんをオーダーしてきたので 今回は温かいメニューから【肉わかめうどん】をチョイス シンプルイズベストなビジュアル♪ 冷たいぶっかけではうどんもシャープで歯応えのある麺質でしたが 温かいうどんはもっちりふっくら、程よい弾力 のど越しの良さもあってスルスルっと胃袋に収まります。 麺以上に際立つのが出汁の美味しさ あっさりとしていながら奥深くて上品な味わいです♪ 肉わかめうどんにはあらかじめ野菜天が付いてくるのも嬉しい。 野菜が新鮮、食感や甘みを活かした仕上がり いなり寿司も美味♪ やや小ぶりの俵型で食べやすいのも良い良い♪ 肉わかめうどんは願わくば、肉とわかめの量がもう少し多いと良かったかな？ まだ他にも気になるメニューが沢山 また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■うどん 瓢月 樽味店 住所：愛媛県松山市樽味4-2-2 時間：11:00〜20:00  定休日：月曜  駐車場：有  Instagram： https://instagram.com/hyougetu_udon?igshid=1vtql2amrpnmr ※内容は異なる場合があります。