転載▶『味彩そば 菊音』豚肉せいろ（松山市）
松山市高岡町の『味彩そば 菊音』 春らしく暖かくなってきた今日この頃 蕎麦も冷たいのが食べたくなります♪ 今回のオーダー 【豚肉せいろ】1,100円 【そば大盛】＋200円 そうなると狙いは一択、せいろで決まり 菊音さんの美味しい蕎麦なら是非とも大盛りで♪ 蕎麦に絡めるのは【豚肉せいろ】専用のつけダレ 具材は豚肉の他にネギやかいわれ大根など 冷たい蕎麦に対し、このつけダレは温かい状態で提供されます。 つけダレは旨味たっぷり♪ 最初はやや濃厚で甘辛く感じても後味は思いのほかすっきり 蕎麦との相性も良く、無限に食べられそうな美味しさ 豚肉もやわらかくジューシー 「鴨せいろ」との間で迷いましたが、豚肉もたまらなく良いです♪ こちらも併せてオーダー 【蕎麦の実おにぎり】150円 菊音さんに来たら外せないおにぎり 蕎麦の実の風味と食感は何度でも味わいたくなります。 次回は久しぶりに丼物も良いかな？ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■味彩そば 菊音 住所：愛媛県松山市高岡町127-6 時間：11:00〜16:00 定休日：木曜、第3水曜 駐車場：有 Instagram：ー ※内容は異なる場合があります。