【テイクアウト】『岩本こむぎ店』佐太史（高知県高岡郡中土佐町）
2月の高知遠征、その2 「田中鮮魚店」 で早めの昼食を済ませ、道の駅「なかとさ」へ ここでのお目当ては道の駅内に店舗を構える『岩本こむぎ店』 昨年5月の遠征でも訪問しているパン屋ですが タイミング悪くパンもあまり残っていなかったため 今回は早めの時間帯、リベンジ再訪問になります♪ 今回のオーダー 【佐太史】320円 【ぼうしパン】230円 今回チョイスしたパンの中で一番好みだったのがこちら あんバターの【佐太史（さだし）】 名前の由来は未確認ですが、そのあたりも気になり思わずゲット 岩本こむぎ店さんのあんバターはハード系のバゲットを使用 私はレンチン20秒、バターを少し溶かした状態でいただきます♪ 甘めの粒あんとバターのベストマッチな融合 表面はパリッと芳ばしく、中はモッチリとしたバゲットもgood♪ そんなバゲットと粒あん＆バターの組み合せもたまらなく良い このあんバター、最高ではないかと♪ 【ぼうしパン】は高知ならではのソウルフード 帽子の形状もユニークで懐かしさも感じさせる名物パン 中心はふわっとやわらか 帽子のツバにあたる部分はサクサクのクッキー状 高知に来たら押さえておきたい逸品でしょう♪ 【きのこシチュー】300円 きのこ類や鶏肉が入ったシチューとやわらかパンの組み合せ シチュー自体がかなり美味しく、食いしん坊なら誰もが満足できそう♪ やはりパン屋にはタイミング良い時間帯に訪問するのがベスト 次回遠征でも中土佐町方面まで来たら再訪必至かな？ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■岩本こむぎ店 住所：高知県高岡郡中土佐町久礼8645ｰ2 時間：10:00〜17:00 定休日：月曜 駐車場：有 Instagram： https://www.instagram.com/iwamotokomugiten706?igsh=MTgyM3lvdWtsZm5tdg== ※内容は異なる場合があります。