続・愛媛さすらい日記

松山市来住町の『気楽中華 楽仔（ろくちゃい）』 かなり久々、楽仔さん 昼営業開始直後に直ぐ満席という人気ぶり♪ 今回のオーダー 【中華丼エビ天セット】990円 狙いはもちろん、あんかけ系♪ 皿うどんとの二択で迷った末の中華丼をチョイス そこに海老天を併せたセットメニューをオーダーしました♪ 豚肉・イカ・小海老・白菜・人参・筍・木耳・インゲンなどなど 色とりどりの具材が豊富なあんかけになっています♪ 味付けは比較的優しく、その上で味わい深い 具材はどれも大きめにカットされているので食べ応えも充分 ボリュームも見た目以上に感じられるのも嬉しいポイント 今回あんかけチョイスも大正解♪ ぷりぷり小海老をふんわり衣に包んだエビ天 横に添えられた塩で食べると小海老の甘みが引き立ちます。 そこにスープと漬物が付くセットメニュー 満腹＆満足は必至でしょう♪ こちらも併せてオーダー 【春巻】450円 せっかく久々に訪問したのでもう一品追加 外はパリパリ、中はトロトロ 旨味充分、こちらも美味しかった♪ こちらがメニュー 次回は麺類も良いかな？ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■気楽中華 楽仔 住所：愛媛県松山市来住町1287−9　 時間：11:00～15:00／17:00～21:00 定休日：火曜 駐車場：有 Instagram：ー ※内容は異なる場合があります。

伊予市市場の『伊予 味芳』 こちらは６月に訪問 ３度目にしてようやく店内の飲食が実現♪ 今回のオーダー 【味芳定食】1,350円 昼限定メニューから店名を冠した【味芳定食】をオーダー 内容は日替りのようで、この日のメインのおかずとなるのが「鯛のあら煮」 普段の外食で煮魚をチョイスすることはあまりありませんが 味芳さんの提供する料理ならば何を選んでもきっと間違いないはず。 この予想はズバリ的中 鯛の頭のほほ肉にあたる部分は特に身がふっくら 旨味がギュッと詰まった美味しさで大満足です♪ 鯛の横に添えられた厚揚げや夏野菜も美味しい♪ 味付けも濃すぎず、丁度良い塩梅です。 鯛のあら煮の他には春巻き 和の雰囲気に春巻きは不釣り合いかと思われましたが、いやいやどうして パリッと芳ばしい皮と中の具材のとろっとした口当りが絶妙にマッチ メインのおかずに負けない存在感を放っています。 ワカメの酢の物も良い良い♪ 出汁を効かせた吸い物だけでもお店の実力がわかるというもの。 茶碗蒸しも単なるおまけに終わらない。 食後のコーヒーもゆっくり楽しみ、気持ち良くお店を出ることができました♪ 過去２度テイクアウトした料理もすこぶる良かったのに それを上回る満足度はさすがといったところでしょう。 また近々訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■伊予 味芳 住所：愛媛県伊予市市場132-3 時間：11:30〜14:00／17:00〜22:00 定休日：月曜 駐車場：有 Instagram： http://instagram.com/ajiyosi1414?igshid=1k8vjid0ojgq ※内容は異なる場合があります。

松山市二番町の『モダンチャイニーズ トラノマキ』 勝山通りに程近い一方通行路沿いに店舗を構える中華料理店 こちらも今回が初訪問♪ 飲食店らしさを感じさせない隠れ家的な外観 店内も薄明かりの落ち着いた雰囲気が感じ良い👍 ミシュランガイドにも掲載されたお店のようで料理にも期待が高まります♪ 今回のオーダー 【海老チリソース弁当（テイクアウト）】1,000円 トラノマキさんでは【海老チリソース弁当】をテイクアウト♪ 海老チリには卵も一緒に絡めてあり、見た目も色鮮やか👍 両端にはポテトとクレソン？が添えられています。   海老は厚みもあってブリンとした弾力 ピリッと刺激のあるチリソースとも絶妙にマッチしています👍 卵も卵自体の美味しさを活かした仕上がり👍 チリソースの旨味をより堪能するには余すところなく卵で絡め取るのもgood♪ 鶏ササミ肉のサラダかな？ これまた味付けが絶妙👍 春巻きは使われたひき肉の風味がたまらない♪ 大根のピクルスも紅白でオシャレ どれも食材の持ち味を活かした仕上がり いや〜、これは納得の美味しさ👍   テイクアウトメニューはトラノマキさんのインスタから拝借しました🙏 各種弁当にオードブルなど、どれも間違いなしの美味しさに違いない👍 なお、6日（水=祝）までのＧＷ期間中はテイクアウトのみの営業になるそうです⚠️ 他の弁当も気になるところ また近々訪問してみよう♪ 地図 ■モダンチャイニーズ トラノマキ 住所：愛媛県松山市二番町1-7-3 梅岡ビル1F 時間：11:30〜14:00／18:00〜23:00 定休日：日曜 駐車場：なし Instagram： http://instagram.com/nekonomaki?igshid=xo3ha6wlcoa4 ※内容は異なる場合があります。