続・愛媛さすらい日記

松山市中央通の『丸源ラーメン 松山中央通り店』 丸源さんも約半年ぶり お冷やが緑茶なのはなにげに嬉しいポイント♪ 今回のオーダー 【台湾ラーメン】979円 【味玉（トッピング）】＋154円 期間限定で現在販売中なのがこちらの【台湾ラーメン】 そこに追加の味玉トッピング 無ければ無いで寂しい、それが味玉という存在 いつかは味玉で埋め尽くしたのを一度は食べてみたいものだ（笑） 台湾ラーメンの特徴といえるのが唐辛子とひき肉のトッピング このビジュアルを目の当たりにしただけで 幸せホルモンってやつが湧き出る感覚を覚えます♪ スープの辛さは想像以上 辛さに耐性あるほうだと思う私も少し手こずったほど それでも旨味も感じられるので美味しくいただけます♪ 滑らかな中細麺をスープに絡ませてズズッと♪ 穴開きレンゲによって具材も余すことなく食べられてgood♪ 食べ応えもあり満足度の高い一杯でした♪ こちらも併せてオーダー 【丸源餃子セット】＋275円 餃子3個＋ライス（小）を台湾ラーメンのお供にチョイス 丸源さんの餃子は安定の美味しさ テイクアウト用の冷凍餃子も販売されているみたいだから 次回あたり狙ってみようかな？ 台湾ラーメンは最近登場したばかりでまだ期限はあると思いますが 気になる辛党の方はお早めに♪ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■丸源ラーメン 松山中央通り店  住所：愛媛県松山市中央通1-17-52 時間：11:00～翌1:00（翌0:30 LO）  定休日：無休  駐車場：有 Instagram： https://instagram.com/marugen_official?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== ※内容は異なる場合があります。

松山市西垣生町の 『中華食堂 悟空』 悟空さんのカウンターにも隣席との間に仕切り板が♪ これでお一人さまでの食事も快適になりそう👍 今回のオーダー 【 台湾風ラーメン 】 750 円 最近登場したと思われる【台湾風ラーメン】で この日は 即決♪ ニラ・ひき肉・唐辛子など、台湾ラーメンならではの具材に加え 中心に落とし卵まで添えられているのが悟空さんオリジナル👍 具材の旨味が溶け込んだスープはコッテリ濃厚♪ なおかつ、鷹の爪が口内をダイレクトに刺激しまくるしまくる（笑） それでもその刺激がクセになり、もう一杯いきたいくらいになるから不思議だ😆 悟空さんオリジナル台湾ラーメン、これはちょっとハマりそう♪ こちらも併せてオーダー 【 焼き餃子 】 380 円 麺類に追加可能なセットメニュー（ ライス＆おかず） をオーダーしましたが 台湾風ラーメンには何故か不可とのことで、予定変更してこちらに。 悟空さんの餃子も美味ですね👍 台湾風ラーメンは夏限定かな？ 冬の寒い頃にも食べたくなりそうだけど😁 他には「ざるそば半チャーハンセット」も新たにラインナップ また、麺類へのトッピングに幅が出たのも嬉しいポイント また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ■中華食堂 悟空 住所：愛媛県松山市西垣生町790-5 時間（平日）： 11:00～14:30（14:00 LO）／17:00～21:00（20:30 LO） 時間（土日祝）：11:00～15:00（14:30 LO）／17:00～22:00（21:30 LO） 定休日：第2･4水曜、木曜 駐車場：有 Instagram： http://instagram.com/gokuh_1213?igshid=fwpcat4jghlf   ※内容は異なる場合があります。