『くし坊ラーメン館 麺人』煮干し中華そば（伊予市）
伊予市米湊の『くし坊ラーメン館 麺人』 こちらは7年ぶり この日は遅い昼食、閉店時間ちょい前に滑り込み入店♪ 今回のオーダー 【煮干し中華そば】930円 オーダーしたのは未食の【煮干し中華そば】 熊本ラーメンが看板でもある麺人さん提供の中華そば 期待はぐっと高まります♪ チャーシュー・ネギ・メンマ・ナルト・あおさ海苔のトッピング スープは醤油ベース 濃そうな色合いに見えましたが口当りは比較的まろやか 煮干しが前面に出ると結構キツく感じたりしなくもないですが 麺人さんの場合はそのあたりのバランスも良く 飲みやすいスープに仕上がっています♪ 麺は中細、程よい歯応えも感じられてスープにもマッチ 食べ進むとあおさ海苔の磯の香りがスープに馴染み 食べながら色んな味わいを楽しめるのもgood♪ チャーシューも良かったので、追加増量しても良かったかな？ こちらも併せてオーダー 【ギョウザセット】＋300円 ラーメンに併せられるセットメニューからのチョイス 餃子3個とライス（小）の【ギョウザセット】 あともうちょっと欲しい時の丁度良いボリューム感 麺人さんの羽根付き餃子は相変わらず美味でした♪ 麺人さんでは現在、月に数回行われている朝営業（7:30〜9:00） その日は通常メニューにないラーメンが楽しめるとか 休日の早起きは苦手だけど（笑） チャンスがあれば朝営業も訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■くし坊ラーメン館 麺人 住所：愛媛県伊予市米湊1481-1 時間：11:30〜14:00 定休日：火曜 駐車場：有 Instagram： https://www.instagram.com/mento_club?igsh=d3k0MTdvdmQwNmF5 ※内容は異なる場合があります。