続・愛媛さすらい日記

松山市和泉北の『来来亭 和泉北店』 和泉北店は約4年ぶり どうやら先日リニューアルオープンしたばかりのようで テーブルは前後の仕切りが設けられ、タブレットも導入されていました♪ 今回のオーダー 【こってりラーメン】880円 【味玉子（トッピング）】＋150円 【ミンチカツ定食】＋380円 未食からチョイスした【こってりラーメン】 これまで何故か選択肢に入っていなかったこのメニュー 従来のメニュー表だと気付きにくかったのか それともタブレットだから直ぐ発見できたのか おそらく後者であり、やはりタブレットって効果的だなと ほんと便利な世の中になったものだと、つくづく感じるわけです。 ノーマルなラーメンと同様、スープは醤油味となりますが ノーマルが鶏ガラなのに対して、こってりは豚骨がベース 見た目も白濁で、その味も確かに濃厚でこってり それでも家系などのスープよりは比較的優しく 濃厚な味が苦手な方でも充分楽しめる味わいに仕上がっています♪ 来来亭さんならではの細麺もこのスープにマッチ スープに浸ってしんなりとしたネギもこれまた美味しい♪ 追加した味玉もたまらなくgood♪ こってりラーメンのお供にミンチカツ＆ライス 肉肉しさはやや抑えめなミンチカツではありますが その分ふわっとした口当りで食べやすくなっています♪ こちらも併せてオーダー 【KGコンビ揚げ】620円 唐揚げと揚げ餃子の揚げ物コンビが各3個 満足度はさらに上昇し、美味しく完食♪ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■来来亭 和泉北店   住所：愛媛県松山市和泉北1-7-5 時間：11:00～24:00  定休日：無休  駐車場：有 Instagram： http://instagram.com/rairaitei_izumikitaten?igshid=1bp1patgwdnje ※内容は異なる場合があります。  

松山市道後樋又の『来来亭 松山大前店』 スタンプ有効期限前の滑り込み訪問 今回は冬らしい組み合わせを楽しんでみました♪ 今回のオーダー 【味噌ラーメン】850円 【カキフライ定食】＋330円 「冬のおすすめ」と案内されていた【味噌ラーメン】で即決 3月に入ってもまだまだ肌寒い日も多く、ラーメンで身も心も温めたいもの ラーメンの中でも一番冬らしさを感じるのは味噌かな♪ しっかりとした味わいの味噌スープ 前回食べた時には少しあっさりとした印象でしたが これくらい濃厚なほうが味噌ラーメンらしくて良いです♪ 満足度を高める味噌ラーメン用の中太麺 濃厚スープが絡んで箸が止まらんちん これはご飯に合うラーメン 来来亭さんでガッツリいきたい時には味噌がベターでしょう♪ 味噌ラーメンの相棒には冬限定のカキフライ ああ、すこぶる幸せ♪ テイクアウトメニューも改めて見てみると魅力的なラインナップ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■来来亭 松山大前店   住所：愛媛県松山市道後樋又8-5 時間：11:00～24:00  定休日：無休  駐車場：有 Instagram： https://instagram.com/rairai.matsuyamadaimae?igshid=YmMyMTA2M2Y= ※内容は異なる場合があります。

松山市和泉北の『来来亭 和泉北店』 比較的訪問率高めの来来亭さん 今回も新メニューでガッツリです♪ 今回のオーダー 【担担麺】880円 【ギョーザ定食】＋250円 その新メニューがこちらの【担担麺】 今までありそうでなかった来来亭さんの担々麺 ひき肉やラー油、そして、刻み玉葱もトッピングされているのが印象的 コクのある胡麻スープにラー油の辛さが融合 辛さが前面に出て、 胡麻の風味が弱く感じられるのは勿体ない気もしますが このあたりはラー油抑えめでオーダーするのも良さそう？ コシのある細麺は通常の醤油ラーメンと同じもののようで、 このスープともマッチ 麺のかたさのみ変更可能ですが硬めのほうがベターではないかと👍 麺を食べ終えた後にスープをグビッといきましたが ひき肉や玉葱と一緒に絡めながら食べきるのが、このスープの醍醐味と言えそう。 そうなると、〆にライス投入もアリだったかな😁 来来亭さんの餃子は相変わらず美味♪ 少しずつメニューが増えているのも嬉しいポイント また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■来来亭 和泉北店   住所：愛媛県松山市和泉北1-7-5 時間：11:00～24:00  定休日：無休  駐車場：有 Instagram： http://instagram.com/rairaitei_izumikitaten?igshid=1bp1patgwdnje ※内容は異なる場合があります。  

東温市牛渕の『来来亭 東温店』 国道11号線沿い、北野田交差点から東に約１kmの場所に店舗を構えるラーメン屋 こちらもインスタ繋がりの初訪問♪ 和泉北店 と 松山大前店 に続いてのテイクアウト 来来亭さんのテイクアウトメニューに魅力的な一品が新たに登場したようです♪ 今回のオーダー（テイクアウト） 【レンチンラーメン】687円 【唐揚げ】471円 それがこちらの【レンチンラーメン】 テイクアウトも自宅で鍋を使って作るタイプのラーメンはありましたが このレンチンラーメンは電子レンジで温めるだけで食べられるのが特徴的 作る手間を省けるだけでなく、洗い物が出なくて済むのも嬉しいポイント♪ 電子レンジ調理の説明書も付いてくるので、それに従いレンチンするだけ♪ スープの入った容器を最初に数分 麺を入れて再度温め、トッピングを乗せれば完了👍 来来亭さんのラーメンを自宅で再現♪ 主力メニューでもある醤油ラーメンもご覧の通り 鍋で作ったら私の場合ここまで見栄えは良くなかっただろう（笑） チャーシューも思いのほかたっぷり♪ スープの背脂のコクも良い良い👍 麺を硬めに仕上げたい時は２回目のレンチン時間を短縮したほうがベターかな？ 芳ばしい唐揚げも美味しかった♪ 醤油ラーメン＆唐揚げ、間違いなくビールを欲することでしょう😁 レンチンラーメンは他にも味噌やカレー、旨辛などがラインナップ 店内の混雑が気になる時などはテイクアウトに切り替えて 自宅で熱々のレンチンラーメンを楽しむのも悪くないかな👍 また近々訪問してみよう♪ ＨＰ 地図 ■来来亭 東温店 住所：愛媛県東温市牛渕1026 時間：11:00〜24:00 定休日：無休 駐車場：有 Instagram： https://instagram.com/240toon?igshid=c0msw2cmmuoo ※内容は異なる場合があります。