『鶴よし』刺身定食（宇和島市）
8月中旬の宇和島遠征 この日の昼時に立ち寄ったのが市内丸之内の『鶴よし』 国道56号線の栄町港交差点から南に約200m進み 宇和島信用金庫 新橋支店を目印に右折して約70m 赤レンガ風の外観のビル一階に店舗を構えるお食事処 今回が初訪問♪ カウンターに小上り、襖を開けると座敷もありそう。 さほど広くはない店内ですが、その分アットホームな雰囲気を感じます♪ 今回のオーダー 【刺身定食】1,450円＋税 定食メニューからチョイスした【刺身定食】 刺身は3種、内容は日によって変わるのかな？ 魚の名前を言い当てることも魚について色々語ることも 知識のない私ですからそこは無理せずやめておきます（笑） てか、お店を切り盛りするご夫婦に素直に聞けば良かった（笑） 刺身はどれも新鮮で歯応え良く、脂が乗っていて美味 少し濃いめの醤油も刺身によく合っています♪ 特にイカはとろっとした口当りで甘くて良かった。 一緒に巻かれた大葉によって後味もスッキリしています♪ 刺身以外にも副菜2種・汁物・漬物付き 小鉢に入ったひじきの煮物とゴーヤチャンプル どちらもホッと落ち着く家庭的な味♪ こちらがメニュー 麺類・一品料理・定食・丼物・鍋など豊富な内容 他にもホワイトボードで案内されていた日替り系もラインナップ 後客は一品料理を定食化する裏技？でオーダーしていましたが その方法も自分好みにカスタマイズできて面白そう また近々訪問してみよう♪ 地図 ■鶴よし 住所：愛媛県宇和島市丸之内5-4-11 時間：10:00〜21:30 定休日：月曜 駐車場：？（近隣に有料Ｐあり） Instagram：ー ※内容は異なる場合があります。