転載▶『伊予の手造りうどん 名代 つるちゃん 衣山店』海鮮トマトクリームうどん(松山市)

松山市衣山の『伊予の手造りうどん 名代 つるちゃん 衣山店』
中央通りの中央2丁目交差点の傍にあるパルティフジ衣山の敷地内
先日訪問した「がいや丸」さんの隣に店舗を構えるうどん店
こちらは今回が初訪問♪

想像していたよりも広くて席数も多い店内
若いスタッフを中心にイキイキとした雰囲気が好印象

今回のオーダー
【海鮮トマトクリームうどん】1,243円

初訪問なのでシンプルなうどんにするのが無難だけど
こちらのお店では変り種の創作系うどんも充実
和洋折衷といえる【海鮮トマトクリームうどん】も魅力的な一品♪

うどんの出汁に加え、トマトの酸味とクリームのまろやかさが融合したスープ
パスタのようで、うどんでもある
ミスマッチどころか、相思相愛の相性ではないかと♪

そんなスープに魚介の旨味がプラス
小海老・あさり・ホタテは想像よりも存在感あり
うどんはモチモチとした歯応えで満足度も高め
3玉まで値段変わらず増量できるのも嬉しい♪

ランチタイムのサービスかな?
じゃこめし(or 炊き込みご飯)も一緒でさらに満足♪
最初は値段設定が高めに感じましたが、うどん増量&ご飯で納得しました(笑)






こちらがメニューのラインナップ
まだ他にも気になるうどんがあるので、また近々訪問してみよう♪
HP
地図
■伊予の手造りうどん 名代 つるちゃん 衣山店
住所:愛媛県松山市衣山1-188
時間:11:00〜22:00
定休日:不定
駐車場:有
Instagram:―
※内容は異なる場合があります。