『のっぴんらー麺』冷たいのっぴんらーめん（松山市）

松山市中央の『のっぴんらー麺』

またまた来ました、のっぴんさん

今回は夏らしいひんやり系メニューからオーダー♪

今回のオーダー

【冷たいのっぴんらーめん】850円

【からあげ丼セット】＋250円

それがこちらの【冷たいのっぴんらーめん】

「冷たい塩らーめん」や「冷やし中華」は過去に実食済みですが

こちらの “ のっぴん ” タイプは今回が初めて♪

のっぴんさんならではの胡麻スープは冷製

トッピングには、茄子・ひき肉・白髪ネギなど

胡麻の風味はそのまま、あっさりスッキリとした味わい

ノーマルな温かい胡麻スープほど濃厚ではないものの

その分、夏にはぴったりの飲みやすさに仕上がっています♪

麺は冷たいラーメン専用かな？

のど越しの良い細麺は冷製スープによく合います。

穴あきレンゲでひき肉を余すことなく食べられるのも嬉しい

個人的には苦手な茄子もやわらかくトロトロに調理されており

私みたいな茄子嫌いでも難なく食べられて良かった♪

冷たいラーメンは温かい昆布茶付き

さり気ない心づかいに感謝♪

サイドメニューに唐揚げ丼

たまには違うもので冒険してみても良いはずなのに

何だかんだでお気に入りの丼で落ち着いてしまいます♪

のっぴんさんの夏メニューは久しぶりでしたが

私の中ではその頃よりも印象がかなり良くなったかな

また近々訪問してみよう♪

過去記事

地図

■のっぴんらー麺 

住所：愛媛県松山市中央1-5112

時間：11:00～15:00／17:00～24:00 

定休日：無休 

駐車場：有

Instagram：ー

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