転載▶『錦海楼』中華丼（今治市）

今治市美須賀町の『錦海楼（きんかいろう）』

今治城前の今治駅天保山線と産業道路が交わる交差点を右折

右折後南下して直ぐの場所に店舗を構える中華料理店

ここもずっと気になっていたお店

今回ようやく初訪問♪







昼営業開始直後からあっという間に満席となる人気店

接客も丁寧で料理の提供もスピーディー

これは期待できそう♪







今回のオーダー

【中華丼】650円







豊富なメニューの数々に目移りしまくりでしたが

メニュー表に「当店オススメ」と案内されていたこちらで決まり

【中華丼】は丼の中でも普段あまり食べてこなかっただけに

この選択は吉と出るか凶と出るか、果たして…







具材たっぷりなのも中華丼の魅力

豚肉・小海老・イカ・白菜・ピーマン・人参・木耳・青ネギなどなど

その内容もお店によって個性が出るのも面白い♪







味付けは程良く、後を引くコショウの刺激

餡の粘度は比較的ゆるくサラサラとしていて食べやすいのも印象的

具材の食感も相まって食べ応えある中華丼

この選択は吉ではなく、大吉♪







スープは優しくまろやか

中華丼とのコントラストも楽しめて、脇役にとどまらない存在感







こちらも併せてオーダー

【レバニラ炒め】850円

大好物のレバニラは外せない

しっかりとした味付けで白飯が欲しくなる美味しさ

レバーも臭みなく、弾力も感じる程良いやわらかさ

これは良いレバニラです♪♪♪







【焼き餃子】550円

タネの肉汁ジューシー感を思う存分堪能できる錦海楼さんの餃子

こちらも間違いないチョイスでした♪

















こちらはメニューの一部

単品料理・麺類・飯類の他にも点心やスープ類も充実

何度訪問しても新たな魅力に発見できそう

リピ確定♪





地図





■錦海楼

住所：愛媛県今治市美須賀町2-2-4

時間：11:00〜14:30／17:00〜21:30

定休日：月曜

駐車場：有

Instagram：ー

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