転載▶『チャイナ 白魂』酸辣湯麺セット（松山市）

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松山市二番町の『チャイナ 白魂』

３年ぶりの白魂さん

ランチタイムに訪問するのは今回が初めて♪





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過去訪問での飲食は上階の宴会用の座敷だったので

一階のテーブル席を利用するのは今回が初めて

長年愛されてきた古き良き老舗の醸し出す雰囲気がたまらない♪





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今回のオーダー

【酸辣湯麺セット】1,100円





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ランチメニューからオーダーした【酸辣湯麺セット】

酸っぱ辛いサンラータンは大好物

お店によってはメニューにないことも間々あるので

今回のランチは願ったり叶ったり♪





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溶き卵・ハム・人参・ネギ・木耳などなど

具材たっぷり、素敵なビジュアル♪





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少しとろみのついたスープは熱々状態をキープ

醤油ベースとなるスープの味は比較的あっさりとしていますが

酸味と辛さ、そして溶き卵のまろやかさが融合することで

味わい深さも増幅、飲み干したくなる美味しさに♪





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滑らかな中華麺もこのサンラータンにマッチ

穴のあるレンゲも一緒に用意されているので

具材を余すことなく最後まで食べきることも可能

酢をちょい足ししながら食べ進む味変も堪能

セットだと、ご飯や漬物に杏仁豆腐も加わり満足度はさらにアップ♪





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こちらも併せてオーダー

【鶏肉のからあげ特製ネギソースがけ（小皿）】600円





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こちらは油淋鶏（ユーリンチ）になるかな？

通常メニューから単品を追加オーダー

唐揚げに甘酢ソースが染み込めば、そりゃもう間違いなし♪

一人前だと多いから少しだけという時は小皿がベター





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ランチメニューのラインナップ

酢豚などはメインのおかず以外にも唐揚げや小海老天が付いてお得♪





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冷麺も気になるところ

また近々訪問してみよう♪





過去記事



ＨＰ



地図





■チャイナ 白魂

住所：愛媛県松山市二番町2-5-3

時間：11:30～14:00／17:00～22:00

定休日：木曜

駐車場：なし

Instagram：http://instagram.com/china_hakkon?igshid=2vvjn2pnemgn

※内容は異なる場合があります。 

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