転載▶【テイクアウト】『かめそば じゅん』かめそば（松山市）

松山市二番町の『かめそば じゅん』

二番町通りの二番町2丁目交差点から南に50ｍ

立体駐車場の向い側に店舗を構える居酒屋

こちらもずっと気になっていたお店

今回ようやく初訪問♪







今回の目的は看板メニュー【かめそば】のテイクアウト

オーダーと受け取りは入口右手にある窓口から行ないますが

私は事前に電話で予約を済ませておいたこともあり

待ち時間なくスムーズに購入することができました♪







今回のオーダー

【かめそば（持ち帰り）】800円







新聞紙と竹皮風の包装紙に包まれた昔懐かしいスタイル

私は松山生まれではないし、夜の街にもあまり出かけないので

かめそばに特別思い入れがあったわけではないけど

この出で立ちを目の当たりにして直ぐに心を奪われました♪







包装紙を開くと広がる香ばしい匂い

このたまらなく良い匂いを嗅げたことで目的の半分は達成（笑）







麺の上にたっぷりの削り節

そして、中心にイリコまでトッピングされているのが印象的







麺は全体的にしっとり、所々でカリッ、モチッ

食べ進む中で色んな食感が楽しめて独特

味は焼きそばのようにソースが濃いわけではなく、むしろあっさり

そんな麺に削り節とイリコを絡めながら食べると

これがまた不思議な美味しさ♪

食べたことありそうで、今まで体験したことのない

面白、楽しい逸品でした♪

かめそばとは、Wikipedia よると

その昔営業していた食堂「かめ」の店主直伝の味なのだとか。









店内ではビールやおでんを組み合わせたセットもラインナップ

また近々訪問してみよう♪





ＨＰ



地図





■かめそば じゅん

住所：愛媛県松山市二番町1-4-11 城戸ビル

時間：17:00〜22:00（21:00 LO）

定休日：月曜、日曜、祝日

駐車場：なし

Instagram：https://www.instagram.com/kamesoba.jun?igsh=MXd5MzdiMDVrZDlhYg==

※内容は異なる場合があります。