転載▶『麺処 菊屋』チャンポン（宇和島市）

宇和島市中央の『麺処 菊屋』

TBS系「バナナマンのせっかくグルメ」でも紹介された菊屋さん

その番組を観て久しぶりに訪問してみたくなり遠征の道中に寄り道

久しぶりといっても前回が30年以上も前の話

割と初訪問に近い感じのワクワク気分を味わいました（笑）







30年超の年月を費やす間、店内にはタッチパネルの券売機が導入されていました。

老舗店には似つかわしくないハイテク機器も客足の絶えない繁盛店では大活躍

ペッパーくんが配膳する時代もそう遠くはないだろう（笑）







今回のオーダー

【チャンポン・中】1,100円







菊屋さんで外せないのが看板メニューの【チャンポン】

中サイズ（麺1.5玉）でも器はかなり大きめでボリューム満点

想像以上に具沢山で食べ応えもありそう♪







透明感のあるスープはすっきりとしながらも旨味は充分

八幡浜ちゃんぽんとも似て非なる味わい







やや細めながら程よい歯応えの中華麺は具材に負けない存在感

スープ・具材・麺が三位一体となり胃と心を満たしてくれます。

何度食べても飽きの来ない、定期的に無性に食べたくなる

例えるならばそんな美味しさではないかと♪









チャンポン以外にも、ラーメン・うどん・蕎麦など各種ラインナップ

夜営業時間帯にはカツ丼や親子丼まで食べられるようです。

次回はカレー系で攻めてみるかな？

また近々訪問してみよう♪





地図





■麺処 菊屋

住所：愛媛県宇和島市中央町2-3-33

時間：11:00〜15:00／17:30〜19:50

定休日：木曜

駐車場：なし

Instagram：ー

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