転載▶『手打ちうどん 白滝』カツ丼セット（松山市）

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松山市北吉田町の『手打ちうどん 白滝』

白滝さんは約３年ぶり

相変わらないアットホームな雰囲気にはほんと癒されます♪





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今回のオーダー

【カツ丼】700円

【丼セット】＋450円





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スタミナ補給するべく【カツ丼】と【丼セット】の組み合わせ

カツ丼は以前にも食べていて良かった記憶もあって再オーダー

夏バテ回避にはやっぱりビタミンB1が豊富な豚肉でしょう♪





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出汁の旨味を効かせた味付けもうどん屋ならでは👍

肉肉しいカツ、卵の程よい半熟加減も申し分ナッシング👍

汁だくではないのでご飯がベタつかないのも嬉しい♪





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丼物に併せられる【丼セット】の内容は、うどん・小鉢・漬物

白滝さんのかけうどんは味わい深い出汁が魅力♪

うどん屋に行くとどうしても麺のコシを重視してしまいがちですが

昔ながらのちょっとゴツゴツしたうどんもたまには良いものです👍





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小鉢は胡瓜やワカメの酢物

酢物で喜ぶようになったのは私も年を取った証拠だ（笑）

他にもミニサイズの茶碗蒸しまで付いて大満足な内容でした♪





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ご無沙汰していた間の値上げも微増で済んでいるのは良心的

また近々訪問してみよう♪





 過去記事

 
地図




■手打ちうどん 白滝  

住所：愛媛県松山市北吉田町1227-14

時間：11:00～19:00（18:30 LO） 

定休日：水曜 

駐車場：有

Instagram：ー

※内容は異なる場合があります。

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『生守らーめん 西条店』ホルモンらーめん（西条市）

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【テイクアウト】『あわびや餅店』バターもち（今治市）

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今治市本町の『あわびや餅店』 今治港に程近い本町商店街通り沿い 本町3丁目交差点から北西に約250mの場所に店舗を構える和菓子店 こちらも気になっていたお店 今回ようやく初訪問♪ あわびやさんは創業270年以上（江戸時代〜）の超が付く老舗 現在お店を切り盛りしている若いご主人は数えて10代目 商品の説明も丁寧にして頂いたりもあって好印象 今回のオーダー 【バターもち】400円 月のように黄色く丸いその見た目に惹かれた【バターもち】 実のところ、バター餅を食べるのは私は人生初 どのような食べ方が一番良いかわかりませんでしたが 今回はトースターでやわらかくなるまで温めてみました♪ ひと口ほおばるとほんのり香るバターの風味 その次にやって来る甘さもほんのり 気持ちが穏やかになれそうな優しさを感じる美味しさ 温め効果もあってか餅の伸びの良さは想像以上 きめ細やかでなめらかな口当りも印象的 この餅の良さを体験してしまうと市販の餅に戻れなくなりそう（笑） こちらも併せてオーダー 【あん入（3個入り）】300円 3種のこしあん入り丸餅 オーソドックスな白い餅、緑色のよもぎ餅 そして、真ん中のピンク色の餅はなんと苺味 これまた優しさに溢れた苺の甘みを感じます。 中のこしあんも甘すぎない丁度良さ このあん入り餅は他にも色んな味が揃っていたので 食べ比べしてみるのも良さそう♪ 【いちご大福（2個入り）】500円 大福系も数種ラインナップ その中から大好物の苺大福をチョイス 手頃な値段も嬉しい♪ 求肥と餡の割合も良いバランス 苺大福もお店によって、肝心の苺が…なんてことも間々ありますが あわびやさんの苺大福の苺はしっかり美味しい 苺のフルーティな甘酸っぱさは餡との相性もばっちり それを包み込む求肥のしっとりモッチリ感もたまらなく良い♪ 江戸時代から長年培ってきたあわびやさんの奥深さ  “ 餅の世界 ” の魅力を感じたこの日の訪問 次回以降が今から楽しみ リピ確定♪ ＨＰ 地図 ■あわびや餅店 住所：愛媛県今治市本町4-1-4 時間：8:00〜18:00 定休日：月、火...
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『西條そば 甲』つけ麺かもざる（西条市）

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『こがね製麺所 松山のうめん道路店』かけうどん＋親子丼（松山市）

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松山市南土居町の『こがね製麺所 松山のうめん道路店』 休日のモーニング兼ランチ 朝10時から開いているお店はありがたい♪ 今回のオーダー 【かけうどん・中】510円 【親子丼】250円 【唐揚げ】140円 【ちくわ天】140円 こがね製麺所さんではリピ率高めの【かけうどん】 かけうどんには無料トッピングのワカメをたっぷり乗せるのがマスト 今治店 でも感じましたがやっぱり麺は細くなっているかな？ 茹で時間など諸々きっと細麺のほうが効率は良いのでしょう。 朝昼兼用なので丼物もいただきます♪ 数種ある丼物の中で今回は【親子丼】をチョイス こちらの松山店ではご飯物は厨房前の左手に並んでいます。 事前に作り置きされているものなので薬味コーナー横のレンジで 温め直してから食べるのがベターでしょう♪ うどん屋ならではの出汁の旨味を活かした割り下で美味しさは間違いなし 鶏肉も想像していたよりも多く入っているのも嬉しい 少し大きめ程度の茶碗サイズもサイドメニューにぴったり♪ 【唐揚げ】も【ちくわ天】もハズしません 次回は未食狙いかな？ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 ＨＰ 地図 ■こがね製麺所 松山のうめん道路店 住所：愛媛県松山市南土居町556-1 時間：10:00〜16:00 定休日：無休 駐車場：有 Instagram： https://www.instagram.com/koganeseimensho?igsh=MW93eW50YmJ1OHVoOQ== ※内容は異なる場合があります。
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『ナポリっ子』GW限定・ラザマルセット（東温市）

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