転載▶『新創作四川料理 萬來』麻婆冷麺(新居浜市)

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新居浜市本郷の新創作四川料理 萬來(まんらい)

先日の遠征では翠波高原に向かう前にこちらでランチタイム

この日も大盛況でお店のお母さんもかなり大変そうでした😅(笑)





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今回のオーダー

【麻婆冷麺】950円+税





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「今月のおすすめ」メニューから【麻婆冷麺】をチョイス

どんなビジュアルで登場するかを期待していましたが、これは意外にシンプル?

まあ、期待通りじゃ物足りなく思うだろうから結果オーライだけど(笑)





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冷麺ならではの酸味のあるタレに胡瓜や錦糸卵などのトッピング

豆腐とひき肉が麻婆らしさを演出していますが

辛さや刺激はあまり感じられず、冷麺の具材として食べやすく仕上がっています👍

冷えてキュッとしまった麺が良い感じ♪

他の麺類メニューにもこの麺が使われているなら期待できそう♪





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中盤から練辛子で辛さを調整するのもアリ👍

これでもうちょいボリュームがあると嬉しいかな😁





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こちらも併せてオーダー

【若鳥のから揚げ】850円+税

単品メニューから唐揚げをチョイス

塩胡椒と一緒にケチャップが付いてくるのもこのお店らしさかも😆


 


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食後はソフトクリーム(or コーヒー)で〆

萬來さんのランチは最後まで楽しませてくれます♪





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コスパ的には単品よりも定食やセットメニューのほうがお得かも?

また近くまで来たら訪問してみよう♪





過去記事


地図




■新創作四川料理 萬來

住所:愛媛県新居浜市本郷1-6-26

時間:11:00~14:30(14:00 LO)/17:00~21:00(20:30 LO)

定休日:木曜

駐車場:有

Instagram: ー

※内容は異なる場合があります。  

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