転載▶『咖喱屋カレーハウス PECO』ウインナーカレー(松山市)

松山市湊町の『咖喱屋カレーハウス PECO』
PECOさんは約1年半ぶり
先月リニューアルオープンしたばかりのようで早速訪問してみました♪
入店して直ぐ右手に券売機が導入されていて、まずはそこで食券を購入
それからは以前通り、受付でオーダーを通してから席に着きます。
店内はカウンター席が中心なのでお一人様でも気楽に利用できるのは嬉しい♪
今回のオーダー
【ウインナーカレー】950円
お店のインスタの投稿を見てずっと気になっていた【ウインナーカレー】
カレーのトッピングといえばトンカツなどの揚げ物が定番ですが
たまにはこういうチョイスもアリではないかと思わせてくれる
そんな美味しそうなウインナーソーセージが4本もトッピング♪
リニューアル後に加わったのが無料トッピング
10種の中からお好みで3種選ぶことができます♪
私がチョイスしたのは[ポテサラ・キャベツ・チーズ]
トッピングがカレーの隣に添えられるだけでゴージャス感はアップ👍
カレーのルーもリニューアル後に変化
フルーティな酸味が前面に出て、その奥に深みのある味わいが顔を出す感じ
以前のルーよりも欧風感は増したかな?
無料トッピングのチーズはルーの上にかけられるので
チーズの濃厚でまろやかな部分もプラスされ最後まで美味しさを楽しめました👍
ウインナーもかぶり付いた瞬間にパリッと弾けるほど♪
粗挽き肉の旨味と食感も良い良い♪