転載▶【テイクアウト】『モダンチャイニーズ トラノマキ』海老チリソース弁当(松山市)

松山市二番町の『モダンチャイニーズ トラノマキ』
勝山通りに程近い一方通行路沿いに店舗を構える中華料理店
こちらも今回が初訪問♪
飲食店らしさを感じさせない隠れ家的な外観
店内も薄明かりの落ち着いた雰囲気が感じ良い👍
ミシュランガイドにも掲載されたお店のようで料理にも期待が高まります♪
今回のオーダー
【海老チリソース弁当(テイクアウト)】1,000円
トラノマキさんでは【海老チリソース弁当】をテイクアウト♪
海老チリには卵も一緒に絡めてあり、見た目も色鮮やか👍
両端にはポテトとクレソン?が添えられています。
海老は厚みもあってブリンとした弾力
ピリッと刺激のあるチリソースとも絶妙にマッチしています👍
卵も卵自体の美味しさを活かした仕上がり👍
チリソースの旨味をより堪能するには余すところなく卵で絡め取るのもgood♪
鶏ササミ肉のサラダかな?
これまた味付けが絶妙👍
春巻きは使われたひき肉の風味がたまらない♪
大根のピクルスも紅白でオシャレ
どれも食材の持ち味を活かした仕上がり
いや〜、これは納得の美味しさ👍
テイクアウトメニューはトラノマキさんのインスタから拝借しました🙏
各種弁当にオードブルなど、どれも間違いなしの美味しさに違いない👍
なお、6日(水=祝)までのGW期間中はテイクアウトのみの営業になるそうです⚠️
他の弁当も気になるところ
また近々訪問してみよう♪
地図
■モダンチャイニーズ トラノマキ
住所:愛媛県松山市二番町1-7-3 梅岡ビル1F
時間:11:30〜14:00/18:00〜23:00
定休日:日曜
駐車場:なし
※内容は異なる場合があります。