転載▶『味彩そば 菊音』豚肉せいろ（松山市）
松山市高岡町の『味彩そば 菊音』
春らしく暖かくなってきた今日この頃
蕎麦も冷たいのが食べたくなります♪
今回のオーダー
【豚肉せいろ】1,100円
【そば大盛】＋200円
そうなると狙いは一択、せいろで決まり
菊音さんの美味しい蕎麦なら是非とも大盛りで♪
蕎麦に絡めるのは【豚肉せいろ】専用のつけダレ
具材は豚肉の他にネギやかいわれ大根など
冷たい蕎麦に対し、このつけダレは温かい状態で提供されます。
つけダレは旨味たっぷり♪
最初はやや濃厚で甘辛く感じても後味は思いのほかすっきり
蕎麦との相性も良く、無限に食べられそうな美味しさ
豚肉もやわらかくジューシー
「鴨せいろ」との間で迷いましたが、豚肉もたまらなく良いです♪
こちらも併せてオーダー
【蕎麦の実おにぎり】150円
菊音さんに来たら外せないおにぎり
蕎麦の実の風味と食感は何度でも味わいたくなります。
次回は久しぶりに丼物も良いかな？
また近々訪問してみよう♪
過去記事
ＨＰ
地図
■味彩そば 菊音
住所：愛媛県松山市高岡町127-6
時間：11:00〜16:00
定休日：木曜、第3水曜
駐車場：有
Instagram：ー
※内容は異なる場合があります。
