『ラーメン一興 久万ノ台店』あっさり元味（松山市）
松山市久万ノ台の『ラーメン一興 久万ノ台店』
中央通り（国道439号線）沿い、星稜高校前交差点から西に約100m
一興さんは愛媛県内に数店舗を構えるラーメン店
こちらの久万ノ台店は物凄く久しぶり
このブログを始めた頃よりも前なので16、7年ぶりになるかな？
店内のレイアウトなどはその当時とほぼ変わらず
今回の訪問は夕食にはちと早い微妙な時間帯だったこともあり
いつものお店の雰囲気とはまた違っていたかも？
今回のオーダー
【あっさり元味】880円
一興さんの主力となるメニューが豚骨ラーメン
今回はそのベースとなる【あっさり元味】をチョイス
トッピングには、チャーシュー・もやし・木耳など
メニューによってはチャーシュー増量Ver.もあるようです。
スープは豚骨らしい臭みはなく飲みやすいタイプ
あっさりとはいえ、豚骨のしっかりとした味わいを感じられます。
卓上に置かれた味変用の「ラーメンだれ」もありますが
かけなくてもそのままで充分美味しく楽しめます。
麺はかたさを選べられるのもgood♪
こちらも併せてオーダー
【焼き豚玉子飯】600円
ラーメンのお供にサイドメニューから【焼き豚玉子飯】をチョイス
愛媛の今治が誇るソウルフードが松山でも食べられるのは嬉しい。
目玉焼きではなく温玉での提供ですが、こちらのほうが食べやすいかも？
それよりも何よりもタレの味が絶妙でした♪
こちらがメニュー
一興さんのつけ麺は未食なので次回以降狙ってみようかな？
また近々訪問してみよう♪
ＨＰ
地図
■ラーメン一興 久万ノ台店
住所：愛媛県松山市久万ノ台261
時間：10:30〜23:00（22:30 LO）
定休日：不定
駐車場：有
Instagram：ー
※内容は異なる場合があります。
