転載▶【テイクアウト】『からき天ぷら店』ガンス(伊予市)

伊予市灘町の『からき天ぷら店』
伊予農業高校前からJR伊予市駅に向かう通りにある銀杏通交差点を西へ約100m
伊予鉄郡中線・郡中駅の傍に店舗を構える天ぷらの持ち帰り専門店
数年前に閉店した「はなみずき店」には何度か訪問していますが
こちらの伊予市の本店には今回が初訪問となります♪

店内に入って直ぐ正面にあるガラスケースに揚げたての商品が並びます。
種類も豊富でどれを選ぶか迷ってしまいますが、からきさんと言えばやはり…

今回のオーダー
【ガンス】120円(1枚)
【コロッケ】100円(1個)
【雑穀米】210円

そう、からきさんの看板商品がこちらの【ガンス】
ガンスは広島県呉市のソウルフード
魚のすり身にパン粉を付けて揚げたもので、愛媛のじゃこカツとも似ています。

魚のすり身には優しく味付けされているのでそのまま食べるのがベター
醤油やソースにベタ漬けしている人がいたら優しく注意してあげましょう(笑)
すり身の歯応えも良く、食べながらどんどんハマっていく魅力があります♪

【コロッケ】はジャガイモの甘みを活かした仕上がり
もちろん、こちらもそのまま食べたほうが食材の味がよくわかりますが
私はコロッケに限ってはソースのベタ漬けをガマンできません(笑)

揚げ物に併せて購入した【雑穀米】
■からき天ぷら店
住所:愛媛県伊予市灘町1-3
時間:9:00〜19:00
定休日:日曜
駐車場:有
Instagram:https://instagram.com/karaki_tenpura?utm_medium=copy_link
※内容は異なる場合があります。

そう、からきさんの看板商品がこちらの【ガンス】
ガンスは広島県呉市のソウルフード
魚のすり身にパン粉を付けて揚げたもので、愛媛のじゃこカツとも似ています。

魚のすり身には優しく味付けされているのでそのまま食べるのがベター
醤油やソースにベタ漬けしている人がいたら優しく注意してあげましょう(笑)
すり身の歯応えも良く、食べながらどんどんハマっていく魅力があります♪

【コロッケ】はジャガイモの甘みを活かした仕上がり
もちろん、こちらもそのまま食べたほうが食材の味がよくわかりますが
私はコロッケに限ってはソースのベタ漬けをガマンできません(笑)

揚げ物に併せて購入した【雑穀米】
■からき天ぷら店
住所:愛媛県伊予市灘町1-3
時間:9:00〜19:00
定休日:日曜
駐車場:有
Instagram:https://instagram.com/karaki_tenpura?utm_medium=copy_link
※内容は異なる場合があります。