続・愛媛さすらい日記

松山市二番町の『古民家中華居酒屋 中ちゃん』 大街道アーケードから西に約50ｍ 三番町通りから二番町通りに向かう一方通行路沿いにある中華料理店 こちらも今回が初訪問♪ インスタから伝わるご主人の人柄に心を打たれ、早速テイクアウトしてみました👍 メニュー表はお店のインスタから拝借🙏 テイクアウトの弁当は日替わり＆唐揚げ各種 単品料理やオードブルまでラインナップされた豊富な内容♪ 今回のオーダー 【ムーシーロー弁当（テイクアウト）】650円 【手作り餃子（テイクアウト）】400円 この日は金曜で日替わり弁当は【ムーシーロー弁当】 メインのおかずのムーシーロー以外にも副菜が数種 ご飯は無料でチャーハンに変更可能という太っ腹サービス♪ もちろん迷うことなく変更しました😁 「木須肉（ムーシーロー）」は豚肉と木耳を卵と一緒に炒めた一品 やや濃いめの味付けが絶妙で食が進む♪ 木耳のコリコリとした食感がまた良い♪ ムーシーローは他店でもあまり食べてこなかったけど、これはなかなかイケる👍 こちらは茄子の炒めもの これまたしっかりとした味付けで、茄子が超絶苦手な私でも全然大丈夫でした😆 いや、本当は茄子と気付かずに頬張ってしまったのだが（笑） 卵＆マカロニのサラダにフキ？の煮物かな？ コッテリ中華な中に和風のアッサリがあると箸休めになって良いかも👍 餃子もタネの下味しっかりで何も漬けなくても充分美味しい♪ 餃子のタレには胡椒＆酢がオススメと別の容器で提供して頂きましたが こちらも酢のスッキリ感の後に胡椒のピリッとした刺激があって悪くない👍 いや〜、なかなか良いです♪ 今後通う毎にお店の魅力を発見していきそうな予感 食いしん坊ならハマる確率大でしょう👍 また近々訪問してみよう♪ ＨＰ 地図 ■古民家中華居酒屋 中ちゃん 住所：愛媛県松山市二番町3-2-1 時間：11:30〜15:00／18:00〜24:00 定休日：日曜、祝日 駐車場：なし Instagram： http://instagram.com/naka0807?igshid=1jvd77wr1owz ※内容は異なる場合があります。

伊予市下吾川の『グランシェフ高坂』 高坂さんはなんと７年ぶり😳 インスタ繋がりが再訪問のきっかけに♪ 今回のオーダー 【オムライスグラタン（テイクアウト）】872円  ※テイクアウトは100円引き メニュー選びに熟考した末の【オムライスグラタン】 オムライスもグラタンも食べたい、そんな欲求を満たしてくれる一品♪ なるべく熱々の状態を楽しみたくて、その後は寄り道もせずに真っ直ぐ帰宅（笑） オムライスのソースにはミート（or カレー）をチョイス グラタンのホワイトソースのまろやかさにミートソースの酸味がナイスマッチ オムライスの味付けは比較的抑えめなので、ソースとのバランスも取れています👍 ボリューム的には食いしん坊サイズとはいえないものの さすがプロの味と唸らされ、スプーンが止まらなくなります♪ こちらは通常メニューの一部 テイクアウトも通常メニューからチョイス可能だとか👍 ただし、レギュラーサイズのみとなるそうなので要注意です⚠️ まだしばらくは営業時間も短縮するという高坂さん 一日も早く安心して過ごせる日々がやって来ることを願うばかり… そのためにも、一人一人が「解除」という言葉に気をゆるめることなく さらに予防を徹底していく必要があるでしょう。 次回はハンバーグかな？ また近々訪問してみよう♪ 過去記事 地図 ■グランシェフ高坂 住所：愛媛県伊予市下吾川771-2 時間（平日）：8:00〜20:00 時間（土日祭）：8:00〜21:00 定休日：無休 駐車場：有 Instagram： http://instagram.com/grandchef_kohsaka?igshid=1mmfzi795th7k ※内容は異なる場合があります。

松山市住吉の『伊吹』 伊吹さんもずっと気になっていたお店 インスタから情報を得て、今回ようやく初訪問♪ テイクアウトは昼と夜どちらでも可能 ただし、今日現在の時点で店内での飲食は昼のみとなっているので要注意⚠️ 予約から受け渡しまでのお店の方の丁寧な対応は好印象♪ 今回のオーダー 【エビフライ（テイクアウト）】540円 【豚バラ串カツ（テイクアウト）】290円 メニュー表の最初に表記されていた人気メニュー【エビフライ】 サイズも比較的大きめ♪ タルタルソースは別の容器で提供されるので、食べる直前にあとがけできます👍 衣はふっくらしっとり♪ 卵たっぷりのタルタルソースも好みの味♪ タルタルが浸透して衣がより美味しさを増し、海老の風味と絶妙にマッチ👍 人気メニューなのも頷けます👍 豚バラはやや小ぶりに感じますが、肉の旨味がギュッと詰まった感じ ソースをかけないまま食べてみると、その美味しさがよく分かります👍 伊吹さんのインスタから画像を拝借🙏 予約の受付時間は10:00から20:30まで⚠️ チキン南蛮やご飯ものも気になるな〜😆 また近々訪問してみよう♪ 地図 ■伊吹 住所：愛媛県松山市住吉1-5-34 時間：11:00〜14:00／17:00〜22:00 定休日：月曜 駐車場：有 Instagram： http://instagram.com/ibuki.534?igshid=1hlq7zm4pbptu ※内容は異なる場合があります。

松山市湊町の『黒船SOBANZAI』 松山市駅前に店舗を構える蕎麦店 こちらも気になっていたお店のひとつ テイクアウトの利用で今回ようやく初訪問に至りました♪ 黒船SOBANZAIさんのテイクアウトも事前に電話で予約するのがベターですが 昼や夜の食事時には定期的に店頭で蕎麦や丼物が販売されているので タイミングが合えば待つことなく購入して持ち帰ることも可能です👍 今回のオーダー 【赤玉子の親子丼（テイクアウト）】600円 そのビジュアルに惹かれてチョイスしたのが【赤玉子の親子丼】 卵には内子産の「人生これか卵（らん）」が使われているそうで 黄身も赤色に近い濃いオレンジ色をしています😳 弾力ある鶏肉に歯応えを残す玉葱 割り下はやや甘めの味付けですが、クドさを感じさせないバランス良い仕上がり 購入時にはご飯と具材の間にシートが敷かれているので ご飯が割り下でベトつかず最後まで美味しく味わえます👍 テイクアウトの内容は通常メニューとほぼ同じなのかな？ 今回の親子丼の美味しさからすると他の料理も期待できそう♪ また近々訪問してみよう♪ 地図 ■黒船SOBANZAI 住所：愛媛県松山市湊町5-4-2 健勝ビル1F 時間：11:00〜22:00（21:30 LO） 定休日：無休 駐車場：なし Instagram： http://instagram.com/kurofunesobanzai?igshid=1hiqx74rhu5kg ※内容は異なる場合があります。

松山市二番町の『モダンチャイニーズ トラノマキ』 勝山通りに程近い一方通行路沿いに店舗を構える中華料理店 こちらも今回が初訪問♪ 飲食店らしさを感じさせない隠れ家的な外観 店内も薄明かりの落ち着いた雰囲気が感じ良い👍 ミシュランガイドにも掲載されたお店のようで料理にも期待が高まります♪ 今回のオーダー 【海老チリソース弁当（テイクアウト）】1,000円 トラノマキさんでは【海老チリソース弁当】をテイクアウト♪ 海老チリには卵も一緒に絡めてあり、見た目も色鮮やか👍 両端にはポテトとクレソン？が添えられています。   海老は厚みもあってブリンとした弾力 ピリッと刺激のあるチリソースとも絶妙にマッチしています👍 卵も卵自体の美味しさを活かした仕上がり👍 チリソースの旨味をより堪能するには余すところなく卵で絡め取るのもgood♪ 鶏ササミ肉のサラダかな？ これまた味付けが絶妙👍 春巻きは使われたひき肉の風味がたまらない♪ 大根のピクルスも紅白でオシャレ どれも食材の持ち味を活かした仕上がり いや〜、これは納得の美味しさ👍   テイクアウトメニューはトラノマキさんのインスタから拝借しました🙏 各種弁当にオードブルなど、どれも間違いなしの美味しさに違いない👍 なお、6日（水=祝）までのＧＷ期間中はテイクアウトのみの営業になるそうです⚠️ 他の弁当も気になるところ また近々訪問してみよう♪ 地図 ■モダンチャイニーズ トラノマキ 住所：愛媛県松山市二番町1-7-3 梅岡ビル1F 時間：11:30〜14:00／18:00〜23:00 定休日：日曜 駐車場：なし Instagram： http://instagram.com/nekonomaki?igshid=xo3ha6wlcoa4 ※内容は異なる場合があります。