『中国料理 胡桃』炒飯セット(松山市)


松山市藤原町の『中国料理 胡桃(フゥタオ)』

こちらは5年半ぶり

現在はテーブル席上にメニュー表は置かれていないのかな?

スマホからQRコードを読み取るオーダー方法に変更されていました。






今回のオーダー

【炒飯セット】1,250円

【鶏のから揚げ】700円






この日は炒飯でガッツリいきたい気分♪

MYスマホに表示されたメニューをじっくり眺めつつ

炒飯と一緒にラーメンも楽しめる【炒飯セット】をチョイス






昨日何食べたか直ぐには思い出せない私の記憶力ですが(笑)

胡桃さんで以前食べた炒飯が良かったことはしっかりと覚えています。

そうはいっても久しぶりなので過去の思い出を懐かしみながら

細かな部分まで再認していきます♪






セットの炒飯は充分一人前のボリューム

ふっくらと軽い口当りが印象的

具材に使われた卵によってこのふわふわ感が生まれ

細かく刻まれたチャーシューが食感のアクセントになっています。

少し濃そうな見た目ですが、実際に食べてみるとこれが丁度良い塩梅

味も食感も理想的、間違いなく美味しい炒飯です♪






ラーメンはハーフサイズかな?それでも充分一人前

見た目シンプル、チャーシューにもやしと木耳

中華料理屋らしさも感じる王道をいく醤油ラーメン






スープはこれまた丁度良い塩梅

炒飯を食べては醤油スープ、麺を啜っては醤油スープを繰り返し

体内にこれまたこれまた丁度良い塩梅で油が回れば

充足感に浸りまくって恍惚の表情で思わず天を仰いでしまいます♪






炒飯セットに併せた単品の【鶏のから揚げ】

唐揚げは大小含む9個というボリューム

熱々サクサク、塩コショウをちょい付けしながらこちらも美味しく完食♪






この組み合せで二千円弱

ランチとしてはちょいとばかり高くついてしまいましたが

普通に定食のみセットのみでのオーダーでも満足できること間違いなし

また近々訪問してみよう♪





過去記事



地図




■中国料理 胡桃

住所:愛媛県松山市藤原町667-1

時間:11:00〜14:00/18:00〜20:00

時間(金土)∶11:00〜14:00/18:00〜21:00

定休日:月曜

駐車場:有

Instagram:ー

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