続・愛媛さすらい日記

松山市生石町の『そば吉 フライブルク店』 フライブルク通り（県道18号線）の生石町交差点前 先日訪問した 平田店 に続いてこちらの店舗も初訪問♪ 厨房からも威勢のよい掛け声が飛び交う活気溢れる店内 開店時間ジャストの11時に駐車場に到着しましたが 入店すると席がもう既に８割方埋まってたりなんかして どんだけ〜（笑） 今回のオーダー 【天入り肉じゃこそば】1,200円 【かやくごはん】190円 「三種類コラボ」メニューからオーダーの【天入り肉じゃこそば】 海老天・牛肉・じゃこ天が揃う少し贅沢な気分を味わえる一品♪ サクサクとした衣に包まれた海老ちゃん 揚げたての天ぷらはそのまま食べるに限りますが 出汁に浸すとまた違う美味しさを楽しめます♪ プリッと歯応えの良い肉厚なじゃこ天 単品でもオーダーしてみたいと思えるほどに良い良い♪ もうね、貧乏くさいなんて言う人に食べさせてあげたい（笑） 牛肉も甘すぎない味付けで出汁にもナイスマッチ 蕎麦と一緒に登場したコショウ この味変は面白い♪ 蕎麦のお供に【かやくごはん】 こちらも優しい味で何杯でもイケそう♪ こちらはメニューの一部 他にも色んな組み合わせコラボがラインナップ 寒い季節には蕎麦も温かいほうが良いかも？ 　　　 初訪問したばかりのフライブルク店ですが、残念ながら近々閉店するそうで… 営業最終日は混み合うことも予想されるので訪問はお早めに♪ ＨＰ 地図 ■そば吉 フライブルク店 住所：愛媛県松山市生石町669-2 時間：11:00〜21:00 定休日：無休 駐車場：有 Instagram： https://instagram.com/sobakichi_ehime?igshid=M2RkZGJiMzhjOQ== ※内容は異なる場合があります。

松山市衣山の『伊予の手造りうどん 名代 つるちゃん 衣山店』 中央通りの中央2丁目交差点の傍にあるパルティフジ衣山の敷地内 先日訪問した 「がいや丸」 さんの隣に店舗を構えるうどん店 こちらは今回が初訪問♪ 想像していたよりも広くて席数も多い店内 若いスタッフを中心にイキイキとした雰囲気が好印象 今回のオーダー 【海鮮トマトクリームうどん】1,243円 初訪問なのでシンプルなうどんにするのが無難だけど こちらのお店では変り種の創作系うどんも充実 和洋折衷といえる【海鮮トマトクリームうどん】も魅力的な一品♪ うどんの出汁に加え、トマトの酸味とクリームのまろやかさが融合したスープ パスタのようで、うどんでもある ミスマッチどころか、相思相愛の相性ではないかと♪ そんなスープに魚介の旨味がプラス 小海老・あさり・ホタテは想像よりも存在感あり うどんはモチモチとした歯応えで満足度も高め ３玉まで値段変わらず増量できるのも嬉しい♪ ランチタイムのサービスかな？ じゃこめし（or 炊き込みご飯）も一緒でさらに満足♪ 最初は値段設定が高めに感じましたが、うどん増量＆ご飯で納得しました（笑） こちらがメニューのラインナップ まだ他にも気になるうどんがあるので、また近々訪問してみよう♪ ＨＰ 地図 ■伊予の手造りうどん 名代 つるちゃん 衣山店 住所：愛媛県松山市衣山1-188 時間：11:00〜22:00 定休日：不定 駐車場：有 Instagram：― ※内容は異なる場合があります。