『こがね製麺所 松山のうめん道路店』しょうゆうどん（松山市）
松山市南土居町の『こがね製麺所 松山のうめん道路店』
定期的に通っていながら店内最奥のテーブル席を初めて利用
まったり過ごすには最適な席かも♪
今回のオーダー
【しょうゆうどん・大（冷）】650円
【とり天】160円
【丼物】250円
西条店では一度食べていますが松山店は初めての【しょうゆうどん】
うどんは食べ方によって色んな味わいを楽しめますが
その中でもうどんの麺質をより実感できるのがこの食べ方でしょう。
あらかじめトッピングされた大根おろしとレモン
そこにネギと生姜をセルフで追加トッピング
うどんと一緒に提供された専用の醤油を回しかけいただきます♪
むちむちとした弾力とのど越しの良さを感じる適度なやわらかさ
そこに醤油が絡まることでシンプルながら奥深い美味しさを堪能
この醤油うどん専用の醤油自体も良いです♪
醤油うどんを選んで正解♪
厨房前に天ぷらと一緒に並ぶミニサイズの【丼物】もチョイス
牛肉？と卵を使ったいわゆる他人丼
作りたてではないので冷めていますがレンジで温め直すことができます。
ミニとはいえ少し大きめな茶碗サイズでボリュームは申し分なし
満足度がさらに高まりました♪
また近々訪問してみよう♪
ＨＰ
地図
■こがね製麺所 松山のうめん道路店
住所：愛媛県松山市南土居町556-1
時間：10:00〜16:00
定休日：無休
駐車場：有
Instagram：https://www.instagram.com/koganeseimensho?igsh=MW93eW50YmJ1OHVoOQ==
※内容は異なる場合があります。
